Hossz:
930 mm
Szélesség (mélység):
1 035 mm
Magasság:
1 900 mm
Gyártó / Márka:
TECNOEKA
Gyártói termékazonosító:
MKF1664BM
Származási ország:
Olaszország
7 GN1/1-es vagy 600x400-as kombipároló sütő, 3 fajta sütési mód /konvencionális, párolás, kombinált/ félautomata párásítás, világítás a főzőtérben, autorevers ventilációs rendszer, amely egyenletes hőeloszlást garantál, elektromechanikus vezérlés, hőmérséklet beállítás 60 C és 270 C között, időkapcsoló, akusztikus riasztás, állítható lábakon. Állítható hőmérséklet: 60-270°C Kapacitás: 7xGN1/1 vagy 600x400 Síntávolság: 75 mm Teljesítmény: 9,3 kW/400V-3N~ Súly: 100 Kg Mérete: 930x740x850
Ezzel a digitális kombinált gőzölős sütővel párolhatja a húst, halat vagy zöldséget, és a vitaminok, az íz és a szín hosszabb ideig megmarad, mint más főzési módszerekkel. A gőzölés megakadályozza az ételek kiszáradását is, és remekül mutat a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja teszi ezt a kombi gőzsütőt sokoldalú konyhai eszközzé, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombi gőzsütő ideális 1/1 GN tálcákkal, vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre a
Leírás Ezzel a digitális kombi gőzölős sütővel húst, halat vagy zöldséget párolhat, és a vitaminok, az íz és a szín hosszabb ideig megmarad, mint más főzési módoknál. A párolás megakadályozza az ételek kiszáradását is, és remekül mutat a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja teszi ezt a kombi gőzsütőt sokoldalú konyhai eszközzé, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombi gőzsütő ideális 1/1 GN tálcákkal, vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre legf
Méretek (szé x mé x ma): 590x709x589 mm Gyártó / Márka: TECNOEKA Gyártói termékazonosító: EKF423NTUD Származási ország: Olaszország Tápfeszültség: 230 V Elektromos teljesítmény: 3,15 kW
Egy professzionális kombi gőzölős sütő nagyszerű befektetés szinte minden kereskedelmi konyha számára. Azok az élelmiszeripari vállalkozások, amelyek rendszeresen készítenek egyenletes eredményű ételeket, profitálhatnak a kombi gőzölős sütőből. Ez a kombi gőzölős sütő a forró levegő és a gőz kombinációjának köszönhetően rendkívül sokoldalú. Emellett kompakt méretű, így bármilyen méretű konyhában helyet takaríthat meg. Ezzel a professzionális sütővel sütni, főzni, grillezni, pörköltet készíteni, sütni, gra
Méretek (szé x mé x ma): 590x709x589 mm Gyártó / Márka: TECNOEKA Gyártói termékazonosító: EKF423NU Származási ország: Olaszország Tápfeszültség: 230 V Elektromos teljesítmény: 3,1 kW
Leírás Ezzel az analóg kombi gőzölős sütővel húst, halat vagy zöldséget párolhat, és a vitaminok, az íz és a szín hosszabb ideig megmarad, mint más főzési módoknál. A párolás megakadályozza az ételek kiszáradását is, és remekül mutat a vendégek tányérján. A forró levegő és a gőz kombinációja teszi ezt a kombi gőzsütőt sokoldalú konyhai eszközzé, amellyel számos konyhai eszközt helyettesíthet. Ez a kombi gőzsütő ideális 1/1 GN tálcákkal, vagy 60 x 40 cm-es sütőtálcákkal való használatra. Egyszerre legfel
A legújabb 5 tálcás 2/3 GN mindössze 55 cm széles méretével , az EKF523NTUD új mércét állít fel a kávézók és kisboltok számára, köszönhetően kompakt méretének, igazán intelligens kialakításának, valamint az olyan technológiai megoldásoknak, mint a beépített LED ajtóvilágítás, kapacitív érintőképernyő, testreszabható programok, fekete vagy fehér háttér témaváltás, gőzbefecskendezés, belső lefolyó. Kapacitás: 5 Távolság a sínek között: 80 mm A sütő méretei (szé x mé x ma): 550x754x662 mm Súly: 41,6
Technikai adatok ételkapacitás / hűtési ciklus: 15 kg ételkapacitás / fagyasztási ciklus: 6 kg méret: 570x700x515 mm teljesítmény: 590 W tápfeszültség: 230V
Technikai adatok ételkapacitás / hűtési ciklus: 40 kg ételkapacitás / fagyasztási ciklus: 24 kg méret: 790x800x1290 mm teljesítmény: 2000 W tápfeszültség: 230V
Technikai adatok ételkapacitás / hűtési ciklus: 23 kg ételkapacitás / fagyasztási ciklus: 13 kg méret: 790x700x850 mm teljesítmény: 1100 W tápfeszültség: 230V
Technikai adatok ételkapacitás / hűtési ciklus: 50 kg ételkapacitás / fagyasztási ciklus: 30 kg méret: 790x800x1420 mm teljesítmény: 2000 W tápfeszültség: 230V
Leírás A stabil tálcás kocsi számos pékségben, étteremben, szállodában vagy önkiszolgáló létesítményben nélkülözhetetlen. Szinte mindent szállíthat vele, a hozzávalóktól és a frissen sütött ételektől kezdve a tányérokig és poharakig. Ez a kocsi elegendő támasztékkal rendelkezik ahhoz, hogy akár 16 tálcát is biztonságosan tárolhasson. A masszív konstrukció biztosítja, hogy a legnehezebb munkákat is elbírja. A lábakhoz ütköző is tartozik, és a könnyű mozgatás érdekében fogantyú is található rajta. R
Kapacitás: 7 Távolság a sínek között: 68 mm A sütő méretei (szé x mé x ma): 730 X 855 X 951 mm Súly: 108,45 kg Teljesítmény: 0,5 kW Hőteljesítmény: 13,5 kW Feszültség: 220/230 V Frekvencia: 50 (igény szerint 60) Hz Hőmérséklet: 100 ÷ 260 °C
Dupla tálcás. ABS műanyag átlátszó SAN rolltop tetővel 2 rozsdamentes acél tálcát és 4 darab jégakkut tartalmaz