Az indiai savany t si m dszer k l nb zik az eur pait l, j val fűszeresebben, sz szosabban k sz tik. Z ld, kiss ropog s mangob l k sz l kellemes fűszerekkel. Ez a Pickle ugyan az Egyes lt Kir lys gban k sz lt, de alapvetően indiainak mondhat , mert a Pataks c get egy Indiai Csal d alap totta az tvenes vekben. Jellemző az telk sz tm nyeire, hogy a nagyon indiait egy kicsit megszel d tett k eur paiv , ezzel azok sz m ra is lvezhetőv tett k, akik a nagyon fűszeres teleket ker lik.
Felhaszn l si javaslat: A k sz Curry-k mell kanalazva, szendvicsre kenve. M s telek mell is finom, ha egy-egy kan llal a t lalt tel mell adagolunk belőle.
Kuszkuszhoz, rizshez, csirkeh shoz, s lthalhoz, tenger gy m lcsihez, t sztafog sokhoz.
szendvicsekben, főleg h sos, pl. sonk s, savany uborka helyett.
Minden olyan telben, ahol a savass ga kiegyens lyozza a t bbi hozz val t, h st, sajtot, stb.
keverj hozz tejf lt, s m rtogat sz sz k sz tett l has bburgony nak, chips-nek.
Sal ta ntet, sz sz: mixerg pben p r s tsd a Pickled mangot, cs rgass hozz ol va olajat, vagy olvasztott vajat, z ldfűszereket apr ts bele, s k sz a s ltekhez val csod latos sz sz.
Darabokra apr tva add sal t khoz, vagy grillezett h sok mell t lalva.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
Ropog s, friss, kellemesen cs pős Thaif ldi Z ld Chili Savany s g/Pickles. Felhaszn l si javaslat: Fogyasszuk, mint savany s g, p rk ltek, paprik s, krumplis t szta, pizz ra, felv gottak, stb mell . Súly:14 gramm,
Az egyik legn pszerűbb Fűszerezett Savany s g Indi ban s az Egyes lt Kir lys gban. Eredeti, hagyom nyos recept alapj n k sz lt, cs pős, sokoldal an haszn lhat Pickles (savany s g). T zes, an lk l, hogy t l cs pős lenne, s őr lten zletes. Veg n s Glut nmentes. Felhaszn l si javaslat: A nagyobb darabok sszeapr taacute;s val, majon zzel keverve kiv l , finom szendvicskr m. Főtt h sok mell t lalva fenns ges. J l illik babhoz, lencs hez, csicseribors hoz. Turmixold ssze s kend meg vele a saslikp lc r
Az egyik legn pszerűbb Fűszerezett Savany s g Indi ban s az Egyes lt Kir lys gban. Eredeti, hagyom nyos recept alapj n k sz lt, nem cs pős, sokoldal an haszn lhat Pickles (savany s g). T zes, an lk l, hogy cs pős lenne, s őr lten zletes. Felhaszn l si javaslat: A nagyobb darabok sszeapr t s val, majon zzel keverve kiv l , finom szendvicskr m. Főtt h sok mell t lalva fenns ges. J l illik babhoz, lencs hez, csicseribors hoz. Turmixold ssze s kend meg vele a saslikp lc ra fűz tt grillezni val h so
Az indiai savany t si m dszer k l nb zik az eur pait l, j val fűszeresebben, sz szosabban k sz tik. Z ld, kiss ropog s mangob l k sz l kellemes fűszerekkel. Ez a Pickle Indi ban k sz lt, s tartalmazza a jellegzetes indiai zeket. Felhaszn l si javaslat: A k sz Curry-k mell kanalazva, szendvicsre kenve. M s telek mell is finom, ha egy-egy kan llal a t lalt tel mell adagolunk belőle. Kuszkuszhoz, rizshez, csirkeh shoz, s lthalhoz, tenger gy m lcsihez, t sztafog sokhoz. szendvicsekben, főleg h s
Az indiai savany t si m dszer k l nb zik az eur pait l, j val fűszeresebben, sz szosabban k sz tik. Z ld Chiliből k sz l kellemes fűszerekkel. Ez a Pickle Indi ban az eredeti zekkel, fűszerekkel, szaktud ssal k sz l, hogy elhozza nek nk India csod latos zvil g t. Felhaszn l si javaslat: A k sz Curry-k mell kanalazva, szendvicsre kenve. M s telek mell is finom, ha egy-egy kan llal a t lalt tel mell adagolunk belőle. Kuszkuszhoz, rizshez, csirkeh shoz, s lthalhoz, tenger gy m lcsihez, t sztafog s
Ropog s, friss, kellemesen cs pős Piros Thaif ldi Chili Savany s g. Mivel Thaif ldi, meglehetősen cs pős, vatosan k stoljuk! Felhaszn l si javaslat: Fogyasszuk, mint savany s g, p rk ltek, paprik s, krumplis t szta, pizza, stb mell . Apr tva sal t kba, csalam d kba tehetj k. Súly:200 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A Kotányi Enyhén csípős sültkrumpli fűszerkeverékkel könnyedén fűszerezheted burgonya ételeidet és finoman csípős és füstös ízt adhatsz neki. Egyszerűen használható és finom! Felhasználási javaslat: sültkrumpli, krumplilángos, krumpligulyás, steak burgonya, rakott burgonya, egészben sült burgonya ízesítésére ajánljuk. Természetesen! Ízfokozók, tartósítószerek és mesterséges színezőanyagok Nélkül.
