Köménymag őrölt, 250g

Köménymag őrölt, 250g

A köményről
A köménymag az egyik legismertebb, legkedveltebb fűszer, amit már a Biblia is megemlít, de Európában csak a 13. században terjedt el. Termesztése nálunk is nagy területeken folyik és exportálunk is belőle.
Az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény 2-4 mm hosszú, barna, félhold alakú termése a fűszer, mely egészben vagy őrölve használatos. Jellegzetes, erős ízű fűszer.
Illóolajat, zsíros olajat, cukrot, fehérjét tartalmaz. Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, görcsoldó, ízjavító,  tejszaporító hatású.
 
Péksütemények, kenyerek, főleg a rozskenyerek fűszere.
Körözött, sajtok, levesek, főzelékek, káposztafélék, saláták, sültek, mártások készítésénél gyakran használják.
Ha a köménymagot forró olajban kissé átforgatjuk, az aromája  jobban érvényesül az ételben, pirítani  viszont nem szabad.
Receptek őrölt köménnyel 

Fűszeres tofukolbászok gluténmentes bagettel 
Tortillachips két változatban 
Csicseriborsós egyben sült 
Feketebab-gombócok

 


Cikkszám: 20379

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
KRUMP LEE (Peter's BBQ )

KRUMP LEE (Peter's BBQ )

A legjobb dolog, ami egy krumplival történhet. Kifejezetten steak burgonyára álmodtuk meg, de tapasztalatunk szerint egyéb zöldségeken is megállja a helyét. Cukormentes.Összetevők: só, őrölt fekete bors, őrölt piros paprika, őrölt füstölt ízű paprika, őrölt köménymag.

megvesz
Lavazza DEK őrölt koffeinmentes kávé Doza 250g

Lavazza DEK őrölt koffeinmentes kávé Doza 250g

Lavazza DEK őrölt kávé 250g Csomag tartalma: 250g-os doboz Összetétel: 60% Arabica, 40% Robusta

megvesz
Lavazza CREMA e Gusto őrölt kávé 250g

Lavazza CREMA e Gusto őrölt kávé 250g

Lavazza Crema e Gusto őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé Összetétel: 30% Arabica, 70% Robusta Intenzitás 8/10

megvesz
Lavazza Crema e GUSTO őrölt kávé 750g

Lavazza Crema e GUSTO őrölt kávé 750g

Lavazza Crema e Gusto őrölt kávédoboz 250g és DuoPack 500g Kiszerelés: 2x250g őrölt kávé, 1x 250g doboz őrölt kávé Kávé: 30% Arabica, 70% Robusta

megvesz
Dolce Vita Intenso őrölt kávé 250g

Dolce Vita Intenso őrölt kávé 250g

Dolce Vita Intenso őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g őrölt kávé vákuumcsomagolása Kávé: 50% Arabica 50% Robusta. Intenzitás 10/12.

megvesz
Caffe Classico őrölt kávé 250 g

Caffe Classico őrölt kávé 250 g

Caffe Classico őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé Kávé: Arabica és Robusta

megvesz
Dak Lak SAIGON BLEND Őrölt vietnami kávé 250g

Dak Lak SAIGON BLEND Őrölt vietnami kávé 250g

Dak Lak SAIGON BLEND Őrölt vietnami kávé 250g Kiszerelés: 250g őrölt kávé Kávé: Arabica és Robusta

megvesz
Guglielmo caffé espresso őrölt kávé 250 g

Guglielmo caffé espresso őrölt kávé 250 g

Guglielmo caffé espresso őrölt kávé 250g első osztályú őrölt kávékeverék Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé

megvesz
Dolce Vita Gran Gusto őrölt kávé 250g

Dolce Vita Gran Gusto őrölt kávé 250g

Dolce Vita Gran Gusto őrölt kávé 250g 100% Arabica kávé. Kiszerelés: vákuum 250g őrölt kávé. Intenzitás 7/12.

megvesz
Bialetti Perfetto Moka Intenso őrölt 250 g

Bialetti Perfetto Moka Intenso őrölt 250 g

Bialetti Perfetto Moka Intenso őrölt 250g Kiszerelés: 250g őrölt kávé Kávé: 30% Arabica és 70% Robusta Intenzitás: 9

megvesz
Kimbo Aroma Intenso őrölt kávé 250 g

Kimbo Aroma Intenso őrölt kávé 250 g

Kimbo Aroma Intenso őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g őrölt vákuumkávé Kávé: Arabica és Robusta Intenzitás: 12/13

megvesz
Vergnano Antica Bottega őrölt 250 g

Vergnano Antica Bottega őrölt 250 g

Vergnano Antica Bottega darált 250g Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé Kávé: Arabica és Robusta Intenzitás: 4/10

megvesz
Manaresi Decaffeinato koffeinmentes őrölt kávé 250 g

Manaresi Decaffeinato koffeinmentes őrölt kávé 250 g

Manaresi Decaffeinato koffeinmentes őrölt kávé 250g Csomagolás: 250g vákuum koffeinmentes őrölt kávé Összetétel: 50% Arabica és 50% Robusta

megvesz
Hausbrandt MOKA Doboz őrölt kávé 250 g

Hausbrandt MOKA Doboz őrölt kávé 250 g

Hausbrandt MOKA őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g őrölt kávé konzervdobozban Kávé: 100% Arabica

megvesz
Dallmayr Classic őrölt kávé 250 g

Dallmayr Classic őrölt kávé 250 g

Dallmayr Classic őrölt kávé 250g Kiszerelés: 250g vákuum őrölt kávé Kávé: 100% Arabica Intenzitás: 3/5

megvesz