Fahéj őrölt, 250g
Sokan csak finom, illatos fűszernövényként ismerik a fahéjat, pedig egészségünk támogatója is – a népi gyógyászat például természetes fertőtlenítőszerként, baktérium-, gomba- és vírusölőként tartja számon. Mindezek mellett karbantartja a vércukorszintet, az anyagcserét, és beindítja a zsírégetést. Fogyókúra esetén célszerű olyan ételeket enni, melyekhez jól illik a fahéj (pl. zabkása, gyümölcsök). Mivel megelőzi a vércukorszint ingadozását, gyakorlatilag megszünteti az ilyenkor fellépő farkaséhséget, teltségérzetet okoz a gyomorban, a puffadást megszünteti.
A fahéj túlzott mértékű fogyasztása azonban kerülendő, ugyanis az összetevői közül az eugenol és a kumarin irritálhatják a gyomor és a belek nyálkahártyáját.
Rendkívül erős illatú fűszer, a főzés és forralás során nem veszít az aromájából.
Jól használható gyümölcslevesek, befőttek és kompótok készítésénél, almás, cseresznyés és meggyes sütemények, rétesek, édes töltelékek, krémek, mézeskalács, fánk, tejes ételek ízesítője. Néhány sültnek is kiváló fűszere lehet.
A fahéjfa Délkelet-Ázsiában honos, 8–10 m magas, örökzöld fa, a törzse dúsan elágazó. A trópusi esőerdőkben 50 m magasságig is megnő.
A termesztett példányokat évente visszavágják, így nem engedik 3 m-nél magasabbra nőni.
A fűszert a fiatal ágak lehántott és a parakéregtől megtisztított, papírszerű kérgéből készítik.
Receptek fahéjjal
Márványkeksz
Sütőtöktej
Máktekercs
Gyümölcskenyér helyett
Egyszerű zabkeksz
Alma- vagy más gyümölcsleves
Zabos energiaszelet
Zabkeksz
Grízes tészta
Sütőtökös csokoládés puding
Egyszerű zabmuffin mangókrémmel
Könnyen készíthető beigli
Fekete rizspuding
Tökmézes keksz
Fekete bab brownie
Epres zabsüti
Származás: Vietnám
Cikkszám: 20361
Lavazza DEK őrölt kávé 250g Csomag tartalma: 250g-os doboz Összetétel: 60% Arabica, 40% Robusta
Lavazza Crema e Gusto őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé Összetétel: 30% Arabica, 70% Robusta Intenzitás 8/10
Lavazza Crema e Gusto őrölt kávédoboz 250g és DuoPack 500g Kiszerelés: 2x250g őrölt kávé, 1x 250g doboz őrölt kávé Kávé: 30% Arabica, 70% Robusta
Dolce Vita Intenso őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g őrölt kávé vákuumcsomagolása Kávé: 50% Arabica 50% Robusta. Intenzitás 10/12.
Caffe Classico őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé Kávé: Arabica és Robusta
Dak Lak SAIGON BLEND Őrölt vietnami kávé 250g Kiszerelés: 250g őrölt kávé Kávé: Arabica és Robusta
Guglielmo caffé espresso őrölt kávé 250g első osztályú őrölt kávékeverék Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé
Dolce Vita Gran Gusto őrölt kávé 250g 100% Arabica kávé. Kiszerelés: vákuum 250g őrölt kávé. Intenzitás 7/12.
Bio fahéjporunk a cinnamomum zeylanicum botanikai fajta. A babérfa kéregéből származik. Ez a fahéjfajta ceyloni, avagy valódi fahéj néven ismert, ami a kiváló minőségére utal. A fahéjpor a szájban megolvad, meleg ízű, édes, fűszeres aromájú. Könnyen szedhető kapszula formában, ha csak a hatása a fontos! Már az ókorban jól ismerték és rendkívül keresett volt, Indiából és Ceylonról több mint 2000 éve exportálják. Európába 18. század óta hatalmas mennyiségben szállítják, így egykori rendkívül magas ára ma
Keleties, enyhén csípős ízvilága eltér a megszokottól, új élményt visz a főzésbe. Kifejezetten csirkéhez kitalált történet, de sertés tarjával is szenzációs.Összetevők: só, nádcukor, vöröshagyma granulátum, őrölt korkuma, fokhagyma granulátum, őrölt gyömbér, fekete kömény, chili pehely, őrölt fahéj, őrölt fekete bors, őrölt koriander, őrölt ánizs, őrölt római kömény, őrölt édeskömény, petrezselyem levél.
Kimbo Aroma Intenso őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g őrölt vákuumkávé Kávé: Arabica és Robusta Intenzitás: 12/13
Bialetti Perfetto Moka Intenso őrölt 250g Kiszerelés: 250g őrölt kávé Kávé: 30% Arabica és 70% Robusta Intenzitás: 9
Vergnano Antica Bottega darált 250g Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé Kávé: Arabica és Robusta Intenzitás: 4/10
Összetevők: 100% örölt fahéj. Fontos! A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült! Kiszerelés: 30 g Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó.
Manaresi Decaffeinato koffeinmentes őrölt kávé 250g Csomagolás: 250g vákuum koffeinmentes őrölt kávé Összetétel: 50% Arabica és 50% Robusta