Mit érdemes tudni róla?
Vegán
Gluténmentes
Élelmi rostban gazdag
Használata egyszerű
Ellenáll a hőnek és szilárd gélt képez
Rendkívül jó a sűrűsítő hatása
Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti
Koleszterinmentes
Nem tartalmaz cukrot
E-számok szerinti kódja: E406
Felhasználási javaslat: Adjunk hozzá vizet, majd folyamatos keverés közben forraljuk fel, hogy teljesen feloldódjon! Hagyjuk kihűlni, hogy elérjük a kívánt zselés állagot! Adagolás: Készítsünk 0,1-1,5%-os oldatot!
(A felhasználsától függően.)
Összetevők: 100% agar-agar
Származási hely: EU
Összetevők: Agar Agar* (vörös alga, hivatalos kód E406) *ellenőrzött bio gazdálkodásból
Összetevők: 100% agar-agar Származási hely: Olaszország
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Élelmi rostban gazdag Használata egyszerű Ellenáll a hőnek és szilárd gélt képez Rendkívül jó a sűrűsítő hatása Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti Koleszterinmentes Nem tartalmaz cukrot E-számok szerinti kódja: E406 Felhasználási javaslat: Adjunk hozzá vizet, majd folyamatos keverés közben forraljuk fel, hogy teljesen feloldódjon! Hagyjuk kihűlni, hogy elérjük a kívánt zselés állagot! Adagolás: Készítsünk 0,1-
Éden prémium agar-agar 100g Felhasználása: stabilizátorként, és sűrítőanyagként. Összetétel: E406 Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia 720kJ/ 172kcal Zsír
Használat Az agar-agar az lelmiszerekben általánosan enged lyezett. Kiv telt csupán a kezeletlen lelmiszerek, valamint azok a term kek jelentik, amelyek a törv nyalkotó szánd ka szerint adal kanyagokkal nem módosíthatók. Az agar-agar egyebek mellett a következõ term kekben enged lyezett: Dzsem, lekvár, zsel (max. 10 g/kg) dess gek (mennyis gi korlátozás n lkül) Joghurt (mennyis gi korlátozás n lkül) Fûszerk szítm nyek, húsk szítm nyek pácai s bevonatai (mennyis gi korlátozás n lkül) Ezenkívül
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Élelmi rostban gazdag Használata egyszerű Több fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz Ellenáll a hőnek és szilárd gélt képez Rendkívül jó a sűrűsítő hatása Az állati eredetű zselatint teljes mértékben helyettesíti Koleszterinmentes Nem tartalmaz cukrot E-számok szerinti kódja: E406 Felhasználási javaslat: 1 csapott teáskanál agar-agar port kell ½ liter folyadékhoz hozzáadni (csak forrásban lévő folyadékban oldódik fel és vis
**Rapunzel bio agar-agar por 60g** Fedezze fel a Rapunzel bio agar-agar port, amely egy természetes zselésítő anyag, és tökéletes választás az egészségtudatos konyhák számára! Ez a különleges termék vörös algából nyerhető, és teljes mértékben természetes, hiszen ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. Az agar-agar ideális alternatívát kínál a zselatinnal szemben, így vegán és vegetáriánus étrendet követők számára is tökéletesen alkalmazható. Az agar-agar rendkívül sokoldalú, felhasználható külön
Összetevők: szölőcukor*, Agar-Agar* * ellenőrzött biogazdaságból
A kíméletes eljárás során az algában lévő ásványi anyagok, zsírsavak és jód megmarad. Koleszterinmentes kötőanyag, melegen oldható, hideg állapotban zselésedik. Felhasználható szószok, dzsemek, desszertek sűrítésére, hidegtálak készítéséhez, illetve kozmetikai célokra is. Felhasználási javaslat: 1 csapott teáskanál 1/2 liter folyadékhoz. Száraz, hűvös helyen tárolandó! Az agar-agar csak forrásban lévő folyadékban oldódik fel és visszahűtve 34-38 C fok között zselésedik. A termék nem helyet
Összetevők: édes tejsavópor*, kukorica keményítő*, agar-agar*, vanília kivonat* (1%), tengeri só, Bourbon-vanília* (0,2%) * ellenőrzött biogazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1479 kJ / 345 kcal, zsír: 0,8g - amelyből telített zsírsavak: 0,6g, szénhidrát: 40,3g - amelyből cukrok: 29,1g, fehérje: 44,7g, só: 0,8 g
Mit érdemes tudni róla? Vegán Bio Kóser Laktóz-, és tejfehérjementes Hozzáadott cukor mentes Gluténmentes Koleszterinmentes GMO-mentes Tartósítószer- és színezék mentes Ultramagas hőmérsékleten hőkezelt (UHT) Összetevők: Forrásvíz 30% olasz rizs* Napraforgó olaj* Sűrítőanyagok (szentjánoskenyérliszt*, guarliszt, agar-agar) Tengeri só* *= ökológiai Szárma
Összetevők: forrásvíz, olasz rizs* (30%), napraforgó olaj*, sűrítőanyagok: szentjánoskenyérliszt*, guarliszt, agar-agar, tengeri só *ökológiai gazdálkodásból származó Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100 ml termékben: Energia: 694kJ / 166kcal, zsír: 7g - amelyből telített zsírsavak: 0,8g, szénhidrát: 23,4g - amelyből cukrok: 3,6g, fehérje: 1,9g, só: 0,16g
Összetevők: kukorica keményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, édesítőszer: maltitol, sucralose, kókuszliszt, rezisztens keményítő, sűrítőanyag: agar-agar, aromák, étkezési sav: citromsav, maltodextrin, színezék: béta karotin, riboflavin Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1134kJ/270kcal, zsír: 0,3g - amelyből telített zsírsavak: 0,0g, szénhidrát: 60,6g - amelyből cukrok: 1,3g, rost: 30,7g, fehérje: 0,7g, só: 0,003g
Termékleírás Csokoládés banán - habosított banánkrém csokoládéba (25%) mártva ~ 7 adag csomagolásonként Összetevők Cukor, Glükóz-fruktóz szirup, Kakaómassza, Kakaóvaj, Banánvelő (8% a habban), Nedvesítőszer (szorbit), Zselatin, Sűrítő anyag (agar-agar), Étkezési sav (citromsav), Aromák, Emulgeálószer (szójalecitin), Színezék (kurkumin), Búzakeményítő Glutént, szóját tartalmaz. A termék nyomokban tej alkotórészeket és dióféléket tartalmazhat. Az allergén információk az összetevők között vastagon kiemelve t
Mit érdemes tudni róla? Tojásmentes Pálmaolajmentes Szójamentes Maltit mentes Használata: 100 g Dw főzős vanília pudingport 4 dl vízzel sűrűsödésig állandó keverés mellett felfőzünk. .Összetevők: kukorica keményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, maltodextrin, élelmi rost(cikória, kukorica), kókuszliszt, sűrítőanyag: módosított kukorica keményítő, agar-agar, édesítőszer: eritrit, steviol-glikozidok, szukralótz, só, aroma, étkezési sav: citromsav, színezék: béta karotin, riboflavin