Funky Fluid Triple Gelato: Mango Sticky Rice 0,5L

Magas beltartalmú, rostos, nagyon krémes és ragacsos Pastry Sour Ale, mangóval és kókuszpehellyel.
A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Befogadás: beerselection.hu > Sörválasztó > Sörtípusok > Savanyú - Sour
• Az áruk gyártója: Funky Fluid
• Áruk elérhetősége: a kérdésben
• Korszerűsített: 14.10.2024
• Az ár: 3 990 Ft

Funky Fluid Shake It! 0,5L

Krémes, telt és semleges alapon nyugvó gyümölcsös Ale. Mangó, maracuja és ananász gazdag trópusi, édes és fanyar íze telítik meg a nyelvet. A gyümölcsös sörök esetében a gyümölcsök legtöbbször koncentrált püré formájában kerülnek a sörléhez a főzés utolsó fázisában. A leggyakrabban felhasznált gyümölcsök a meggy, mangó, barack, grapefruit, lime, narancs, de mára már egészen extrém gyümölcsökkel is találkozhatunk a kisüzemi, kézműves sörökben. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövi

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 590 Ft

Funky Fluid MEGAPAKK | 31 sör + Pohár

Egy főzde, egy pakk, 34% kedvezmény! Kóstold meg a főzde összes éppen elérhető sörét, és spórolj egy komolyat! ​

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 69 999 Ft

Funky Fluid Ghostface 0,5L

Csonthéjas és trópusi gyümölcs mámor- TIPA, Nelson Sauvin, Motueka és Citra komlókkal. A Tripla IPA-k (Triple IPA, TIPA) általában 10 százalékos alkoholtartalom felett vannak. Nagyobb mennyiségű malátát és komlót tartalmaznak, mint a sima és Dupla IPA-k. Úgy tervezték őket, még erőteljesebb ízeket és aromákat adjanak. A tripla IPA-k lehetnek keserűek és fenyőfásak, vagy lágyak és trópusiak, de akad közöttük savanyított tétel is. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube vid

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 990 Ft

Funky Fluid Slice of Life 0,5L

Krémes és telt NEIPA. Mangó, bogyós gyümölcsök, citrusok, füvesség jelenik meg a sör ízében, hála a Superdelic-Mosaic-Citra komlózásnak. A New England IPA a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával. A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködöss

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 290 Ft

Funky Fluid I Am Paglacci 0,5L

Grapefruit, narancs, füves gyógynövények dominálta Session IPA. Komlók: Motueka és Citra. A session előtag minden sörtípus esetén azt jelöli, hogy az eredeti stílushoz képest alacsonyabb alkoholfokkal lefőzött tételről beszélhetünk. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az, hogy IPA? Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 490 Ft

Funky Fluid Gelato XTREME: Yellow Fluff 0,5L

Erősen banános, maracujás, mályvacukros Smoothie Gelato Sour Ale. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik. A savanyú sör olyan sör, amelynek szándék

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 4 490 Ft

Funky Fluid Triple Gelato: Crunchy Berries 0,5L

Az íz profil célja a folyékony granola-gyümölcsökkel megteremtése. Áfonya, szeder és málna keveredik a kókusz, mandula, fahéj és vanília édes és ropogós ízeivel. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, má

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 3 990 Ft

Funky Fluid WTF?! Free Gelato AF 0,33L

A HAYB pörkölötől espresszó blend felhasználásával, áfonyával, banánnal főzött alkoholmentes Gelato Sour Ale. Savas, édes, krémes, csokis és meglepően gyümölcsös. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, m

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 1 790 Ft

Funky Fluid Como Estas? 0,5L

Letisztult, jól iható, minimálisan keserű Session IPA, Elani komlóval. Az Elani jellege ananász, guava és lime formájában érzékelhető. A session előtag minden sörtípus esetén azt jelöli, hogy az eredeti stílushoz képest alacsonyabb alkoholfokkal lefőzött tételről beszélhetünk. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az, hogy IPA? Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beer

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 690 Ft

Funky Fluid Gelato XTREME: Jungle Juice Slushy XXL 0,5L

A jól bevált jégkrém alaphoz az insipráció az amerikai 450 North Brewing felől érkezett; masszív maracuja, ananász, mangó és kiwi, kókusz keveredik egy telt, édeskés, rostos Smoothie Sour-ré. A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes öss

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 4 490 Ft

Funky Fluid Cherry Sour 0,5L

Lengyel cseresznyével főzött Berliner Wesisse. Lágyan savas, frissítő és gyümölcsösen tiszta ízvilággal. A Berliner Weisse egy búzamaláta alapú, savanyú ízvilágú sör, amelyet eredetileg Németországban készítettek először. A főzés sörén tejsavbaktériumot juttatnak a sörléhez, ami lesavanyítja azt, majd ismét felforralják a sörlevet, hogy megöljék ezeket a baktériumokat. Manapság a sima változatát különböző gyümölcsök, komlók hozzáadásával teszik még izgalmasabbá. Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfol

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 390 Ft

Funky Fluid Harder Than You Think 0,5L

Az erősen gyantás, füves fenyős és narancsos komlójegyek irányába főzött West Coast IPA. Komlók: Galaxy, Amarillo és Columbus. A West Coast IPA-k (WCIPA) hagyományosan merész komlóaromájukról, magas keserűségükről és citrusos, fenyős aromájukról és ízükről ismertek – jellemzően nagyobb mennyiségű komlót adagolnak a főzőüstbe, ami a stílus sajátosságát adó keserűséget és az erőtejes komlóízt eredményezi. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az, hogy IPA? Legy

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 490 Ft

Funky Fluid 6th Anniversary 0,33L

Válogatott hordós áprabor és imperial stout blendje; majd kókusz-kakaó-vanília ágyon érlelve. Gazdag, komplex, édes és ragacsos élmény, sok karakterrel. A Belga Erős Ale (Belgian-Style Golden Strong Ale) ami rendkívül hasonló a Tripelekhez, 7,1 - 10,1 % közötti alkoholfokkal, közepes keserűséggel, malátás édességgel, de azoknál szárazabb lecsengéssel és világosabb színnel rendelkeznek. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Belga sörtípusok Legyél sörszakértő in

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 7 990 Ft

Funky Fluid Fantastic Voyage 0,5L

Az erős grapefruit és narancs profil mellett ananászos trópusok kerülnek fel a kóstolása közben, ebben a száraz és intenzív West Coast IPA-ban. A West Coast IPA-k (WCIPA) hagyományosan merész komlóaromájukról, magas keserűségükről és citrusos, fenyős aromájukról és ízükről ismertek – jellemzően nagyobb mennyiségű komlót adagolnak a főzőüstbe, ami a stílus sajátosságát adó keserűséget és az erőtejes komlóízt eredményezi. Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat! Mi az

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 2 890 Ft

Funky Fluid Aloha 0,5L

Az APA ékes példája; citrus domináns, száraz, jól iható, kiegyensúlyozottan malátás és komlós tétel. Az "American" szó az újvilági komlók felhasználására vonatkozik, amelyek virágos, gyümölcsös, citrusszerű, fenyős, gyantás ízvilágot kölcsönöznek az ezzel főzött söröknek. Ezt a felsőerjesztéssel készült sörtípust közepes test, közepestől az erős keserűség jellemzi, színében az aranybarnától a világosbarnáig terjedhet. Alkoholfoka általában 4,4 - 5,4% közötti. Egy könnyen értelmezhető, könnyed mégis komple

• Webáruház: Beerselection - Több 100 féle sör egy helyen!
• Az ár: 1 990 Ft