A Swad lelmiszergy rt c g az egyik legkiv l bb az indiai zek vil g ban, nem mellesleg megfizethető ron forgalmazz k term keiket. A Gy mb r-Fokhagyma Fűszerpaszta nagy seg ts g a konyh ban, ha gyorsan szeretn nk zes teni teleinket, főleg az zsiai ihlet sűeket. Csak kanalazz bele egy-k t te skan llal. Nem baj, ha nincs otthon friss gy mb r vagy fokhagyma, ez a paszta pont ilyen alkalmakra val .
Felhaszn l si javaslat: zsiai telekbe, stir fry wok telekbe, sal ta ntetekbe, szendvicskr mek k sz t s re, főtt vagy s lt virsli s kolb sz mell a t ny rra kanalazva must r helyett.
Ezt a term ket hőkezelni kell fogyaszt s előtt.
//
Súly:14 gramm,
A Szechu ni konyha jellegzetes zes t s t t kr zi ez a naygszerű Fűszerpaszta, Főzőkr m. B rmilyen alapanyagot v lasztunk: garn lar k, csirke, sert s, marha, z lds g, ezzel a Fűszerkr mmel biztosak lehet nk a sikerben. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 1 tasak AHG Szechu ni Chili-Gy mb r-Fokhagyma Fűszerpaszta, 350g v lasztott r k, h s vagy m s hozz val , 2 te skan l kukorica kem ny tő, 2-3 evőkan l olaj, jhagyma karik zva. Sz rd r a r kra, h sra a kukorica kem ny tőt, keverd j l ssze Hev ts olaja
A Fokhagymap r alkalmas az telek főz s k zbeni s főz s ut ni zes t s re. A legnagyobb előnye, hogy felbont s ut n hűtőben sok ig el ll (legal bb 3 h napig). Nem kell bajl dni pucol ssal, egyenesen az vegből kanalazhatjuk a fokhagym t az telbe. Felhaszn l si javaslat: p rk ltek, raguk zes t s re, s ltek keneget s re, h sok p col s ra, mindenhez, amihez fokhagyma sz ks ges. Súly:14 gramm,
A Gy mb rp r alkalmas az telek főz s k zbeni s főz s ut ni zes t s re. A legnagyobb előnye, hogy felbont s ut n hűtőben sok ig el ll (legal bb 1 h napig). Nem kell bajl dni pucol ssal, egyenesen az vegből kanalazhatjuk a gy mb rt az telbe. Felhaszn l si javaslat: minden t vol-keleti tekhez. Stir Fry (Dobva-R zva) telekbe is egyszerű a haszn lata, de levesek, p rk ltek, raguk, s ltek zes t s re is. H sok p col s hoz nagyszerű. A term ket hőhat snak kell kitenni fogyaszt s előtt. Súly:14 gramm,
Egy kis kurkuma, fokhagyma, kardamom, szerecsendió, fahéj és gyömbér és már jöhetnek is az illatok. Ne aggódj, már bele is kevertük neked ebbe az indiai ihletésű fűszerkeverékbe. Összetétel: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), fokhagyma, kurkuma, barnacukor (cukor, cukornádszirup, karamellszirup), gyömbér, koriander, vöröshagyma, római kömény, fahéj, chili, bors, kardamom, szegfűszeg, rózsabors, szerecsendió.
zsiai zeket felsorakoztat Fűszerpaszta, mely kellemesen fűszeress var zsolja a p rolt, főtt marhah st. T k letes egy vas rnapi, csal di eb dnek, ha k l nlegess gekre v gynak. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 1 tasak Orient l p rolt marha Fűszerpaszta, 1/2 kg marhah s, lehetőleg vesepecsenye. Szeleteld fel a h st egyenlő darabokra, majd p cold 15 percig a Fűszerpaszt ban. Hev ts 4 evőkanaacute;l olajat a serpenyőben, s s sd a h sszeleteket mindk t oldalukon aranybarn ra. nts vizet a h sokra,
A Kantoni Chow Mein K n b l terjedt el, de mint sok m s k nai tel, ez is talakult a helyi k r lm nyekhez alkalmazkodva, s gy lett igaz n sikeres. A legenda azt ll tja, hogy a k nai vas t p tők nyom ban alakultak az első ttermek, ahol ezt a fog st felszolg lt k a k naiaknak s a helyi lakosoknak is. K t fajta Chow Mein ismeretes, az egyik a gőz l ssel/főz ssel k sz lt, a m sik a ropog sra s t tt Chow Mein. Ez a Fűszerpaszta a ropog sra s t tt t szt t k pviseli. A nagy előnye az, hogy b rmivel elk sz
Összetevők: fokhagyma, rozmaring, vöröshagyma, bors, gyömbér, koriander, cukor, kakukkfű, paprika, szegfűbors, lestyán.
