A Dongding Oolong tea egy fajta f lferment lt teafajta, ami eredetileg Tajvanon terem s k sz l. A nev t a Dongding hegyről kapta. Ez a tea f l ton van a z ld s a fekete tea k z tt, mivel a levelek csak r szlegesen oxid l dnak a feldolgoz si folyamat sor n.
Illat s zvil g: A Dongding Oolong te nak egy k l nleges, bonyolult zvil ga van. ltal ban gazdag, vir gos, gy m lcs s, kiss sz raz karakterrel rendelkezik. A f lferment ci miatt megvan benne a z ld tea frissess ge s a fekete tea m lys ge is.
Sz n: A Dongding Oolong tea leveleinek sz ne vil gosabb z ld s barna k z tt v ltozhat, att l f ggően, hogy mennyire hagyj k oxid l dni.
Levelek: A tea levelei g mb lydedek s kompaktak. A feldolgoz s sor n sszeg ngy lik a leveleket, ami jellegzetes form t ad nekik.
Elk sz t si javaslat:
V z hőm rs klete: A Dongding Oolong tea elk sz t s hez haszn lj forr , de nem forr sban levő vizet. Ide lis esetben a v z hőm rs klete 85-90 C k z tt legyen.
Mennyis g: ltal ban 2-3 gramm tealevelet haszn lnak egy cs sz nyi mennyis ghez. A pontos mennyis get az zl sedhez s a k v nt erőss ghez igaz thatod.
ztat si idő: Az első ztat sn l ltal ban 2-3 percig ztatj k a te t. Az időt az zl sedhez igaz thatod, de ne hagyd t l sok ig, mert a tea keserny s lehet.
Ism telt ztat s: A Dongding Oolong te t t bbsz r is lehet ztatni ugyanazzal a tealev llel. Az zvil g s az illat fokozatosan v ltozhat az ism telt ztat sok sor n.
Fogyaszt si javaslat: A Dongding Oolong tea kiv l an p ros that k nnyű, friss telekkel, p ld ul halakkal, z lds gekkel vagy sz rnyasokkal. A gazdag, vir gos zvil ga miatt is szuper v laszt s lehet desszertek mell , mint a s tem nyek vagy gy m lcs k.
Súly:14 gramm,
A Fekete Oolong Tea egy f lferment lt teafajta, ami egyfajta k ztes llapotban van a z ld s a fekete tea k z tt. Jellemzően K n ban s Tajvanon termesztik, s a feldolgoz si folyamat sor n a tea leveleit r szlegesen oxig nnel rintkeztetik, ami eredm nyek ppen a levelek megs t tednek s megv ltozik az z k. Illat s zvil g: A fekete oolong tea ltal ban gazdagabb, testesebb zű, mint a z ld tea, de l gyabb, mint a fekete tea. zvil ga v ltozatos lehet, lehetnek benne vir gos, gy m lcs s vagy ak r fűsze
Huangxiao tea (黄小茶) egy tradicion lis k nai teafajta, amelyet fők nt a Guangdong tartom nyban termesztenek s ll tanak elő. Ez a tea oolong t pus , ami azt jelenti, hogy r szlegesen erjesztett, de nem annyira, mint a fekete tea, s nem annyira friss, mint a z ld tea. A Huangxiao tea k l nlegess ge abban rejlik, hogy a levelek sz l t a lep rl si folyamat sor n getik, ami jellegzetes s rg s sz n t adja. Illat s zvil g: A Huangxiao tea enyhe, vir gos illat , enyh n des s l gy zű, ami kellemesen kiegy
R2S.217CATC Porcelánbögre fémdobozban 250ml, Barocco Cats C
R2S.217CATC Porcelánbögre fémdobozban 250ml, Barocco Cats C
Dahongpao (大红袍) egy h res k nai fajta oolong tea, amely eredetileg a Wuyi-hegys g ter let n, K na d lkeleti r sz n terem. A neve azt jelenti, hogy "Nagy V r s K peny", ami arra utal, hogy a tea k sz t se sor n a leveleket egy v r s k penyen megsz r tj k. z s aroma: Dahongpao te t ltal ban magas minős gű, sz razs g ellen v dett helyen t rolj k, hogy megőrizz k a k l nleges z t s arom j t. Ez a tea ltal ban jellegzetesen des, vir gos s gy m lcs s jegyekkel rendelkezik. Sokan dics rik a gazdag s m
