Kai Seki Magoroku Shoso hámozó kés 12 cmKis méretű hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Az elegáns megjelenésükkel a Seki Magoroku Shoso konyhakések, igazi gyöngyszemei lehetnek konyhájának. A Kai Shoso pengéje 1K6 rozsdamentes acélból készült, 58(± 1) HRC keménységűre megedzve, ami garantálja az éltartást. A vágóél maximális élességének kialakításához a pengéket lassú csiszolási sebességen élesítik, miközben hűtik. Így minden KAI Shoso konyhakés rendkívüli élességet kap.Az ergonomikusra tervezett rozsdamentes acél markolat a felületén kialakított gyémánt alakú mintázattal, biztonságos és kényelmes fogást biztosít a vágás során. A formatervezett markolat, ellipszis alakjának köszönhetően kényelmessé teszi a használatát, akár több órán át. Mivel ezek a séf kések teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, könnyű és higiénikus a tisztítása is.Az eredmény a tökéletes élességgel, robusztussággal és tartóssággal rendelkező konyhai kések, amelyek ideálisak minden konyhában a napi használatra.A KAI alapjait 1908-ban, Saijiro Endo hozta létre Seki-ben.Több mind 100 éve értékesít kiváló minőségű, magas éltartó képességgel evőeszközöket, konyhakéseket, szakácskéseket amelyek kiemelkedő minőségűek. A folyamatos technikai újítások és a hagyományok tisztelete adja meg a KAI séf kések globális elismerését.
Kai Seki Magoroku Shoso szakácskés 21.cmÁltalános szakácskés, húsok és zöldségek vágására, darabolására.Ideális választás konyhai, mindenes késnek.Az elegáns megjelenésükkel a Seki Magoroku Shoso konyhakések, igazi gyöngyszemei lehetnek konyhájának. A Kai Shoso pengéje 1K6 rozsdamentes acélból készült, 58(± 1) HRC keménységűre megedzve, ami garantálja az éltartást. A vágóél maximális élességének kialakításához a pengéket lassú csiszolási sebességen élesítik, miközben hűtik. Így minden KAI Shoso konyhakés
Kai Seki Magoroku Shoso szakácskés 24.cmÁltalános szakácskés, húsok és zöldségek vágására, darabolására.Ideális választás konyhai, mindenes késnek.Az elegáns megjelenésükkel a Seki Magoroku Shoso konyhakések, igazi gyöngyszemei lehetnek konyhájának. A Kai Shoso pengéje 1K6 rozsdamentes acélból készült, 58(± 1) HRC keménységűre megedzve, ami garantálja az éltartást. A vágóél maximális élességének kialakításához a pengéket lassú csiszolási sebességen élesítik, miközben hűtik. Így minden KAI Shoso konyhakés
Kai Seki Magoroku Shoso kenyérvágó kés 24.cmA Kai Shoso kenyérvágó késének mindegy, hogy a kenyér kemény kérgű avagy puha héjú. Morzsa mentesen, egyenletesen szeli fel mindkettőt.Hosszú pengéjével, nagy kenyerek felszeletelésére is kiválóan alkalmas.Az elegáns megjelenésükkel a Seki Magoroku Shoso konyhakések, igazi gyöngyszemei lehetnek konyhájának. A Kai Shoso pengéje 1K6 rozsdamentes acélból készült, 58(± 1) HRC keménységűre megedzve, ami garantálja az éltartást. A vágóél maximális élességének kialakít
Dick Hámozó feketeA Dick takarékos hámozó közkedvelt a séfek, szakácsok körében.
