Japán Santoku kés FIBRE KARBON 2 17 cm, de Buyer

Japán Santoku kés FIBRE KARBON 2 17 cm, de Buyer

A De Buyer japán Santoku kés 17 cm hosszú, magas pengével rendelkezik, amely kiváló minőségű német evőeszköz-acélból készült. Rendkívüli élesség, egyedülálló rendszer a kés kiegyensúlyozására a szakács igényei szerint. Fogantyú a kényelmes, fáradtság nélküli munkavégzéshez.

megvesz
Santonku késkészlet FK2 16 cm, de Buyer

Santonku késkészlet FK2 16 cm, de Buyer

A De Buyer Fibre Karbon 2 kollekcióból származó szeletelő Santoku kés kivágott pengével rendelkezik és rendkívül éles. Ez a kés ideális szalonna, sonka, lazac, csirkemell és egyéb vékony szeletek szeletelésére. A kés pengéje kiváló minőségű német X50CrMoV15 rozsdamentes acélból (speciális evőeszköz acél) készült, keménysége 56 HRC (Rockwell keménységi skála). Az FK2 sorozat egyedi késkiegyenlítő rendszerrel rendelkezik, amely megfelel az egyéni szakácsok igényeinek. Egyszerűen csavarja le a fogantyún lévő

megvesz
Szakácskés FIBRE KARBON 2 17 cm, de Buyer

Szakácskés FIBRE KARBON 2 17 cm, de Buyer

A De Buyer ázsiai szakácskés De Buyer 17 cm hosszú, speciális alakú pengéje van, kiváló minőségű német késre szánt acélból. Rendkívül éles, a kés egyedülálló van kiegyensúlyozva, hogy a szakács igényeinek maximálisan megfeleljen. Fogantyú a kényelmes munkavégzéshez alakított.

megvesz
Vájókés FK2 26 cm, de Buyer

Vájókés FK2 26 cm, de Buyer

A De Buyer Fibre Karbon 2 darabolókés hosszú pengével rendelkezik és rendkívül éles. A penge kiváló minőségű német X50CrMoV15 rozsdamentes acélból (speciális késacél) készült, keménysége 56 HRC (Rockwell keménységi skála). Az FK2 sorozat egyedi késkiegyenlítő rendszerrel rendelkezik, amely megfelel az egyéni szakácsok igényeinek. Egyszerűen csavarja le a fogantyún lévő rozsdamentes acél lábat, és vegye ki a szükséges mennyiségű rozsdamentes acélbetétet.

megvesz
Kenyérvágó kés FIBRE CARBON 2 26 cm, de Buyer

Kenyérvágó kés FIBRE CARBON 2 26 cm, de Buyer

A De Buyer kenyér kés 25,6 cm hosszú, kiváló minőségű német késacélból.Rendkívül éles, a kés egyedülálló van kiegyensúlyozva, hogy a szakács igényeinek maximálisan megfeleljen. Fogantyú a kényelmes munkavégzéshez alakított.

megvesz
Santoku kés 5000MCD 18 cm, Miyabi

Santoku kés 5000MCD 18 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán SANTOKU kés talán a legismertebb ázsiai késfajta, mely az extrém éles pengének és az univerzális felhasználási lehetőségeknek köszönhetően nagy közkedveltségnek örvend Európában is. A SANTOKU az egyik legjobb választás a húsok, a halak, a zöldségek és a gyümölcsök feldolgozásához.

megvesz
Santoku kés OLIVE 18 cm, Forged

Santoku kés OLIVE 18 cm, Forged

A Forged Olive japán 18 cm-es Santoku késsel kényelmesen felapríthat, felvághat bármilyen zöldséget, húst, halat, gombát vagy gyógynövényt, nem csak ázsiai konyha elkészítéséhez alkalmas. A késeket teljes mértékben kézzel gyártják, Japán acélból készülnek és égetett fa dobozba kerülnek eladásra.

megvesz
Santoku kés BRUTE 18 cm, Forged

Santoku kés BRUTE 18 cm, Forged

A Forged Brute 18 cm-es Japán Santoku késsel kényelmesen felapríthat, felvághat bármilyen zöldséget, húst, gombát vagy gyógynövényt, nem csak ázsiai konyha elkészítéséhez alkalmas. A késeket teljes mértékben kézzel gyártják, Japán acélból készülnek és égetett fa dobozba kerülnek eladásra.