Egy egzotikus lm nyt ad Thaif ldi sz sz, a Mango s a Tamarind gy m lcs ből, amiket egyszer az vben sz retelnek, pont akkor, amikor a leg rettebbek, legzamatosabbak. A Mango az dess g vel, telt zamat val, a Tamarind pedig a savas, kicsit az aszaltszilv ra eml keztető z vel j rul hozz ehhez a fantasztikus sz szhoz. Felhaszn l si javaslat: grillez s, roston s t s, saslik k sz t s izgalmas asztali sz sza. Főtt s S lt h sok mell a t ny rra nyomva az dess g vel, cs pőss g vel ellens lyozza a h s komo
D l-India vil gh rű specialit sa, de m r azt is mondhatjuk, hogy az Egyes lt Kir lys g is. Felhaszn l si javaslat: A s lt csirk hez klasszikus m rt s, de szendvicsekhez, vagy felv gottakhoz szint n kifinomult hozz val . Adal kanyagot, tart s t szert, sz nez ket nem tartalmaz! Súly:14 gramm,
A Tikka Masala India tal n legismertebb tele, vagyis fűszerez si m dszere, hiszen mindenf le h sokra, z lds gekre haszn lj k, főleg szak-Indi ban. Ezzel a kever kkel, joghurttal keverve b rmely h st p colhatunk. Ezzel a sz sszal az eredeti indiai zeket tudjuk konyh nkba var zsolni. K zepesen cs pős. Nem tartalmaz mesters ges sz nez ket, adal kanyagot, vagy tart s t szert! Elk sz t si javaslat: 8 szem lyre elegendő adag Hev ts olajat egy serpenyőben, add hozz a hagym t, dinszteld vegesre. nt
A Pasco angol c g az Indiai főzősz szair l h res, ez az angolos tott indiai Fokhagyma Savany s g, vagy nevezz k ink bb Pickle-nek, mert nem egyenlő a magyaros savany s gokkal, is nagyon n pszerű vil gszerte. Felhaszn l si javaslat: Kenj k keny rre a t bbi hozz val al , kanalazzunk belőle sal t ra, vagy h sos főfog sok mell k zvetlen a t ny rra, vagy egy kis t ny rban t lalva keny r m rtogatoacute; sz sznak. Lencs s telekhez kimondottan finom. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A Kesar Mango kin zet ben nem annyira l tv nyos, mint az Alphonso Mango, kicsit s padt s rg s, de egy k stol s ut n mindez rt megbocs tunk. Rendk v l szaftos, l d s, l nk narancss rga gy m lcsh s val rthető mi rt ez az egyik legn pszerűbb mangofajta a vil gon. Felhaszn l si javaslat: szorbet, j gkr m, fagylalt, mousse, felf jt, kokt lok, gy m lcsitalok, tortat ltel kek, zabk s k, műzlik, zes hozz val jak nt. Ne feledj k a h s s teleket sem, curry-k, s lth sok mell kanalazva, vagy ragukba főzve a sav
A koriander enyhén fűszeres, édeskés és kissé csípős ízű narancsos-fahéjas jelleggel. A koriander jellegzetes fűszere a mézessüteménynek, kenyérnek. Jól illik hús-, szárnyas- és vadételekhez. A curry fűszerkeverék jellegzetes alkotóeleme.
Hat rozott zű, cs pős, tele des gy m lcs zzel. K pzelj nk el rett, friss mang gy m lcs ket, adjunk hozz egy kis fanyar lime levet, mindezt Thaif ld n, teh t cs pősen, ez az igazi egzotikus sz sz a k l nf le telekhez. Felhaszn l si javaslat: Főtt h sokhoz kiv l , krumplisal t hoz, s lt burgony hoz j l illik. Wokban k sz lt telekhez, csirke-, marha- s sert sh sokb l k sz lt telekhez. Grillezett, s lt h sokhoz, kolb szokhoz, hotdogokhoz, hamburgerekhez, pizz hoz, s minden m s telk ltem nyhez, ami
Egy jó mexikói? Chili con carne, azaz chili hússal. Na meg babbal és kukoricával. Egy enyhén csípős mexikói pörkölt. Összetevők: Chili, paprika, római kömény, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), fokhagyma, bors, oregánó, cayenne bors, borsórost