Smoke’n’Drink fa chipseink készítéséhez nagyszerű minőségű kezeletlen fát használunk, amelyek nem csak az ezzel készülő ételnek vagy italnak kölcsönöznek egyedi ízt, de a szervírozás során is ellenálhatatlan az illatuk. A bükkfa chipsünket mezcállal készített koktélokhoz, vagy vadhúsokhoz ajánljuk. Kiszerelés: 30g
Fém vagy fa alátétre szórva meggyújtjuk a kiválasztott fa chipset, majd egy üvegbúra segítségével elzárjuk az oxigén elől az égő forgácsokat. Ennek következtében füst keletkezik, amely egyedi ízt kölcsönöz az így készített ételnek vagy italnak. Füstpisztolyba töltésre is kitűnően alkalmas, mivel a száraz forgácsok nem gyantásodnak.
Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Smoke’n’Drink fa chipseinket készítéséhez nagyszerű minőségű kezeletlen fát használunk. A Körte fából készített fa chipsek kellemes friss, édes ízt kölcsönöznek az így készített rum, vagy akár Calvados alapú koktéljaidnak. Kiszerelés: 30g Fém vagy fa alátétre szórva meggyújtjuk a kiválasztott fa chipset, majd egy üvegbúra segítségével elzárjuk az oxigén elől az égő forgácsokat. Ennek következtében füst keletkezik, amely egyedi ízt kölcsönöz az így készített ételnek vagy italnak. Füstpisztolyba töltésre i
Smoke’n’Drink fa chipseinket nagyszerű minőségű kezeletlen fából készítjük. Alma fa chipseink intenzív, ropogós, mély ízt kölcsönöznek az azzel készített calvados vagy akár whisky alapú koktéloknak, esetleg a bárány ételeknek. Kiszerelés: 30g Fém vagy fa alátétre szórva meggyújtjuk a kiválasztott fa chipset, majd egy üvegbúra segítségével elzárjuk az oxigén elől az égő forgácsokat. Ennek következtében füst keletkezik, amely egyedi ízt kölcsönöz az így készített ételnek vagy italnak. Füstpisztolyba tölté
Smoke’n’Drink fa chipseinket készítéséhez nagyszerű minőségű kezeletlen fát használunk. A Cseresznye fából készített fa chipseink intenzív édes, marcipános aromája nagyszerűen párosítható rummal, vagy whisk(e)yvel készített koktélokhoz vagy kacsa húsos ételekhez. Kiszerelés: 30g Fém vagy fa alátétre szórva meggyújtjuk a kiválasztott fa chipset, majd egy üvegbúra segítségével elzárjuk az oxigén elől az égő forgácsokat. Ennek következtében füst keletkezik, amely egyedi ízt kölcsönöz az így készített ételne
Smoke’n’Drink fa chipseink készítéséhez nagyszerű minőségű kezeletlen fát használunk, amelyek nem csak az ezzel készülő ételnek vagy italnak kölcsönöznek egyedi ízt, de a szervírozás során is ellenálhatatlan az illatuk. A Barack fából készített fa chipseink intenzív zamatos aromája nagyszerűen párosítható rummal készített koktélokhoz vagy marha húsos ételekhez. Kiszerelés: 30g Fém vagy fa alátétre szórva meggyújtjuk a kiválasztott fa chipset, majd egy üvegbúra segítségével elzárjuk az oxigén elől az égő
Az ex-boros hordóból készült fa chipsünk alapja a többi Smoke’n’Drink chipshez hasonlóan nagyszerű minőségű fa. A friss mustos aromával rendelkező chips a többi tölgyfa chipshez képest gazdagabb illat és íz élményt kölcsönöz az ételeknek, italoknak. A gyümölcsösebb lágy ízénél fogva Pálinka vagy Cognac alapú koktélokhoz ajánljuk. Kiszerelés: 30g Fém vagy fa alátétre szórva meggyújtjuk a kiválasztott fa chipset, majd egy üvegbúra segítségével elzárjuk az oxigén elől az égő forgácsokat. Ennek következtében
The Smoking Gun® Pro kézi füstölő A Smoking Gun Proval gyorsan adhatunk kellemes füst aromákat akár egy salátához, vagy füstös ízűvé varázsolhatjuk a vajat, sajtokat de szinte bármit, amit kicsit különlegessé tennénk. A PolyScience által készített profi füst pisztoly gyorssá és egyszerűvé teszi a hideg füst alkalmazását a saját konyhájában. A hideg füst nem befolyásolja az élelmiszerek textúráját. Annyi történik, hogy pár perc alatt a füstaromák egyenletesen bevonják az ételek felszínét
Bradley Hidegfüst adapter A Bradley hidegfüstölés adapterét a füstölőszekrény és a füstgenerátor közé iktatva kell használni. A Bradley Cold Smoke Adapter lehetővé teszi, hogy egyszerűen valódi hideg füstöt csináljunk, a füstölőfát (bisquette) a füst dobozon kívülre helyezve, a Bradley Smokert hideg füstölő egységgé alakítva. Az adapter egyszerűen gondoskodik a füst továbbításáról. A teljes telepítési útmutatót a készülék dobozában találja. Acélból készült adapter egy rugalmas alumínium cső segít
