Honduras Cauful Organic Specialty 82p Pörkölt Kávé 1000g-KS

Honduras Cauful Organic Specialty 82p Pörkölt Kávé 1000g-KS

Honduras Cauful Organic Specialty 82p

1975-ben 228 kávétermelő és családja (köztük 30 női termelő) kezdett együtt dolgozni és árulni kávét Cooperativea Agrícola Uníon y Fuerza (CAUFUL) néven.

Ma a CAUFUL-nak 146 aktív tagja van, akik biogazdálkodással gazdálkodnak, és mindegyiknek körülbelül 1,5 manzana (körülbelül 2,5 hektár) van.

A csoportnak két pépmentesítője van, és a kávékat napon és mechanikus szárítóban szárítják a közeli városban. A Becamo, az InterAmerican hondurasi testvérvállalata a CAUFUL farmerekkel dolgozik együtt a napon szárítási folyamataikon, hogy minden kávénak hosszú, ízletes életet biztosítson.

A CAUFUL folyamatosan dolgozik minőségének javításán, és a közelmúltban a közös gazdaság intenzív megfiatalításán esett át, a fák jó részét metszették és tönkretették. Bár a döntés rövid távon csökkenti a kibocsátást – idén 5-6000 zsákot várnak a szokásos 12 000 zsákkal szemben.


Faj: 100% Arabica
Ország: Honduras
Régió: Marcala, La Paz
Tengerszint feletti magasság: 1000-1550 méter
Fajta: Lempira, IH90, Catuai, Parainema
Pörkölési szint: Közepesen Sötét (francia)
Feldolgozási mód: Mosott.
Ízjegyek: Tejcsokoládé, édes briós, citrusfélék, vajas és gyógynövényes; sima test.
Cupping pontszám: 82 pont
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogó.

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Honduras Cauful Organic Specialty 82p Pörkölt kávé 500g-KS

Honduras Cauful Organic Specialty 82p Pörkölt kávé 500g-KS

Honduras Cauful Organic Specialty 82p 1975-ben 228 kávétermelő és családja (köztük 30 női termelő) kezdett együtt dolgozni és árulni kávét Cooperativea Agrícola Uníon y Fuerza (CAUFUL) néven. Ma a CAUFUL-nak 146 aktív tagja van, akik biogazdálkodással gazdálkodnak, és mindegyiknek körülbelül 1,5 manzana (körülbelül 2,5 hektár) van. A csoportnak két pépmentesítője van, és a kávékat napon és mechanikus szárítóban szárítják a közeli városban. A Becamo, az InterAmerican hondurasi testvérvállalata a C

megvesz
Honduras Cauful Organic Specialty 82p Pörkölt kávé 125g-KS

Honduras Cauful Organic Specialty 82p Pörkölt kávé 125g-KS

Honduras Cauful Organic Specialty 82p 1975-ben 228 kávétermelő és családja (köztük 30 női termelő) kezdett együtt dolgozni és árulni kávét Cooperativea Agrícola Uníon y Fuerza (CAUFUL) néven. Ma a CAUFUL-nak 146 aktív tagja van, akik biogazdálkodással gazdálkodnak, és mindegyiknek körülbelül 1,5 manzana (körülbelül 2,5 hektár) van. A csoportnak két pépmentesítője van, és a kávékat napon és mechanikus szárítóban szárítják a közeli városban. A Becamo, az InterAmerican hondurasi testvérvállalata a C

megvesz
Honduras Cauful Organic Specialty 82p Pörkölt kávé 250g-KS

Honduras Cauful Organic Specialty 82p Pörkölt kávé 250g-KS

Honduras Cauful Organic Specialty 82p 1975-ben 228 kávétermelő és családja (köztük 30 női termelő) kezdett együtt dolgozni és árulni kávét Cooperativea Agrícola Uníon y Fuerza (CAUFUL) néven. Ma a CAUFUL-nak 146 aktív tagja van, akik biogazdálkodással gazdálkodnak, és mindegyiknek körülbelül 1,5 manzana (körülbelül 2,5 hektár) van. A csoportnak két pépmentesítője van, és a kávékat napon és mechanikus szárítóban szárítják a közeli városban. A Becamo, az InterAmerican hondurasi testvérvállalata a C

megvesz
Honduras SHG Cauful Organic Nyerskávé 1000 g

Honduras SHG Cauful Organic Nyerskávé 1000 g

Honduras SHG Cauful Organic Nyerskávé  100% Arabica Régió:La Paz, Marcala Tengerszint feletti magasság: 1.000 - 1.550 méter Fajta: IH90, Parainema, Lempira, Catuai Feldolgozási mód: washed Ízjegyek: tejcsokoládé, az édes briós, a citrus, a vajas és a gyógynövényes ízek

megvesz
Brazil Maragogype José Neto Specialty 86p Pörkölt kávé 1000g-KS

Brazil Maragogype José Neto Specialty 86p Pörkölt kávé 1000g-KS

Brazil Maragogype José Neto Specialty 86p Pörkölt kávé Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Neto Tengerszint feletti magasság:  1.200 - 1.500 méter Fajta: maragogype Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Natural Ez a kávé kellemes savakkal rendelkezi jó édesség, sima test, leníz gyümölcsök és csokoládé. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin. Koffeintartalom mérés: A mért kávé koffein és klorogénsav tartal

megvesz
El Salvador Apaneca Pacamara washed Specialty 85p Pörkölt kávé 1000g-KS

El Salvador Apaneca Pacamara washed Specialty 85p Pörkölt kávé 1000g-KS

El Salvador El Opalo Estate Pacamara washed Specialty-85p   FAJ: 100% ARABICA Ország: El Salvador Régió:Apaneca, Ahuachapán Farm: Finca La Joya Tengerszint feletti magasság: 1100m Fajta: paacamara, bourbon Ajánlott Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: fully washed Ízjegyek: tejcsokoládé, dió Ez egy édes kávé, csokoládé és dió ízével. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
El Salvador Apaneca Pacamara washed Specialty 85p Pörkölt kávé 1000g-KV

El Salvador Apaneca Pacamara washed Specialty 85p Pörkölt kávé 1000g-KV

El Salvador El Opalo Estate Pacamara washed Specialty-85p   FAJ: 100% ARABICA Ország: El Salvador Régió:Apaneca, Ahuachapán Farm: Finca La Joya Tengerszint feletti magasság: 1100m Fajta: paacamara, bourbon Ajánlott Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: fully washed Ízjegyek: tejcsokoládé, dió Ez egy édes kávé, csokoládé és dió ízével. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p Pörkölt kávé 1000g-KV

Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p Pörkölt kávé 1000g-KV

Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: Mierisch Tengerszint feletti magasság: 950-1200m Fajta:Maragogype Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Honey Ízjegyek: Csonthéjas gyümölcsök, cukornád és alma ízek Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Tanzania Mwankumbi Specialty 87p Pörkölt kávé 1000g-KV

Tanzania Mwankumbi Specialty 87p Pörkölt kávé 1000g-KV

TANZANIA MWANKUMBI SPECIALTY 87P 100% Arabica   Ország: Tanzánia Régió: Mbeya Tengerszint feletti magasság:  1700-1800 méter Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek : mandarin, fekete cseresznye, csokoládé szirup, karamell, melasz; élénk savasság, selymes test. Pörkölési szint: Közepesen világos

megvesz
Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p Pörkölt kávé 1000g-KS

Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p Pörkölt kávé 1000g-KS

Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Pörkölt kávé 1000g-KV

Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Pörkölt kávé 1000g-KV

Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p  Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Farm: Sake Farm Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: Fűszernövények, mandarin  

megvesz
Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Pörkölt kávé 1000g-KV-08.29

Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Pörkölt kávé 1000g-KV-08.29

Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p  Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Farm: Sake Farm Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: Fűszernövények, mandarin  

megvesz
Panama El Hortigal Estate Specialty-88p Pörkölt kávé 1000g-KV

Panama El Hortigal Estate Specialty-88p Pörkölt kávé 1000g-KV

Panama El Hortigal Estate Specialty-88p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/panama-hortigal-estate/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Panama Régió: Boquete Farm: Finca Hortigal Tengerszint feletti magasság: 1400-1600m Fajta: Typica Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: washed, sun-dried, machine-dried Ízjegyek: csonthéjas gyümölcsök  Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Honduras Pacamara Hacienda Montecristo Specialty 86p Pörkölt kávé 1000g-KS

Honduras Pacamara Hacienda Montecristo Specialty 86p Pörkölt kávé 1000g-KS

Honduras Pacamara Monte Christo Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/honduras-hacienda-montecristo/ A Honduras Hacienda Montecristo egy nyugati egyéni családi gazdaságból származik Honduras. Hacienda Montecristo 1916 óta több mint öt generáció óta a Medina család tagja. A farm 15 km-re található Santa tartomány fővárosától. Rosa de Copan, konkrétan Veracruz községben. Itt, közel a határhoz Guatemalában, a Maja-hegység termékeny völgyei fekszenek. Ezen az enyhe szubtrópu

megvesz
Guatemala SHB EP Catuai Finca El Gigante Specialty 84p Pörkölt kávé 1000g-KS

Guatemala SHB EP Catuai Finca El Gigante Specialty 84p Pörkölt kávé 1000g-KS

Guatemala SHB EP Catuai Finca El Gigante Specialty 84p  https://interamericancoffee.de/coffee-selection/finca-el-gigante/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Guatemala Régió:  Motagua Valley Tengerszint feletti magasság:  1560-1700 méter Fajta:Catuai, Caturra, Pacamara, Geisha Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Mosott Ízjegyek: maracuja és keksz Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin.

megvesz