Jellegzetes a tárkonyra az enyhén kesernyés, borsos íz és az erőteljes aromás illat. Aromáját leginkább valamilyen savanyító hozzávalóval (ecet, mustár, bor, citromlé) kombinálva tudja kifejteni.
A tárkony rövid főzési időt igényel, ezért röviddel a főzés befejezése előtt adjuk az ételhez.
A klasszikus francia hal- és húsételek, továbbá gombás és zöldséges ételek elmaradhatatlan fűszere, de használhatjuk fehérborecet, mustár és savanyúságok ízesítésére is.
Kotányi morzsolt tárkony kis tasakban. Töltősúly: 7g
Erdélyi ízek csomborral, azaz borsikafűvel. Összetétel: majoranna, borsikafű, kapor, lestyán, tárkony
Csak a fűszerek, semmi só. Keverd el olajban és már kész is a grillpác. Összetevők: Fokhagyma, kakukkfű, vöröshagyma, tárkony, rozmaring, turbolya
Összetevők: tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), rozmaring, kakukkfű, paprika, rózsabors, borsikafű, bazsalikom, tárkony.
Összetevők: (95%) Himalája só (jódozatlan étkezési só), rozmaring, kakukkfű, borsikafű, bazsalikom, tárkony.
Összetevők: jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), rozmaring, kakukkfű, paprika, petrezselyem, kurkuma, görögszéna, bazsalikom, borsikafű, tárkony.
Egy kellemesen paprikás, fokhagymás, zöldfűszeres keverék a szárnyasokhoz. Olajban elkeverve páclevet is készíthetünk belőle. Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), paprika, kakukkfű, vöröshagyma, fokhagyma, rozmaring, bors, majoranna, borsikafű, bazsalikom, tárkony.
Kellemesen citromos, mentás, zöldfűszeres fűszer halételekhez. Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), barnacukor (cukor, cukornádszirup, karamellcukor-szirup), vöröshagyma, fokhagyma , bors (3,9%), kurkuma, rozmaring, citromhéj (2,5%), kakukkfű, petrezselyem, menta (1,7%), borsikafű, bazsalikom, természetes citrom aroma, tárkony.
Grillezett zöldségek grillezett husi mellé vagy husi mentesen. Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), barna cukor (cukor, cukornádszirup, karamellcukor szirup), fokhagyma, vöröshagyma, rozmaring, kakukkfű, olívaolaj, bazsalikom, borsikafű, olíva, tárkony.
Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), barna cukor (cukor, cukornádszirup, karamellcukorszirup), fokhagyma, vöröshagyma, rozmaring, kakukkfű, olívaolaj, bazsalikom, borsikafű, olíva, tárkony. Felhasználási javaslat: Ez a fűszerkeverék értékes zöldnövényi fűszereket és valódi olívát tartalmaz. Ideális mindenféle zöldség fűszerezésére, tipikus olasz ízt kölcsönözve nekik.
Kotányi toscana zöldfűszer keverék kis tasakban. Töltősúly: 14g
Kotányi olasz zöldfűszer keverék 400ccm-es műanyag dobozban. Töltősúly: 63g
Kotányi egész köménymag kis tasakban. Töltősúly: 28g Ez a termék többféle kiszerelésben is megtalálható a webáruházban.
Kotányi Provence ízei zöldfűszer keverék kis tasakban. Töltősúly: 17g
Kotányi pizza fűszerkeverék kis tasakban. (Mester konyha) Töltősúly: 18g