Wartmann Gourmet füstölő szett A hobby szakács számára készült aromásító hideg füstölés szett ételek italok tálalásához. A Wartmann® kis kézi füstölője egy csipet fürészporral elegendő füstöt állít elő egy kitálalt étel, egy saláta vagy egy koktél füstös ízéhez. Egy-két perc elegendő ahhoz, hogy a füst kellemes ízekkel tovább emelje ételeinek élvezeti értékét. A szett tartalma: Wartmann® kézi füstölő Polykarbonát Füstharang Ø 32 cm x 16 cm 1 doboz cseresznye forgács 1 doboz almafa
BRADLEY SMOKER 6 RACK A Bradley Smoker modern digitális füstölő 6 rácsos kialakításának köszönhetően egyedi és könnyen kezelhető. A Bradley füstölő digitális beállításaival még egyszerűbbé válik a pontos hőmérséklet és időtartam szabályozás, valamint a füstgenerátor segítségével biztosítja a faforgács-pogácsák automatikus adagolását. Tíz különböző fajtájú fa biztosítja az eltérő füstölt ízhatást. Melegfüstös és hidegfüstös füstölésre is alkalmas. A Bradley digitális élelmiszer-füstölő magába
BRADLEY SMOKER 4 RACK A Bradley Smoker modern digitális füstölő 4 rácsos kialakításának köszönhetően egyedi és könnyen kezelhető. A Bradley füstölő digitális beállításaival még egyszerűbbé válik a pontos hőmérséklet és időtartam szabályozás, valamint a füstgenerátor segítségével biztosítja a faforgács-pogácsák automatikus adagolását. Tíz különböző fajtájú fa biztosítja az eltérő füstölt ízhatást. Melegfüstös és hidegfüstös füstölésre is alkalmas. A Bradley digitális élelmiszer-füstölő magában fo
ORIGINAL BRADLEY SMOKER 4 RACK FÜSTÖLŐSZEKRÉNY A Bradley Original Smoker füstölő 4 rácsos polccal egyedi és könnyen kezelhető, belépő szint a házi füstöléssel ismerkedő chefeknek. A Bradley smokerben könnyű és pontos a hőmérséklet-szabályozás, valamint a füstgenerátor segítségével biztosított faforgácspogácsákat automatikusan adagolja. Tíz különböző fafajta ad más és más füstös ízhatást. Melegfüstös és hidegfüstös füstölésre egyaránt alkalmas. Kialakításának köszönhetően egyedi és könnyen kezelhet
The Smoking Gun Pro + Smoke Bubble Kit A Szett Tartalma: 1db Sage The Smoking Gun Pro 1db Sage The Smoke Bubble Kit A kézi füstölő használatával különleges füstös ízeket adhat szinte mindenhez. Az aromásító hideg füsttel egy-két perc alatt teheti kész fogásait, ételeit még egyedibbé, még különlegesebbé. Füstölhet koktélokat, salátákat, vajat, fagylatot vagy bármit, ami éppen az eszébe jut. Remekül használható kitálalt ételeink befejező műveletéül, amikor egy perc alatt kellemes füstös íz
Bradley füstölőpogácsa 120db Füstölő fa pogácsa Bradley smokerbe, természetes keményfából készül, adalékanyag hozzáadása nélkül. A Bradley Smoker egyedülálló abban, hogy négyszer tisztább füstöt állít elő, mint a hagyományos füstölő pogácsa chipsek. Automatikusan eloltja az elhasznált füstölőpogácsát, megakadályozza a magas hőmérsékletű gázok és savak kialakulását. A Bradley Flavor Bisquettes tizenegy különböző fából, kifejezetten a smokerek számára készült: éger, alma, cseresznye, Hickory, juh
Bradley füstölőpogácsa 120db Füstölő fa pogácsa Bradley smokerbe, természetes keményfából készül, adalékanyag hozzáadása nélkül. A Bradley Smoker egyedülálló abban, hogy négyszer tisztább füstöt állít elő, mint a hagyományos füstölő pogácsa chipsek. Automatikusan eloltja az elhasznált füstölőpogácsát, megakadályozza a magas hőmérsékletű gázok és savak kialakulását. A Bradley Flavor Bisquettes tizenegy különböző fából, kifejezetten a smokerek számára készült: éger, alma, cseresznye, Hickory, juh
Bradley füstölőpogácsa 120db Füstölő fa pogácsa Bradley smokerbe, természetes keményfából készül, adalékanyag hozzáadása nélkül. A Bradley Smoker egyedülálló abban, hogy négyszer tisztább füstöt állít elő, mint a hagyományos füstölő pogácsa chipsek. Automatikusan eloltja az elhasznált füstölőpogácsát, megakadályozza a magas hőmérsékletű gázok és savak kialakulását. A Bradley Flavor Bisquettes tizenegy különböző fából, kifejezetten a smokerek számára készült: éger, alma, cseresznye, Hickory, juha