Porcelán bögre - 350ml - Fémdobozban, Barista
Porcelán bögre - 350ml - Fémdobozban, Barista
Poháralátét fém-parafa 4db-os szettdia 9,5cm,fémdobozban,Beethoven
Poháralátét fém-parafa 4db-os szettdia 9,5cm,fémdobozban,Beethoven
K na Fujian tartom ny b l sz rmaz h res Z ldtea. A Z ldtea a nem ferment lt, gondosan v logatott tealevelek. A Z ldte nak sok kedvező lettani hat st tulajdon tanak, (forr s: Wikipedia) mint pl. az imunrendszer erős t se fogszuvasod s, fog nybetegs gek elleni v dekez s r kmegelőző hat s sz v- s rrendszeri betegs gek megelőz se Elk sz t si javaslat: Meleg tsd elő a te skann t forr v zzel a csap alatt, majd t gy egy csipetnyi J zmin Z ldte t a kann ba, s nts hozz forr sban l vő vizet, hagyd
Ez a Moguntia Gourmet fűszerkeverék kiemeli az étel minden ízét, így különlegesen ízletessé teszi. Szinte bármilyen ételhez használhatjuk. Remek kiegészítője leveseknek, szószoknak, sülteknek, mártásoknak, raguknak, darált húsos ételeknek, gombás ételeknek, de zöldségekhez, salátákhoz is kiváló. A Moguntia Gourmet ételízesítőt újratölthető, szórófejes fémdobozban kínáljuk, 200g- os kiszerelésben. Összetevők: só, keményítő, ízfokozó (nátrium-glutamát), élesztőkivonat, aroma, fokhagyma. Nyomokban zell
K na Fujian tartom ny b l sz rmaz h res Z ld Tea illatos J zmin vir gokkal zes tve. Selymes, finom, friss tő z vel mindenkit elvar zsol. A lehető legjobb v laszt s az zletes Z ldte k k n lat b l. A Z ldtea a nem ferment lt, gondosan v logatott tealevelek. A Z ldte nak sok kedvező lettani hat st tulajdon tanak, (forr s: Wikipedia) mint pl. az imunrendszer erős t se fogszuvasod s, fog nybetegs gek elleni v dekez s r kmegelőző hat s sz v- s rrendszeri betegs gek megelőz se Elk sz t si javasl
A Moguntia fokhagymabors egy különleges, ízletes és egészséges fűszerkeverék, amelyet a legjobb alapanyagokból készítettek. A fűszersóban található só, bors, fokhagyma és egyéb fűszerek segítségével a húsoknak és zöldségeknek is plusz ízt adhat. A Moguntia fokhagymabors fűszersó 135g-os kiszerelése újratölthető fémdobozban van, ezzel a fűszer is védve van a fénytől és nedvességtől, de még a természetet is védjük a doboz újratöltésének lehetőségével. Kérjük ne tartsa közvetlenül a gőzölgő étel fölé a
A Yunnan Fekete tea, m s n ven Dian Hong, egy k nai fekete tea fajta, amelyet a K na Yunnan tartom ny ban termesztenek. A neve a r gi nev ből (Yunnan) s a "hong" sz b l (ami k naiul "fekete" jelent) ered. A Dian Hong te k ltal ban gazdag, mal t s zűek, s aranybarna sz nűek lehetnek. z s aroma: A Yunnan Fekete tea erőteljes, komplex zvil ggal rendelkezik. Gyakran rezhető benne a mal ta, a m z s a csokol d jegyek. N h ny v ltozata ak r gy m lcs s vagy fűszeres jegyeket is hordozhat. Elő ll t s:
A Sencha Tea napf nyes Tea ltetv nyről sz rmazik, csak első, ritk n a m sodik sz retel sből nyert tealevelek, a feldolgoz suk miatt olyan k l nlegesek. Jap n legn pszerűbb te ja. A z ldes-arany sz n vel, friss arom j val, az egyszerre fanyar s des arom j val igazi szertart sos teafogyaszt rz st ad. Ez a Sencha teak sz tm ny csakis az első sz retel sű, zsenge, magas minős gű tealevelek felhaszn l s val k sz lt. d s antioxid ns tartalma miatt sejtregener l hat s zs r gető hat s szenilit s ellen