Curry por 250g

Curry por 250g

A curry jellemzői
A nálunk erős, jellegzetes fűszerkeverékként ismert curry Indiában valójában nem létezik. Ma már a curry szó legtöbb esetben bizonyos őrölt fűszerek keverékét jelöli. Ezt a keveréket a gyarmatokról hazatelepülő angolok fejlesztették ki, hogy egyfajta tipikus indiai ízt utánozhassanak szárított fűszerek segítségével.
A fűszerkeverék összetétele erősen változó lehet; karilevelet nagyon ritkán tartalmaz. Legfőbb alkotóelemei: római kömény, kurkuma, lepkeszegmag, chilipaprika.
Felhasználják: mártások, húsok, halak, tojásos, paradicsomos, rizses ételek készítéséhez.
Az alábbi fűszerek is szerepelhetnek a curry keverékben: koriandermag, római kömény, görögszéna mag, kurkuma, szegfűszeg, fokhagyma, curry levél, édeskömény, gyömbér, chili, mustármag, paprika, só, fahéj, feketebors, mák, ánizs, csicseriborsó, kardamom, zellermag, kapormag, szerecsendió, hagyma, fehérbors.
Csípős curry por: koriandermag, chili, mustármag, gyömbér, római kömény, görögszénaA currypornak nevet adó curry levél egyébként egy eléggé enyhe ízű, zöld levél.
A fűszerkeverékeket házilag is elkészíthetjük. Ilyenkor az a legjobb, ha közvetlenül a felhasználás előtt készítjük elő a keveréket, őröljük meg a fűszereket. A maradék fűszer jól lezárt dobozban néhány hónapig megőrzi az aromáját.

Összetevők: őrölt koriander, kurkuma, só, őrölt chili, őrölt görögszénamag, őrölt kömény
 


100 gramm curry tápértéke: 

Energia Kcal-ban: 325
Zsír: 13,8g    
 - amelyből telített zsírsav: 2g    
Szénhidrát: 58,2g    
 - amelyből cukor: 1,4g    
Fehérje: 12,7g    
Só: 5g 
 


Receptek curry-vel
Shirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel 


 
Recept: currys vöröslencse leves


Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2-3 evőkanál kókuszolaj
- 2dl vöröslencse
- 1,2 l víz
- friss vagy szárított chili
- 1 kk currypor
- 1kk kurkuma
- ételízesítő sótlan
- só
- bors
- 2dl tejszín


elkészítés:


Az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk az olajon, rátesszük a felszeletelt fokhagymát, majd pár perc után a vöröslencsét. Felöntjük vízzel, fűszerezzük és puhára főzzük. Botmixerrel összeturmixoljuk, és hozzáadjuk a tejszínt, újraforralásig visszatesszük a tűzre.
Cikkszám: 20389

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
AUGA Bio Yellow Curry Bowl sárga curry fűszerekkel, gombával és csicseriborsóval, 283g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

AUGA Bio Yellow Curry Bowl sárga curry fűszerekkel, gombával és csicseriborsóval, 283g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

Finom, egészséges és 100%-ban bio curry tál sárga curry fűszerekkel, gombával és csicseriborsóval. Csak melegítsd és egyél. Kivételes íz, könnyű és környezetbarát csomagolás. Nem csak vegánoknak.

megvesz
AUGA Bio Green Curry Bowl zöld curry fűszerekkel, mungóbabbal és fekete rizzsel, 283g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

AUGA Bio Green Curry Bowl zöld curry fűszerekkel, mungóbabbal és fekete rizzsel, 283g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

Ízletes, egészséges és 100%-ban bio curry tál zöld curry fűszerekkel, mungóbabbal és fekete rizzsel. Csak melegítsd és egyél. Kivételes íz, könnyű és környezetbarát csomagolás. Nem csak vegánoknak.

megvesz
AUGA - Bio Red Curry Bowl vörös curry fűszerekkel, shiitake gombával és lencsével, 283g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

AUGA - Bio Red Curry Bowl vörös curry fűszerekkel, shiitake gombával és lencsével, 283g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

Kiváló, egészséges és 100%-ban bio curry tál vörös curry fűszerekkel , shiitake gombával és lencsével. Csak melegítsd és egyél. Kivételes íz, könnyű és környezetbarát csomagolás. Nem csak vegánoknak.

megvesz
Curry sómentes fűszerkeverék 100g

Curry sómentes fűszerkeverék 100g

Curry sómentes fűszerkeverék 100g Finom ízvilágú, teljesen adalékmentes curry fűszerkeverék nyolc összetevővel. A curry sómentes fűszerkeverék előnyei Finom ízvilágú, curry fűszerkeverék nyolc összetevővel. Só- és adalékmentes. Összetevői: kurkuma, koriander, római kömény, mustármag, görögszéna, babérlevél, gyömbér, paprika. Az indiai ízvilág szerelmeseinek. A CURRY SÓMENTES FŰSZERKEVERÉK ELŐNYEI • Finom ízvilág • Só- és adalékmentes • 8 összetevővel • Vegán   A c

