Behízelgő aromákkal nyit illatában, melyek először málna, cseresznyefa, majd kellemes ibolyássággal zárja le a sort. Ízében piros bogyós gyümölcsök, borsos fűszeresség kevés dohánnyal párosítva.
Különleges mélyvörös színű, gyümölcsös és fűszeres, komplex íz és illatjegyeket hordozó tanninban gazdag oltalom alatt álló vörösbor. Ízében cseresznye, feketeribizli és szeder.(Schieber Pincészet)
Villány legfontosabb fajtájává a Cabernet Franc vált. A Vylyan pincészet Franc borai rengeteg díjat gyűjtöttek be az elmúlt évtizedekben és mindig kitűnnek fantasztikus ár/érték arányukkal. Ez a boruk lendületes, komplex, jó tartású, melyben friss gyümölcsösség, és nagy test jól megfér egymás mellett.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2023 nov.) Mit jelent ez a pontszám? Mély színű, érett, strukturált illat. Tiszta illatok és ízek zavaró tényezők nélkül. A hordós jegyek vannak előtérben, édes fűszerek, ánizs, hűvös elegenacia. Férfias, masszív, erőteljes bor. Az egyik kedvenc cabernet sauvignonunk Szekszárdról.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****(2023 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Mély színű, érett, strukturált illat. Tiszta illatok és ízek zavaró tényezők nélkül. A hordós jegyek vannak előtérben, édes fűszerek, ánizs, hűvös elegenacia. Férfias, masszív, erőteljes bor. Az egyik kedvenc cabernet sauvignon-unk Szekszárdról.
A pincészet legendás franc válogatásának legújabb darabja. Fűszeres, erdei gyümölcsös, picit pörköltes illatok, nagyon szép és markáns hordóhasználat. Nem túlzó az illat, a korty vastag. Komplex, idővel nyílnak a bor rétegei: kávé és csoki, igazi szuper cabernet franc!
Száraz, testes, finom barrique érlelésű és gyümölcsös fajtabor. Tökéletesen érett vagy késői szüretelésű szőlőből készült. 300 literes barrique hordóban érlelt, majd acéltartályban tárolt, ízében meggy és dohány fedezhető fel.
Száraz, testes, finom barrique érlelésű és gyümölcsös fajtabor. Tökéletesen érett vagy késői szüretelésű szőlőből készült. 300 literes barrique hordóban érlelt, majd acéltartályban tárolt, ízében meggy és dohány fedezhető fel.
Szép indítás, tiszta, fűszeres és zöldpaprikás illat. Jól csúszik, zamata egyszerű, cseresznyés és szilvás, mellette pedig jó savak. Visszafogott, kedves bikavér.Vinagora 2024: Aranyérem
Nagyon szépen mutat a pohárban lilás, rubin színével. Tiszta, erdei gyümölcsös illat, kis fűszerességgel a háttérben. Közepes test és moderált alkohol, a szájban harmonikus egyensúlyos, elegáns fanyarság a végén. A savak szép ívet adnak a kortynak, hosszan a szánkban marad az íze. Még nagyon fiatal, érdemes lehet pár palackot eltenni későbbre, még nem érte el a teljes potenciálját a bor.
Nyolc hónapon keresztül, fele-fele arányban acéltartályban és hordóban érlelt bor, elegáns, telt, élénk piros bogyós gyümölcsök, finom borsosságal, lágy selymességgel, nagy mélységekkel és nagy magasságokkal.(Bakonyi Péter)
Mészáros Borház Classic Selection néven futó, tavaly megújult sorozata, ami a belépő kategória a pincészetnél. Az alapanyag jó, viszont nem a fajta legmélyebb tulajdonságait akarja előhozni, hanem egy kedves, selymes, gyümölcsös, könnyen szerethető Cabernet Franc volt a cél.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont **** (2021 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Egy igazi szekszárdi bikavér. Kékfrankos, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, syrah, kadarka fajták házasításából született kifogástalan tétel. Kerek, gyümölcsös, lekváros jegyekkel, gazdag fűszerességgel. Nem túlzó, érett tanninokkal.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2021 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Nagyon szép, gyümölcsös, fűszeres illatok. A korty ribizlis, extra selymes és lágy tanninos, mégsincs feláldozva a "jól iható borok" oltárán, mert a fűszerek itt is megjelennek a korty végén, igenis komplex a korty. Egy gyönyörűen gyümölcsös franc.
Az új PétNat borunk a 2022-es évjáratból ismét egy Blanc De Franc, azaz egy fehér Cabernet Franc.Cabernet Franc szőlőnket Pét Nat-nak szánva kézzel szüreteltük és tartályban spontán erjesztettük a préselés nélkül készült bort (Free Run), amíg körülbelül 17 g cukor maradt benne. Majd habzóboros palackokba töltöttük, ahol adalék nélkül, csak a természetes élesztőivel erjedt tovább. Az igazság pillanata a palack bontás, amikor a poharunkba kerül, bizony jókedvre derít.Rózsaszín-narancs szín, élesztős és gyüm
A szekszárdi borvidékről származó cabernet franc törkölypálinka 18 hónapot töltött barrique hordóban. Színe aranysárga, illatában a fajtára jellemző törkölykaraktert szépen egészítik ki a hordó finom füstös-fűszeres, fás jegyei. Szájba véve erőteljes, mégis bársonyos íz jellemzi, vaníliás, keserű csokoládés, szegfűszeges lecsengéssel. Fogyasztás előtt a pohárban (2-3 percig) feltétlenül levegőztetni kell! Javasoljuk a poharat eközben kézzel melegíteni! (Brill Pálinkaház)