A lencse kedvező tulajdonságai
Étrendi hatását és biológiai értékét tekintve a lencse felülmúlja babot, vagy a borsót.
A lencse fontos fehérjeforrás, a vegetáriánusok számára elsőrendű táplálék. Könnyen emészthető fehérjét és szabad aminosavakat tartalmaz.
Vitaminok közül az A-vitamin, B1-, B2-, B9-, B11-vitamin található meg benne.
Ásványi anyagok közül kalciumot, foszfort, folsavat, magnéziumot, káliumot, cinket és vasat tartalmaz.
Ugyan magas a szénhidráttartalma, de mivel a glikémiás indexe alacsony, cukorbetegek is fogyaszthatják.
Tartalmaz rostokat, így fogyasztása jó az emésztőrendszernek, az anyagcserének.
A lencse konyhai felhasználása
A lencséből leggyakrabban leves vagy főzelék készül, de salátának is kitűnő. Főzés előtt néhány órára be szokták áztatni, így hamarabb megfő.
Indiában liszt formában mindennapos élelmiszer.
A lencse története
Ázsia hegyvidékeiről terjedt el. Jelenleg Európa déli, délkeleti részein, főleg a Földközi-tenger mentén fekvő országokban termesztik. Termesztése csak a mérsékelten meleg és nem szélsőségesen száraz éghajlatú vidékeken eredméyes. Magyarországon a vetésterülete nem számottevő.
100 gramm lencse tápértéke:
Energia KJ-ban: 1287
Energia Kcal-ban: 308
Zsír: 4,62g
- amelyből telített zsírsav: 0,77g
Szénhidrát: 28,88g
- amelyből cukor: 2,59g
Fehérje: 21,89g
Só:
A beluga fekete lencse BIO minőségben a lencse valaha volt legegészségesebb változata. A fekete lencse többek között az antioxidánsok forrása és a lencse főzés után is megtartja formáját. A BrainMax Beluga fekete lencse tanúsított BIO minőségben, ami azt jelenti, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat.
Összetevők: lencse, víz,só, aszkorbinsav Származási hely: Olaszország
A kompakt és könnyű PVC kerettel ellátott kemény polikarbonát lencse védelmet nyújt a kisebb repülő törmelékek, szilánkok ellen.Megfelel az EN 166 szabványnak (EN166.1.F - F- osztály szerint, alacsony energiájú részecskék ellen véd; a lencse optikai torzítása: 1: +-0,06 - állandó hordásra is). Hordható látásjavító szemüveg fölött. Átlátszó keret puha anyagból szellőzőszelepekkel, kemény polikarbonát lencse. Állítható komfortpánt.
Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Fehérjében gazdag Jelentős ásványi anyag és vitamin forrás Összetevők: 100% Lencse Származási hely: EU
Összetevők: barna lencse* * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származási hely: Törökország bio, gluténmentes
Összetevők: lencse* (34%), kukorica*, pörkölt földimogyoró* (20%), napraforgó olaj*, tengeri só * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
GTV ütköző lencse átlátszó 7x1,5 100db Anyaga: szilikon 100db/lap
Natural fekete beluga lencseA fekete beluga lencse könnyen elkészíthető, előáztatás nélkül főzhető, nagyjából 20-30 perc alatt el is készül. Kiváló növényi fehérjeforrás, és antioxidáns tartalma is számottevő. Könnyebben emészthető, mint a bab vagy a borsó. A Natural fekete beluga lencse előnyei A fekete beluga lencse elkészítés egyszerű, áztatás nélkül főzhető, és 20-30 perc alatt tálalható. Sok fehérjét tartalmaz, könnyebben emészthető, mint a borsó vagy a bab. Antioxidáns tartalma magas, ezáltal se
Összetevők: zöld lencse Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1293 kJ / 309 kcal, fehérje: 23,5 g, szénhidrát: 49,3g - amelyből cukrok: 2,5g, zsír: 1,4g - amelyből telített zsírsavak: 0,24g, rost: 10,6 g, só: 36 mg
Összetevők: víz, lencse, paradicsom, olíva olaj, só, zeller, petrezselyem, fokhagyma, babérlevél Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 128 kcal, 538 kJ, zsír: 5,2g - melyből telített zsírsavak: 0,7g, szénhidrát: 13g - amelyből cukrok: 0,7g, fehérje: 5,7g, só: 0,81g Származási hely: Olaszország
Összetevők: beluga lencse*, víz * ellenőrzött bio gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 376kJ / 94kcal, zsír: 0g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 14g - amelyből cukor: 0g, rost: 7g, fehérje: 6g, só: 0,1g
Összetevők: zöld lencse*, víz, tengeri só *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 237 kJ / 56 kcal, zsír: 0,3g - amelyből telített zsírsavak: 0,1g, szénhidrát: 7,1g - amelyből cukor: < 0,5g, rost: 3,8g, fehérje: 4,4g, só: 0,8g
Bresser 3x 31,7 mm-es akromatikus Barlow lencse 29913Nagyítás: 3x. Henger átmérője: 1,25 "Termékkód: 29913Gyártó: BresserOrszág: NémetországGarancia: 2 évTömeg:0.08 kgCsomag méretei (HxSZxM): 5.5×6.0×11.6 cmA Bresser 3x akromatikus Barlow lencse megnöveli a teleszkóp effektív fókusztávolságát 3-szorosára, és maximális nagyítást tesz lehetővé a Hold és a bolygók megfigyelésekor. Emellett minimálisra csökkenti a kép torzítását.A lencse kiváló minőségű optikai üvegből készült, amely többrétegű bevonattal van
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Laktózmentes Szójamentes GMO-mentes Pálmaolaj-mentes 0% mesterséges színezék, tartósítószer, ízfokozó És, hogy miért pont a lencsét válaszd? A lencsét, mint alapanyagot mindenki ismeri, de leginkább főzelék vagy leves formájában fogyasztjuk. Érdemes azonban többször beiktatni étrendünkbe. A lencse rosttartalma ugyanis jelentős, így hozzájárulhat az emésztés megfelelő működéséhez, továbbá kiváló fehérjeforrás. Összetevők: lencse
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Laktózmentes Szójamentes GMO-mentes Pálmaolaj-mentes 0% mesterséges színezék, tartósítószer, ízfokozó És, hogy miért pont a lencsét válaszd? A lencsét, mint alapanyagot mindenki ismeri, de leginkább főzelék vagy leves formájában fogyasztjuk. Érdemes azonban többször beiktatni étrendünkbe. A lencse rosttartalma ugyanis jelentős, így hozzájárulhat az emésztés megfelelő működéséhez, továbbá kiváló fehérjeforrás. Összetevők:lencse*