Leveleit spenótként, levélnyelét spárgaként fogyasztjuk. C-vitamin és ásványanyag-tartalma jelentős. Többször szedhetjük, de 1/3-nál többet ne szedjünk le egyszerre a leveleiből.
Dekoratív, piros levélnyelű mangold, mely főzés után is megőrzi színét. Leveleit spenótként, levélnyelvét spárgaként fogyasztjuk. C-vitamin- és ásványanyag-tartalma jelentős. Többször szedhetjük, de 1/3-nál többet ne szedjünk le egyszerre a leveleiből.
Mángold Zöld Lucullus Leveleit főzekékként vagy zöld köretként párolva fogyasztjuk. Levelei C-vitaminban és ásványi anyagban gazdagok, többször is szedhetőek Javasoljuk, hogy egyszerre csak az 1/3-át szedjük le, így a növény hamarabb erősődik meg és lesz újra betakarítható. Magvetés ideje: március - április Érési ideje: augusztus - október
Mángold Duo Leveleit spenótként, levélnyelét spárgaként fogyaszthatjuk. C-vitamin és ásványianyag-tartalma jelentős. A Lucullus fajta erős növekedésű, sárgászöld színű, fodros levelű, fehér levélnyelű fajta. A dekoratív, Rhubard mángold különlegessége, hogy főzés után is megőrzi élénk bordó színét. Korai, 60 napos tenyészidejű zöldségféle. Leveleit spenótként elkészítve fogyasztjuk. Levelei egyenletesek és simák, C-vitaminban és ásványi anyagban gazdagok. Leveleit többször is leszedhetjük, javasoljuk, hog
Erőteljes növekedésű, ezért csak támrendszer mellett termeszthető. Kiváló minőségű, szálkamentes, nagyon hosszú (100 cm), vékony, zöld hüvelyei krémszínű, fekete szemeket tartalmaznak.
Egyéves 40-50 cm magas, meleg- és fénykedvelő növény. Levelei közepes méretűek, virágai rózsaszínek.Kiváló aromájú.
Erőteljes, levelekben gazdag növényt fejleszt. Őszi termesztésre alkalmas. A rózsa élénk zöld tornyocskákból áll. Tenyészideje: 95-100 nap. Vetőmagigény: 0,3-0,5 g/10 négyzetméter.
Dekoratív kék virágai mellett kitűnő mézelő- és talajjavító növény. Nagy zöld hozama és szerteágazó finom gyökérzete következtében kedvelt zöldtrágya. Termesztésekor a talajban élő fonalférgek, a nematódák erősen gyérülnek.
Rövid tenyészidejű, lapított gömb alakú, fehér héjszínű, közepes szárazanyag-tartalmú hagyma. Egyéves termesztésre és őszi vetésre is alkalmas. Elsősorban zöld- és főzőhagymaként használjuk.
Kedvelt fűszernövényünk, zöld részeit frissen, szárítva vagy fagyasztva savanyúságok, káposztából és babból készült ételek ízesítésére használjuk. Kiváló salátaöntetek, fűszerecet készítéséhez is. Jó szomszédja babnak, borsónak, uborkának, céklának és hagymának.
Snidlingként is ismert, hidegtűrő, évelő növény. Zöld lombja és szép virága díszíti a kertet. Erőteljesen sarjadzik, nagy zöld tömeget ad. Ősszel cserépbe vagy műanyag pohárba ültetve a konyhában egész évben zöldel. A levélzet harmadánál többet egyszerre ne távolítsuk el. Friss leveleit nyersen fogyasztjuk, de főtt ételek ízesítésére is alkalmas.
Intenzíven sarjadzó, évelő növény. Folyamatosan szedhető.
Középkorai érésű. Folytonos növekedésű, csüngő termésű, édes ízű.
Őszi-tavaszi vetésre, nagylevelű, gyors növekedésű fajta.
Rövid tenyészidejű, kora tavaszi hajtatásra alkalmas. A fej nagy, tömött.
Gumója gömb alakú, középnagy, felülete sima, húsa fehér, tömött.