Tökéletes választás halakhoz, tenger gyümölcseihez, szárnyashúsokhoz, gombához, tészta ételekhez. Összetevők: 36%bors, jódozott tengeri só, barnacukor, vöröshagyma, fokhagyma, 1,4%narancshéj, 0,1%citromhéj, természetes citromaroma.
A Pho Vietn m legn pszerűbb, legismertebb s tal n a legfinomabb levese. ltal ban n ll fog sk nt fogyasztj k, mert tartalmas, huacute;sos, z lds ges, zletes leves. Szinte mindenf le h ssal k sz thető, de leggyakrabban marhah ssal k sz tik, de finom sonk val, sert sh sszelettel, csirkemellel is. Ez a Fűszerpaszta tartalmazza az sszes jellegzetes, autentikus zt, ami kell az eredeti z- lm ny el r s hez. Felhaszn l si javaslat: főzz nk t szt t (b zaliszt-, rizs-, vagy vegt szta), adagoljuk ki a t ny
Festett fém fokhagyma tároló doboz, elején "Garlic", azaz fokhagyma felirattal és képpel ellátva. A doboz oldalán lyukak találhatóak a szellőzés érdekében. Praktikus és elegáns kiegészítője konyhánknak. Mérete: átmérő: 12 cm, magasság: 17 cm, Súlya: 0,21 kg
Festett fém fokhagyma tároló doboz, elején "Garlic", azaz fokhagyma felirattal és képpel ellátva. A doboz oldalán lyukak találhatóak a szellőzés érdekében. Praktikus és elegáns kiegészítője konyhánknak. Mérete: átmérő: 12 cm, magasság: 17 cm, Súlya: 0,21 kg
A "Country Style" Piros Thai Curry egy kellemes fűszerez sű, egzotikus hozz val kkal d s tott fűszerpaszta. Felhaszn l si javaslat: K sz thet nk sűrűbb, wokkozott, vagy egy h gabb levesszerű telt belőle, att l f ggően, hogy mennyi vizet adunk hozz . K sz thetj k marha- vagy csirkeh sb l, tetsz s szerint. Z lds gekből, pedig a szezonnak megfelelőt v lasszuk: padlizs n, brokkoli, z ldbab. Adjunk hozz mung bab cs r t, vagy bambuszr gyet is. Elk sz t si javaslat: Hozz val k: 250g h s, 1 tasak Country
Tökéletes választás halételekhez és tenger gyümölcseiből készült ételekhez is. Összetevők: Jódozatlan só, (12%) citrompor (maltodextrin, szárított gyümölcs), vöröshagyma, (6%) fokhagyma, borsórost, bors, rozmaring, kapor, gyömbér, (0,3%) természetes citromaroma, kurkuma
Halételekhez, tenger gyümölcseihez, szárnyashoz és zöldséges ételekhez is kiváló. Összetétel: Kurkuma (50%), citromfű (15%), fokhagyma, gyömbér, zöldbors (5%), vöröshagyma, citrompor (szárított citrom, maltodextrin)
Ha Indiai fűszerkever k, akkor Garam Masala. Karakteres, izgalmas fűszerkever k, minden falatn l meglepőd nk a kitűnően sszeillő fűszer zektől. Elk sz t si javaslat: Elk sz t se gyors s egyszerű: pir tsunk meg k t fej apr tott hagym t 2 evőkan l olajon, adjunk hozz 250 g cs kokra v gott h st, (csirke, marha, b r ny), vagy friss z lds geket, s 2 percig s ss k. Tegy nk bele 2 evőkan l Garam Masala fűszerpaszt t lland kever s mellett. nts nk bele 1 dl forr vizet, fedj k le s főzz k puh ra a h st/z