Japán bárdkés NAKIRI 4000FC 17 cm, Miyabi

Japán bárdkés NAKIRI 4000FC 17 cm, Miyabi

A japán NAKIRI kés egy hagyományos, japán kés, melynek formája leginkább egy bárdéra hasonlít, de a bárddal ellentétben, sokkal finomabb munkálatokhoz használják. Elsősorban zöldségek és gyümölcsök aprításához és szeleteléséhez van tervezve, de rendkívüli élességének és pengemagasságának köszönhetően kicsontozott húsok és halak hosszanti szeleteléséhez, filézéséhez is ideális. Amennyiben eddig csak európai késekkel dolgozott, biztosan meglepetést fog okozni Önnek a NAKIRI kés elképesztően sima pengéje és könnyedsége.

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Japán Nakiri kés 5000MCD 17 cm, Miyabi

Japán Nakiri kés 5000MCD 17 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán típusú Nakiri kés extrém élességű. A felkelő nap országában elsősorban a zöldségek és gyümölcsök gyors, egyszerű szeletelésére használják. Nagy közkedveltségnek örvend a vegetáriánusok és vegánok körében.

megvesz
Japán kés NAKIRI 5000FCD 17 cm, Miyabi

Japán kés NAKIRI 5000FCD 17 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán zöldségkés KUDAMONO 4000FC 9 cm, Miyabi

Japán zöldségkés KUDAMONO 4000FC 9 cm, Miyabi

A japán KUDAMONO kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Lépjen túl a rutin hétköznapi használaton, ismerje meg a „carving” művészet világát! Ez a kés ugyanis tökéletesen alkalmas gyümölcs- és zöldségfaragásra is!

megvesz
Japán húsvágó kése GYUTOH 4000FC 20 cm, Miyabi

Japán húsvágó kése GYUTOH 4000FC 20 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

megvesz
GYUTOH japán húsvágó kés, 24 cm, 4000FC, MIYABI

GYUTOH japán húsvágó kés, 24 cm, 4000FC, MIYABI

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 4000FC 13 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 4000FC 13 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

megvesz
Japán Santoku kés 5000MCD 18 cm, Miyabi

Japán Santoku kés 5000MCD 18 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
GYUTOH 7000D 24 cm japán húsvágó kés, MIYABI

GYUTOH 7000D 24 cm japán húsvágó kés, MIYABI

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán Santoku kés 5000MCD 67 18 cm, juharfa, Miyabi

Japán Santoku kés 5000MCD 67 18 cm, juharfa, Miyabi

„Ahhoz, hogy valóban élvezni tudd a főzést, egy igazán jó késre van szükséged.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán kenyérvágókés 6000MCT 23 cm, Miyabi

Japán kenyérvágókés 6000MCT 23 cm, Miyabi

A japán mesterszakács számára a kés önmaga lelkének egy része, attól a pillanattól kezdve, hogy használja. Így Önnek sem szabadna, soha semmilyen körülmények között a lelkét a mosogatógépbe tenni!

megvesz
Japán SANTOKU kés 5000FCD 18 cm, Miyabi

Japán SANTOKU kés 5000FCD 18 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nincs legalább egy jó kés, nem nevezhető konyhának. Masaharu Morimoto, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán kés SHOTOH 5000FCD 9 cm, MIYABI

Japán kés SHOTOH 5000FCD 9 cm, MIYABI

Az a konyha, ahol nincs legalább egy jó kés, nem nevezhető konyhának. Masaharu Morimoto, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán zöldségkés SHOTOH 5000FCD 13 cm, Miyabi

Japán zöldségkés SHOTOH 5000FCD 13 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nincs legalább egy jó kés, nem nevezhető konyhának. Masaharu Morimoto, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
Japán húsvágó kése GYUTOH 5000FCD 24 cm, Miyabi

Japán húsvágó kése GYUTOH 5000FCD 24 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nincs legalább egy jó kés, nem nevezhető konyhának. Masaharu Morimoto, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz
CHUTOH 7000D 16 cm japán szeletelő kés, MIYABI

CHUTOH 7000D 16 cm japán szeletelő kés, MIYABI

Minden szakács kése bepillantást enged a lelkébe.

megvesz