Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p
FAJ: 100% ARABICA
Ország: Nicaaragua
Régió: Matagalpa
Farm: Mierisch
Tengerszint feletti magasság: 950-1200m
Fajta:Maragogype
Ajánlott Pörkölési szint: közepes
Feldolgozási mód: Honey
Ízjegyek: Csonthéjas gyümölcsök, cukornád és alma ízek
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: Mierisch Tengerszint feletti magasság: 950-1200m Fajta:Maragogype Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Honey Ízjegyek: Csonthéjas gyümölcsök, cukornád és alma ízek Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: Mierisch Tengerszint feletti magasság: 950-1200m Fajta:Maragogype Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Honey Ízjegyek: Csonthéjas gyümölcsök, cukornád és alma ízek Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
Brazil Maragogype José Neto Specialty 86p Pörkölt kávé Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Neto Tengerszint feletti magasság: 1.200 - 1.500 méter Fajta: maragogype Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Natural Ez a kávé kellemes savakkal rendelkezi jó édesség, sima test, leníz gyümölcsök és csokoládé. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin. Koffeintartalom mérés: A mért kávé koffein és klorogénsav tartal
Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
Brazil Red Maragogype Specialty 87p Nyerskávé 1000 g Specialty 87p Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
Brazil Red Maragogype Specialty 87p Nyerskávé 1000 g Specialty 87p Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó
El Salvador El Opalo Estate Pacamara washed Specialty-85p FAJ: 100% ARABICA Ország: El Salvador Régió:Apaneca, Ahuachapán Farm: Finca La Joya Tengerszint feletti magasság: 1100m Fajta: paacamara, bourbon Ajánlott Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: fully washed Ízjegyek: tejcsokoládé, dió Ez egy édes kávé, csokoládé és dió ízével. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
El Salvador El Opalo Estate Pacamara washed Specialty-85p FAJ: 100% ARABICA Ország: El Salvador Régió:Apaneca, Ahuachapán Farm: Finca La Joya Tengerszint feletti magasság: 1100m Fajta: paacamara, bourbon Ajánlott Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: fully washed Ízjegyek: tejcsokoládé, dió Ez egy édes kávé, csokoládé és dió ízével. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés
TANZANIA MWANKUMBI SPECIALTY 87P 100% Arabica Ország: Tanzánia Régió: Mbeya Tengerszint feletti magasság: 1700-1800 méter Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek : mandarin, fekete cseresznye, csokoládé szirup, karamell, melasz; élénk savasság, selymes test. Pörkölési szint: Közepesen világos
Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Farm: Sake Farm Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: Fűszernövények, mandarin
Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Farm: Sake Farm Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: Fűszernövények, mandarin
Panama El Hortigal Estate Specialty-88p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/panama-hortigal-estate/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Panama Régió: Boquete Farm: Finca Hortigal Tengerszint feletti magasság: 1400-1600m Fajta: Typica Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: washed, sun-dried, machine-dried Ízjegyek: csonthéjas gyümölcsök Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés