Ethiopia washed Limu
Összefoglalva:
Faj: 100% Arabica
Ország: Etiópia
Régió: Limu
Tengerszint feletti magasság: 1800 - 2200 méter
Fajta: Mixed Heirloom
Pörkölési szint: világos
Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárított
Ízjegyek: Komplex, gyümölcsös. A florális ízjegyek dominálnak, némi narancsos savassággal és nugátos ízzel.
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter
Ethiopia washed Limu Összefoglalva: Faj: 100% Arabica Ország: Etiópia Régió: Limu Tengerszint feletti magasság: 1800 - 2200 méter Fajta: Mixed Heirloom Pörkölési szint: világos Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárított Ízjegyek: Komplex, gyümölcsös. A florális ízjegyek dominálnak, némi narancsos savassággal és nugátos ízzel. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter
Ethiopia washed Limu Összefoglalva: Faj: 100% Arabica Ország: Etiópia Régió: Limu Tengerszint feletti magasság: 1800 - 2200 méter Fajta: Mixed Heirloom Pörkölési szint: világos Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárított Ízjegyek: Komplex, gyümölcsös. A florális ízjegyek dominálnak, némi narancsos savassággal és nugátos ízzel. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter Koffeintartalom mérés: A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:315mg/dl --- CGA
Ethiopia washed Limu Összefoglalva: Faj: 100% Arabica Ország: Etiópia Régió: Limu Tengerszint feletti magasság: 1800 - 2200 méter Fajta: Mixed Heirloom Pörkölési szint: világos Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárított Ízjegyek: Komplex, gyümölcsös. A florális ízjegyek dominálnak, némi narancsos savassággal és nugátos ízzel. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter Koffeintartalom mérés: A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:315mg/dl --- CGA
Ethiopia washed Limu Összefoglalva: Faj: 100% Arabica Ország: Etiópia Régió: Limu Tengerszint feletti magasság: 1800 - 2200 méter Fajta: Mixed Heirloom Pörkölési szint: világos Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárított Ízjegyek: Komplex, gyümölcsös. A florális ízjegyek dominálnak, némi narancsos savassággal és nugátos ízzel. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter Koffeintartalom mérés: A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:315mg/dl --- CGA
Ethiopia washed Limu Összefoglalva: Faj: 100% Arabica Ország: Etiópia Régió: Limu Tengerszint feletti magasság: 1800 - 2200 méter Fajta: Mixed Heirloom Pörkölési szint: világos Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárított Ízjegyek: Komplex, gyümölcsös. A florális ízjegyek dominálnak, némi narancsos savassággal és nugátos ízzel. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter Koffeintartalom mérés: A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:315mg/dl --- CGA
Ethiopia Sidamo GR1 Shantawene natural Nyerskávé https://interamericancoffee.de/wp-content/uploads/22052023_ETH-Shantawene-natural.pdf FAJ: 100% ARABICA Ország: Etiópia Régió: Sidama Zone, Bensa, Shantawene village Farm: Shantawene Tengerszint feletti magasság: 1990-2190 méter Fajta: 74110/74112, Mikicho, Setami, Heirloom Pörkölési szint: Világos Feldolgozási mód: Száraz Ízjegyek: trópusi gyümölcsök, citrusfélék és virágos jegyek. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filt
Ethiopia Sidamo GR1 Shantawene natural Nyerskávé https://interamericancoffee.de/wp-content/uploads/22052023_ETH-Shantawene-natural.pdf FAJ: 100% ARABICA Ország: Etiópia Régió: Sidama Zone, Bensa, Shantawene village Farm: Shantawene Tengerszint feletti magasság: 1990-2190 méter Fajta: 74110/74112, Mikicho, Setami, Heirloom Pörkölési szint: Világos Feldolgozási mód: Száraz Ízjegyek: trópusi gyümölcsök, citrusfélék és virágos jegyek. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filt
Ethiopia Sidamo GR1 Shantawene Bombe Natural Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/shantawene-bombe/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Etiópia Régió: Sidama Zone, Bensa, Shantawene village Farm: Shantawene Tengerszint feletti magasság: 1990-2190 méter Fajta: 74110/74112, Mikicho, Setami, Heirloom Pörkölési szint: Világos Feldolgozási mód: Száraz Ízjegyek: trópusi gyümölcsök, citrusfélék és virágos jegyek. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter
Ethiopia Sidamo GR1 Shantawene Bombe natural Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/shantawene-bombe/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Etiópia Régió: Sidama Zone, Bensa, Shantawene village Farm: Shantawene Tengerszint feletti magasság: 1990-2190 méter Fajta: 74110/74112, Mikicho, Setami, Heirloom Pörkölési szint: Világos Feldolgozási mód: Száraz Ízjegyek: trópusi gyümölcsök, citrusfélék és virágos jegyek. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter
Honduras SHG Cauful Organic Nyerskávé 100% Arabica Régió:La Paz, Marcala Tengerszint feletti magasság: 1.000 - 1.550 méter Fajta: IH90, Parainema, Lempira, Catuai Feldolgozási mód: washed Ízjegyek: tejcsokoládé, az édes briós, a citrus, a vajas és a gyógynövényes ízek
Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Farm: Sake Farm Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: Fűszernövények, mandarin
El Salvador El Opalo Estate Pacamara washed Specialty-85p FAJ: 100% ARABICA Ország: El Salvador Régió:Apaneca, Ahuachapán Farm: Finca La Joya Tengerszint feletti magasság: 1100m Fajta: paacamara, bourbon Ajánlott Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: fully washed Ízjegyek: tejcsokoládé, dió Ez egy édes kávé, csokoládé és dió ízével. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
El Salvador El Opalo Estate Pacamara washed Specialty-85p FAJ: 100% ARABICA Ország: El Salvador Régió:Apaneca, Ahuachapán Farm: Finca La Joya Tengerszint feletti magasság: 1100m Fajta: paacamara, bourbon Ajánlott Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: fully washed Ízjegyek: tejcsokoládé, dió Ez egy édes kávé, csokoládé és dió ízével. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
AVX Gold Nyerskávé 1000g 90% Premium Arabica, 10% Premium Robusta Premium Gold receptúra: El Salvador Las Tinieblas Colombia Supremo Café Sofía Scr. 19 Honduras SHG EP Signature Specialty PNG AA Grade - KIMEL Plantation India Washed Parchment Kappi Royal 18 espresso ●●●●● cappuccino ●●●●● moka ●●●●● filter ●●●● Alapvetően mogyorós, csokoládés ízvilág jellemzi, de kellemes gyümölcsösség is felfedezhető, a megfelelő hőmérséklet beállítással. Ajánlott PID hőmérséklet:90-92 °C
Papua NG Washed Arabica Korofeigu Faj: 100% Arabica Ország: Pápua Új Guinea Régió: Bena, Eastern Highlands Tengerszint feletti magasság: 1400 - 1900 méter Fajta: Typica (und Derivate), Tim Tim, Ateng, Onan, Ganjang, S795 Ajánlott pörkölési szint: Közepes. Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárítva. Ízjegyek: Gyümölcsök és gyógynövények ízei. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogó, automata gép és phin.