Kai Shun Classic damaszk pengés hámozó-díszítő kés Kis méretű, hámozó-díszítő konyhakés.Hámozáshoz,zöldségek dekoratív kialakításához. A madárcsőr pengeforma ideális a zöldségek díszítő feldolgozásához Az ébenfekete, pakkafából készült markolat, D profilú kialakítása kényelmes használatot biztosít. A Kai Shun damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény
Kai Shun Premier TiM Mälzer hámozó-díszítő késKis méretű, hámozó-díszítő konyhakés.Hámozáshoz,zöldségek dekoratív kialakításához. A madárcsőr pengeforma ideális a zöldségek díszítő feldolgozásához A Kai Shun TiM Mälzer damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása pár
Díszítő / hámozó kés ívelt 7 cm-es pengével "Superior" Króm, Molibdén, Vanádium, ötvözetű rozsdamentes acél penge. Higiéniai előírásoknak megfelelő csúszásmentes műanyag (polipropilén-pp) markolat. Ipari és háztartási felhasználásra tervezett. HACCP követelményeknek megfelelő. Mosogatógépben tisztítható. Díszítő / hámozó kés 7 cm-es pengével. Superior sorozatú kés. Superior sorozatbeli kések (DIN 1.4116) X50CrMoV15 német rozsdamentes acélból készülnek. Nagy kopásállóság, rugalmasság és
Kai Shun Classic damaszk pengés hámozókés 9 cmKis méretű daraboló,hámozó konyhakés, hámozáshoz,vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is. A ébenfekete, pakkafából készült markolat, D profilú kialakítása kényelmes használatot biztosít. A Kai Shun damaszk pengés profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge re
KAI Wasabi Black késtartó blokk 8db konyhakésnek.Tölgyfából készült, exkluzív kialakítású konyhakéstartó.A KAI alapjait 1908-ban, Saijiro Endo hozta létre Seki-ben.Több mind 100 éve értékesít kiváló minőségű, magas éltartó képességgel evőeszközöket, konyhakéseket, szakácskéseket amelyek kiemelkedő minőségűek. A folyamatos technikai újítások és a hagyományok tisztelete adja meg a KAI séf kések globális elismerését.
KAI pengevédő L méretAki japán KAI kést vásárol, az biztonságban szeretné tudni a kését. A szakács gyakran viszi magával a munkája során és a kést óvni kell. A KAI pengevédője erős poliészter külsővel és neodim mágnesekkel készült. A kést a tok hajtásában kell elhelyezni. Mérete: L-es: maximális pengeméret 320x60 mmA KAI alapjait 1908-ban, Saijiro Endo hozta létre Seki-ben.Több mind 100 éve értékesít kiváló minőségű, magas éltartó képességgel evőeszközöket, konyhakéseket, szakácskéseket amelyek kiemelkedő
Dick Premier Plus Hámozó 9 cm-esTökéletesen kiegyensúlyozott, ergonomikus kialakítású kések.Lézerrel ellenőrzött vágóélek.A széria széles késválasztékot kínál, mely profi szakácsok segítségével lett megtervezve.Profi gasztronómiai és hétköznapi használatra.A markolat és penge között sima az átmenet.Hézagmentes kialakításuk miatt a baktériumok nem rakódnak le résekben.Rendkívül hosszan tartó élek, ami könnyen karbantartható.F.Dick Premier Plus termékcsalád kiemelkedő minőséget garantálnak. A klasszikus von
KAI Hinoki fa vágódeszka S méretA Hinoki fa nagyon rugalmas és keményebb fajta örökzöld ciprus, amely a szaténszerűen fényes szépségéről híres. Optimális keménysége megőrzi a vágóeszközök éleit. A hinoki fa egyike a japán erdők legtipikusabb és legszebb fáinak. Az évszázadokkal ezelőtti, hinoki fából épített Shinto fatemplomok, még ma is tökéletes állapotban vannak.A KAI alapjait 1908-ban, Saijiro Endo hozta létre Seki-ben.Több mind 100 éve értékesít kiváló minőségű, magas éltartó képességgel evőeszközöke
Wüsthof hámozó kés 12 cm "Classic"Wüsthof professzionális zöldség kés. Kitűnően kiegyensúlyozott és ergonómiailag tesztelt és kifejlesztett. Ajánljuk szakácsoknak, cukrászoknak ill. otthoni használatra is kiváló eszköz.A Wüsthof, a Németországi Solingenben, egy családi tulajdonban lévő cég, mely 1814 óta működik.
Wüsthof hámozó kés 9 cm "Classic Ikon"Wüsthof professzionális zöldség kés. Kitűnően kiegyensúlyozott és ergonómiailag tesztelt és kifejlesztett. Ajánljuk szakácsoknak, cukrászoknak ill. otthoni használatra is kiváló eszköz.A Wüsthof, a Németországi Solingenben, egy családi tulajdonban lévő cég, mely 1814 óta működik.
Wüsthof hámozó kés 12 cm "Classic Ikon"Wüsthof professzionális zöldség kés. Kitűnően kiegyensúlyozott és ergonómiailag tesztelt és kifejlesztett. Ajánljuk szakácsoknak, cukrászoknak ill. otthoni használatra is kiváló eszköz.A Wüsthof, a Németországi Solingenben, egy családi tulajdonban lévő cég, mely 1814 óta működik.