megvesz
Thai vörös curry paszta 50g

Thai vörös curry paszta 50g

Thai vörös curry paszta  A thai vörös curry pasztával a thai konyhai ízeit varázsolhatjuk az asztalunkra. Összetevők: Összetevők: fokhagyma, mogyoróhagyma, chili, citromfű, só, szójabab olaj, galangal, kaffír lime héj, koriandermag, cukor, antioxidáns: aszkorbinsav. Receptötlet thai vörös curry pasztával 2-3 személyre  1, Keverjük el az 50g curry pasztát 2 evőkanál növényi olajjal (mérsékelt hőmérsékleten 1 percig)  2, Öntsünk hozzá 400ml kókusztejet, és kevergessük 1 percet közepes hőfo

megvesz
Szafi Reform Paleo Curry Madras indiai fűszerkeverék 50 g (gluténmentes)

Szafi Reform Paleo Curry Madras indiai fűszerkeverék 50 g (gluténmentes)

A Paleo Curry Madras összetevői: kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, chili, mustármag, római kömény, cayennebors A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!

megvesz
GymBeam Kalóriamentes szósz 350 ml curry

GymBeam Kalóriamentes szósz 350 ml curry

A ZERO Curry szósz a meleg és hideg ételek főzéséhez és ízesítéséhez egyaránt használható. Nem tartalmaz zsírt vagy cukrot, ami segít csökkenteni a bevitt kalóriák mennyiségét. Mindenféle húshoz, salátához, rizshez, tésztához és hüvelyesekhez illik. Meg fog lepni a curry fűszerekre emlékeztető keleties édeskés fűszeres ízével. A megfelelő választás számodra, ha figyelsz a kalóriákra, vagy egészségesebben szeretnél élni. A ZERO Curry szósz előnyei: ízletes kalóriamentes szósz orientális curr

megvesz
Paleolit Sült csirke fűszerkeverék 1kg lédig

Paleolit Sült csirke fűszerkeverék 1kg lédig

Paleolit Sült csirke fűszerkeverék 1kg lédig Fűszeres curry porral és paprikával, kevés mustármaggal ízesített fűszersó. Speciális grillcsirkéhez és minden baromfi-sülthöz tökéletes ízesítő. Összetevők: curry, paprika, fokhagyma, kakukkfű, bors, koriander, mustármag

megvesz
JKH Felmosófej pamut 250g 8960289

JKH Felmosófej pamut 250g 8960289

JKH Felmosófej pamut 250g 8960289anyag: pamut ; méret: 250g

megvesz
Nefdesanté Hámozott mandula 250g

Nefdesanté Hámozott mandula 250g

Nefdesante mandula 250g Csomagolás: zacskó 250g Carmel fajta édesmandula szemekkel - hámozott.

megvesz
Bio fűszerkeverékek COLOMBO CURRY 50 g, Mill & Mortar

Bio fűszerkeverékek COLOMBO CURRY 50 g, Mill & Mortar

Finomak az ételeid, de úgy érzed, hogy még hiányzik belőlük valami, ami tökéletessé tenné őket? Mill & Mortar... az autentikus fűszerkeverék lehetővé teszi, hogy jellegzetes és gazdag ízű curry ételeket készítsünk nagyszerű kiegészítője a különböző húsok, baromfi, halak és zöldségek főzéséhez tanúsított bio - az összetevőket peszticidek, műtrágyák és genetikailag módosított szervezetek felhasználása nélkül termesztik

megvesz
Lavazza DEK őrölt koffeinmentes kávé Doza 250g

Lavazza DEK őrölt koffeinmentes kávé Doza 250g

Lavazza DEK őrölt kávé 250g Csomag tartalma: 250g-os doboz Összetétel: 60% Arabica, 40% Robusta

megvesz
Byodo bio aioli - vegán 250g

Byodo bio aioli - vegán 250g

Összetevők: napraforgóolaj*, víz, agave szirup*, extra szűz olívaolaj*, Condimento Bianco fehér balzsamecet* (fehérborecet*, sűrített szőlőmust*), Brandy ecet*, mustár* (víz, brandy ecet*, mustármag*, tengeri só´), zöldséglé* (kősó, kukoricakeményítő*, hagyma*, sárgarépa*, fűszerek*, gyógynövények*), kősó, kukoricakeményítő*, fokhagyma* (0,6%), napraforgó fehérje*, sűrítőanyag (guargumi*), nyílgyökér*, curry * ellenőrzött bio gazdálkodásból Nyomokban szezámot, zellert, dió- és mogyoróféléket tartalm

megvesz
It's us Kitty's Csicseriborsó makaróni 250g

It's us Kitty's Csicseriborsó makaróni 250g

Összetevők: ccsicseriborsó liszt (55%), tápióka keményítő, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), antioxidáns (E306). Kiszerelés: 250g

megvesz
It's us Kitty's Csicseriborsó kagyló 250g

It's us Kitty's Csicseriborsó kagyló 250g

Összetevők: csicseriborsó liszt (55%), tápióka keményítő, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), antioxidáns (E306). Kiszerelés: 250g

megvesz