Válogatott körte fajták házasságából született fűszeres és édes illatokat felvonultató, az érett gyümölcs vajas karakterét bemutató pálinka.
(Brill Pálinkaház)
A Kiffer körte Kiskunhalason és környékén (Pirtón) mintegy 100 éve termesztett körtefajta. Izgalmas, megkapó, határozottan fűszeres körteillattal csábít el. Ízében először a téli körte fehér húsa, majd a gyümölcs teltsége, vastagsága, édessége jelenik meg. A körtére jellemző olvadó vajasság végigkíséri az élményt, szájban sokáig megmarad, leheletnyi fanyarsággal búcsúzik.
A Kiffer körte Kiskunhalason és környékén (Pirtón) mintegy 100 éve termesztett körtefajta. Izgalmas, megkapó, határozottan fűszeres körteillattal csábít el. Ízében először a téli körte fehér húsa, majd a gyümölcs teltsége, vastagsága, édessége jelenik meg. A körtére jellemző olvadó vajasság végigkíséri az élményt, szájban sokáig megmarad, leheletnyi fanyarsággal búcsúzik. Eme pálinka – bár még életútja elején jár – már most gyönyörű, de ismerve érési potenciálját, bizton állíthatjuk, eltenni is érdemes
Aromadús, érett kajszira jellemző illatú és ízű valódi pálinka. Harmonikus ízét a hosszú érlelési idő és a gondos kezelések adják. (Brill Pálinkaház)
Érett, zamatos gyümölcs felhasználásával készült, telt ízű, rövid hordós érlelésnek köszönhetően pici vaníliás, édes fűszeres érzettel díszített pálinka. (Brill Pálinkaház)
Aranysárga színű. Illatára az édes törkölyös jegyek és a fás fűszerek, kávé, kakaópor jellemző. Illatában és ízében is jelentkezik a merlot játékossága, kereksége. Ízlelve kerek és lágy, elegáns vaníliás, fahéjas, kávés jegyekkel mutatkozik meg a Merlot törkölypálinka.
A frissen szedett ribizli élménye pohárban. Diszkrét, de határozott illatában először egy érdekes mentás, herbás jelleg érezhető, mely lassan kiegészül az erdei bogyós gyümölcsök kavalkádjával. Komplex ízében a ribizli fűszeressége, egy kis édességgel párosul, utóíze bársonyos, telt, tisztán, szépen búcsúzik.
Erőteljes karakterű pálinka, illatára a gyümölcs héjának fűszeres-virágos (fahéj-levendula) jegyei jellemzőek. Ízében keserédes gyümölcs érezhető, az illatból ismert fűszerességgel, utóízében finom magzamattal.
Könnyed, fűszeres illat. Közepesen telt íz. Elegáns de nem hivalkodó, egész szőlőbogyók felhasználásával készült, tartalmas pálinka. Finom kezdet a törkölypálinkák felé vezető úton... (Brill Pálinkaház)
Mély, parfümös, intenzív gyümölcsillat.Ízében krémes, édes keleti fűszeres karakter vezet be minket az erdei fekete bogyósok világába. Azoknak ajánljuk, akik kimondottan a különlegességeket keresik. (Brill Pálinkaház)
Intenzív, széles, enyhén viaszos illatában az érett alma jegyei, annak édességével együtt jelennek meg. Szájban is telt, kissé krémes, utóízében finom száraz fűszeres zamatok jellemzik. (Brill Pálinkaház)
Intenzív, széles, enyhén viaszos illatában az érett alma jegyei, annak édességével együtt jelennek meg. Szájban is telt, kissé krémes, utóízében finom száraz fűszeres zamatok jellemzik.
Válogatott gyümölcspálinka és vörös tőzegáfonya nászából született ez az ital, melynek a hozzávalói fél évig érlelődtek együtt. Az áfonyától a pálinka kellemes rózsaszín árnyalatot, karakteres illatot és ízt kap. Az aszalvány természetes édessége simítja, gömbölyíti a kialakult ízeket. . (Brill Pálinkaház)
Illatában, fűszeres, markáns, rendkívül összetett pálinka. Színe halványsárga. Illatában az érett feketeribizli erőteljes mentás jegyeivel indít, később mindez szépen kitelik-édesedik a pohárban. Ízében pici fanyarság, határozott gyümölcsjelleg, melyben visszaköszönnek az illatból ismerős fűszerek. Markáns karakterű, rengeteg meglepetést hordozó, ínyenceknek való érdekesség. (Brill Pálinkaház)
A pálinka viszonylag sok musttal és némi seprővel készült. Színe áttetsző. Illatában finom gyümölcsösség, a fajtára jellemző fűszeresség, melyet citrusos (lime) és gyógynövényes jegyek egészítenek ki piciny élesztős felhanggal. Szájba véve telt és komplex, a fajta virágosságát a citrusok kellemes fanyarsága kíséri. Fiatalos, lendületes törkölypálinka, igazi nyári ital.
Intenzív, karakteres, friss málnát idéző illat, ahogy nyílik a pohárban, idővel további erdei bogyós gyümölcsök is megjelennek. Szájban határozott, mégis elegáns megjelenésű pálinka, íze kitölti a szánkat, lefutásában a friss gyümölcsjegyeket hűvös fűszeresség kíséri, hosszan búcsúzik. (Brill Pálinkaház)