Vegyszermentesen művelt szőlő, időzített, korai kézi szüret, reduktív technológia. A bor közkedvelt, gyümölcsös és tipikus fajtatiszta muskotály illatot áraszt. A friss szőlőből származó elsődleges aromák mellett a bor intenzív illatában „parfümösség”, a rózsa és a koriander illata érezhető, melyek erőteljes markáns zamat- és ízjegyekkel párosulnak.A kiváló, intenzív savaknak köszönhetően, karakteres korty jellemzi, hosszú utóízzel. A buborékok igazán üdévé és izgalmassá teszik ezt a friss bort. A feldolgozás során kizárólag természetes és állati származékoktól mentes (vegán) anyagokat használtunk fel.
Egyenes, kristálytiszta, fajtajelleges Olaszrizling. Mandulás, trópusi gyümis, banános illat. Ízben fanyar, limeos korty fogad, de van a háttérben beltartalom is bőven. Összességében egy szépen elkészített bor.
Irigylésre méltóan stabil rozé minden évjáratában, ha a megbízhatóságot keresed egy borban, itt tudod, mire számíthatsz: illatban kirobbanó gyümölcsösség, főként eper és málna formájában ami aztán a kortyban is jellemző marad, egy kis hűvös, mentás vonallal kiegészítve. Jól iható, nem nehezül el, lendületes savak, szép és hosszú lecsengés.
Nagyon elegáns, komplex, nagy bor. Illatában feketecseresznye, kakaó de volt akinek tejcsokoládé. Íz tekintetében a fekete bogyós gyümölcsöké a főszerep. Határozott savakkal, rengteg lassan nyíló réteggel tárja elénk a fajta szépségeit.
Feketecseresznye, csoki és komoly vanília felhő érkezik a palackból. Érett anyag, enyhén fűszeres, lekváros, szép hordóval. Zamatban még aszalt meggy, lekváros jön, hosszú, szép savakkal.
Intenzív illat, szinte borsos, de főleg fűszeres jegyek jellemzik. Az illat után telt a zamat, lezser-elegáns a megjelenés, a korty bársonyos. A gyümölcsössége jól egyensúlyoz a könnyedségével, szépen összerakott küvé, gasztrobor a javából!
Recept szerint elkészített tökéletes műhelymunka. Nagyon vastag, nagyon erős nagyon sok: illatban és ízben is tömény gyümölcsök, kókusz és vajasság, hordófűszerek, szinte hömpölyög a pohárban. Nem az a pehelysúlyú kategória, oda kell rá figyelni, és egy-egy pohár mellett hosszan el lehet üldögélni.Vinagora 2024: Aranyérem
Aranysárga színvilág. Éretteb karakterű Olaszrizlingek sorát erősíti. Ízében mandula, körte, alma és grapefruit. Feszes savak, hosszú, krémes lecsengés.
Lilás-piros szín, élénken hívogat a kóstolásra. Tipikus portugieseres illat, friss, ropogós gyümölcsök. Letisztult, kerek, meggyes zamat. Egyensúlyban lévő, kidolgozott, kedves karakter.
Virág, alma, citrusok. Elég élénk savak. Közepes hossz, visszafogott aromatika. Jó zamat, szép gyümölcsök, jól eltalált arányokkal. Könnyen érthető, olyan mint egy romantikus regény.
Élénk mélyebb pink szín. Erdei gyümölcsös, pezcukros, intenzív illat. Ízében a gyümölcsök dominálnak, kiegészítve a ropogós savakkal és egy kis szén-dioxiddal hogy még frissebb legyen. Klassz, divatos tétel.
Intenzív és édeskés illat. Meghatározó virágos jegyek mellett édesebb, piros bogyós gyümölcsök. Kellő tartást biztosító, szép savgerinc. Gazdag, gyümölcsös és sokrétű zamat.
Igazán intenzív, fajtajelleges illattal rendelkező, üde villányi Irsai Olivér. Teltebb, krémes és sima a korty, megtámogatva jó savakkal, egészen ropogós végeredmény.
Egyszerű korty, könnyű ivású, meggyes portugieser. Fűszeresség, kakaó és cseresznye van benne. A korty végén az alkohol melegít, de szép így is, még egy kis édességet is hagy maga után.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 87 pont **** (2023 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Villány másik arca. Könnyed vörösbor, a mindennapok bora. Érdemes addig inni, amíg még szemtelenül friss. Hangsúly a lazaságon és a gyümölcsösségen. Szuper primőr tétel!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont ****(2023 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Színében pink, illatában elsősorban a friss és intenzív piros bogyós gyümölcsösség jelentkezik, főként eper formájában, mellette végig ott egy tutti-fruttis vonal is. Kortyban könnyű és jóívású, lendületes savakkal, szép arányokkal. Szódával is nagyon jól elvan, de mindenképp megéri megkóstolni magában is.