Mit érdemes tudni róla?
Vegán
Gluténmentes
Cukormentes
Szuperélelmiszer
Álgabona
Semleges ízű
Értékes omega-3 és omega-6 zsírsav forrás
Élelmi rostban gazdag
Nagy a vízmegkötő képessége
Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
Alacsony a glikémiás indexe
Jelentős ásványi anyag forrás
Összetevők:
100% Aztékzsálya-mag (Salvia hispanica mag)
Származási hely: Argentína
Mi a Chia mag? A Chia, más néven azték zsálya, vagy latin nevén Salvia Hispanica egy a menták családjába tartozó virágos növény. Őshonos Közép- és Dél-Amerikában, ahol az aztékok alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti időkben. A Chia szó jelentése “olajos” és a Nahuatl chian szóból származik. Felhasználása: könnyen lehet más ételekkel elegyíteni, mert az íze nem hangsúlyos és nem változtatja meg azok zamatát. Kiváló szószokhoz, vajhoz, pudinghoz, shake-hez adva. Magja darálva sütemények tésztáj
Mi a Chia mag? A Chia, más néven azték zsálya, vagy latin nevén Salvia Hispanica egy a menták családjába tartozó virágos növény. Őshonos Közép- és Dél-Amerikában, ahol az aztékok alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti időkben. A Chia szó jelentése “olajos” és a Nahuatl chian szóból származik. Felhasználása: könnyen lehet más ételekkel elegyíteni, mert az íze nem hangsúlyos és nem változtatja meg azok zamatát. Kiváló szószokhoz, vajhoz, pudinghoz, shake-hez adva. Magja darálva sütemények tésztáj
Mi a Chia mag? A Chia, más néven azték zsálya, vagy latin nevén Salvia Hispanica egy a menták családjába tartozó virágos növény. Őshonos Közép- és Dél-Amerikában, ahol az aztékok alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti időkben. A Chia szó jelentése “olajos” és a Nahuatl chian szóból származik. Felhasználása: könnyen lehet más ételekkel elegyíteni, mert az íze nem hangsúlyos és nem változtatja meg azok zamatát. Kiváló szószokhoz, vajhoz, pudinghoz, shake-hez adva. Magja darálva sütemények tésztáj
Tápanyagtartalom (100g-ban): Energia: 1457 kJ / 348 kcal Fehérje: 9,1 g Szénhidrát: 68,1 g Zsír: 3,8 g Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium Vitamin: A, B1, B2, B3 Felhasználása: süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre
Származási hely: Thaiföld Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült! Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Éden prémium agar-agar 100g Felhasználása: stabilizátorként, és sűrítőanyagként. Összetétel: E406 Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia 720kJ/ 172kcal Zsír
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
Éden prémium pektin 100 g Felhasználás: Lekvárokhoz, dzsemekhez, zseléhez 60 g pektin nagyjából 10 kg gyümölcshöz elegendő. Összetevők: 100% citrus pektin Allergén információ: A termék gabonát, szezámmagot, mogyorót, dióféléket, mustárt, glutént is feldolgozó üzemben készült! Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1360,71kJ/ 325kcal Zsír: 0,3 g Szénhidrát: 90,4 g Fehérje:
Összetétel: sárgarépa dara(45%), paszternák dara(36%), burgonya dara(7%), póréhagyma dara(5%),vöröshagyma dara(4%), petrezselyem levél (3%) [Sót, zellert nem tartalamaz!] Felhasználás: kiválóan alkalmaslevesek, főzelékek ízesítésére. Származási hely: Magyarország Száraz és hűvös helyen tárolandó! A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Az ázsiai országokban a Stevia évtizedek óta elfogadott és ismert: használják üdítőitalok, cukormentes rágógumik, joghurtok, savanyúságok, zöldségek, szárított tengeri gyümölcsök és sütemények édesítésére. Összetevők: Erythritol, Nátrium-bikarbonát, Steviol-Glycoside Reb-A 98%, Borkősav, Leucin Tárolási javaslat: fénytől, hőtől védett helyen Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1702 kJ / 406 kcal Zsír 4,9 g –Amelyből telített zsírsavak 0,3 g Szénhidrát 72 g –Amelyből cukrok 4,4 g Rost 10 g Fehérje 14 g Só 0,01 g Tárolás: Száraz, hűvös és napfénytől védett helyen tárolandó! Gluténmentes termékeket előállító üzemben kész
Gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Összetevők: víz, kölesliszt, útifű maghéj liszt, kurkuma Elkészítési javaslat: Forrásban lévő vízben, alacsony fokozaton 2-4 percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel öblítjük. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat! Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1546 kJ / 370 kcal Zsír 2,9 g –Amelyből telített zsírsavak 0,6 g Szénhidr
Összetevők: tápióka Származási hely: Thaiföld A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Összetevők: 100% mandula Származási hely: Spanyolország A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.