Mit érdemes tudni róla?
Vegán
Gluténmentes
Élelmi rostban gazdag
Használata egyszerű
Több fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz
Ellenáll a hőnek és szilárd gélt képez
Rendkívül jó a sűrűsítő hatása
Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti
Koleszterinmentes
Nem tartalmaz cukrot
E-számok szerinti kódja: E406
Felhasználási javaslat: 1 csapott teáskanál agar-agar port kell ½ liter folyadékhoz hozzáadni (csak forrásban lévő folyadékban oldódik fel és visszahűtve 34-38 C között zselésedik.)
Összetevők:
100% agar-agar
Származási hely: Spanyolország
Éden prémium agar-agar 100g Felhasználása: stabilizátorként, és sűrítőanyagként. Összetétel: E406 Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia 720kJ/ 172kcal Zsír
A kíméletes eljárás során az algában lévő ásványi anyagok, zsírsavak és jód megmarad. Koleszterinmentes kötőanyag, melegen oldható, hideg állapotban zselésedik. Felhasználható szószok, dzsemek, desszertek sűrítésére, hidegtálak készítéséhez, illetve kozmetikai célokra is. Felhasználási javaslat: 1 csapott teáskanál 1/2 liter folyadékhoz. Száraz, hűvös helyen tárolandó! Az agar-agar csak forrásban lévő folyadékban oldódik fel és visszahűtve 34-38 C fok között zselésedik. A termék nem helyet
Összetevők: agar-agar por vörös algából* *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származási hely: Marokkó
Összetevők: Agar Agar* (vörös alga, hivatalos kód E406) *ellenőrzött bio gazdálkodásból
Összetevők: 100% agar-agar Származási hely: Olaszország
Használat Az agar-agar az lelmiszerekben általánosan enged lyezett. Kiv telt csupán a kezeletlen lelmiszerek, valamint azok a term kek jelentik, amelyek a törv nyalkotó szánd ka szerint adal kanyagokkal nem módosíthatók. Az agar-agar egyebek mellett a következõ term kekben enged lyezett: Dzsem, lekvár, zsel (max. 10 g/kg) dess gek (mennyis gi korlátozás n lkül) Joghurt (mennyis gi korlátozás n lkül) Fûszerk szítm nyek, húsk szítm nyek pácai s bevonatai (mennyis gi korlátozás n lkül) Ezenkívül
Összetevők: szölőcukor*, Agar-Agar* * ellenőrzött biogazdaságból
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Élelmi rostban gazdag Használata egyszerű Ellenáll a hőnek és szilárd gélt képez Rendkívül jó a sűrűsítő hatása Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti Koleszterinmentes Nem tartalmaz cukrot E-számok szerinti kódja: E406 Felhasználási javaslat: Adjunk hozzá vizet, majd folyamatos keverés közben forraljuk fel, hogy teljesen feloldódjon! Hagyjuk kihűlni, hogy elérjük a kívánt zselés állagot! Adagolás: Készítsünk 0,1-
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Élelmi rostban gazdag Használata egyszerű Ellenáll a hőnek és szilárd gélt képez Rendkívül jó a sűrűsítő hatása Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti Koleszterinmentes Nem tartalmaz cukrot E-számok szerinti kódja: E406 Felhasználási javaslat: Adjunk hozzá vizet, majd folyamatos keverés közben forraljuk fel, hogy teljesen feloldódjon! Hagyjuk kihűlni, hogy elérjük a kívánt zselés állagot! Adagolás: Készítsünk 0,1-
Összetevők: glükóz, agar-agar* (vörös algából), céklapor*, borkő * ellenőrzött biogazdálkodásból
Összetevők: édes tejsavópor*, kukorica keményítő*, agar-agar*, vanília kivonat* (1%), tengeri só, Bourbon-vanília* (0,2%) * ellenőrzött biogazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1479 kJ / 345 kcal, zsír: 0,8g - amelyből telített zsírsavak: 0,6g, szénhidrát: 40,3g - amelyből cukrok: 29,1g, fehérje: 44,7g, só: 0,8 g
Mit érdemes tudni róla? Vegán Bio Kóser Laktóz-, és tejfehérjementes Hozzáadott cukor mentes Gluténmentes Koleszterinmentes GMO-mentes Tartósítószer- és színezék mentes Ultramagas hőmérsékleten hőkezelt (UHT) Összetevők: Forrásvíz 30% olasz rizs* Napraforgó olaj* Sűrítőanyagok (szentjánoskenyérliszt*, guarliszt, agar-agar) Tengeri só* *= ökológiai Szárma
Összetevők: forrásvíz, olasz rizs* (30%), napraforgó olaj*, sűrítőanyagok: szentjánoskenyérliszt*, guarliszt, agar-agar, tengeri só *ökológiai gazdálkodásból származó Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100 ml termékben: Energia: 694kJ / 166kcal, zsír: 7g - amelyből telített zsírsavak: 0,8g, szénhidrát: 23,4g - amelyből cukrok: 3,6g, fehérje: 1,9g, só: 0,16g
Cmielow - lengyel porcelán - afgán agár figura. 9 cm magas, 8 cm hosszú.
Összetevők: kukorica keményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, édesítőszer: maltitol, sucralose, kókuszliszt, rezisztens keményítő, sűrítőanyag: agar-agar, aromák, étkezési sav: citromsav, maltodextrin, színezék: béta karotin, riboflavin Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1134kJ/270kcal, zsír: 0,3g - amelyből telített zsírsavak: 0,0g, szénhidrát: 60,6g - amelyből cukrok: 1,3g, rost: 30,7g, fehérje: 0,7g, só: 0,003g