megvesz
KANETSUGU MIYABI ISSHIN 18 cm Santoku kés, Dellinger

KANETSUGU MIYABI ISSHIN 18 cm Santoku kés, Dellinger

Nagyon éles japán séf Santoku kés KANETSUGU MIYABI ISSHIN (pengehossz 180 mm) minden élelmiszer szokásos szeletelésére, vágására és darálására használható. A klasszikus szakácskésekhez képest szélesebb pengével, más geometriával és kerekebb hegyével rendelkezik, ami minimalizálja a folyadékszivárgást vágás közben, és az ételek tele maradnak nedvekkel és vitaminokkal. A lenyűgöző és letisztult pengekialakítás és a legmagasabb minőségű anyagok a japán AUS-8 acélból készült ultraéles vágómagban tükröződnek,

megvesz
Santoku kés MANMOSU 18 cm, Dellinger

Santoku kés MANMOSU 18 cm, Dellinger

Robusztus, nagyon éles japán Santoku kés 180 mm Dellinger Manmosu Exclusive damaszkuszi acélból, lenyűgöző dizájnnal és a legmagasabb minőséggel. A fényes, kiváló minőségű acél és egy gyönyörű mamutkövület tökéletes párost alkotnak, és a végeredmény teljesen lenyűgöző.

megvesz
Santoku kés OLIVE 14 cm, Forged

Santoku kés OLIVE 14 cm, Forged

A Forged Olive 14 cm-es Santoku késsel kényelmesen felapríthat, felvághat bármilyen zöldséget, húst, halat, gombát vagy gyógynövényt, nem csak ázsiai konyha elkészítéséhez alkalmas. A késeket teljes mértékben kézzel gyártják, Japán acélból készülnek és égetett fa dobozba kerülnek eladásra.

megvesz
Santoku kés KIRITSUKE 18 cm, Dellinger

Santoku kés KIRITSUKE 18 cm, Dellinger

Ez a kés egy kíméletlen konyhai harcos, amely minden kívánságára készen áll. A japán santoku szó nagyjából három erényt jelent, ami ennek a késstílusnak a sokoldalúságára és a vágási módokra utal (vágás, szeletelés és aprítás). A penge általában rövidebb, mint a szakácskés, és geometriája jelentősen eltér a megszokottól. A Santoku kést gyakran állítják, hogy a séfkés és a nakiri fúziója, amely a fent említettek előnyeit nyújtja. A magasabb lap csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabbá válik.

megvesz
Santoku kés INTENSE 18 cm, Forged

Santoku kés INTENSE 18 cm, Forged

Santoku kés Forged Intense 18 cm hosszúságú pengével hús, hal, zöldség, gomba vagy fűszernövények aprítása. Finom és finom tervezés, egyedi illeszkedési minta a extra magas pengefény. Egyedi és kiváló minőségű kés, amely kézzel készített japán acélból. Szállítva luxus fa díszdoboz. A tökéletes segítő és dizájn kiegészítő a konyhában.

megvesz
Santoku kés SEBRA 18 cm, Forged

Santoku kés SEBRA 18 cm, Forged

A Forged Sebra 18 cm-es Santoku késsel kényelmesen felapríthat, felvághat bármilyen zöldséget, húst, gombát vagy gyógynövényt, nem csak ázsiai konyha elkészítéséhez alkalmas.A késeket teljes mértékben kézzel gyártják, Japán acélból készülnek és égetett fa dobozba kerülnek eladásra. A kézi mosás javasolt.

megvesz
Santoku kés SEBRA 14 cm, Forged

Santoku kés SEBRA 14 cm, Forged

A Forged Sebra 14 cm-es Santoku késsel kényelmesen felapríthat, felvághat bármilyen zöldséget, húst, gombát vagy gyógynövényt, nem csak ázsiai konyha elkészítéséhez alkalmas.A késeket teljes mértékben kézzel gyártják, Japán acélból készülnek és égetett fa dobozba kerülnek eladásra. A kézi mosás javasolt.

megvesz
Japán Santoku kés 5000MCD 18 cm, Miyabi

Japán Santoku kés 5000MCD 18 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

megvesz