A leg jabb kutat sok azt hangoztatj k, hogy az MSG, avagy a K nai S zfokoz nem is rtalmas az eg szs g nkre. Ez j h r, mivel nagyon sokf le gy rtott lelmiszerekben előfordul. Fantasztikus m don kiemeli, fokozza az zeket, főleg h sos telekben, felv gottakban s leveskock kban szok s haszn lni.
Felhaszn l si javaslat: P rk ltekhez, h sos, szaftos telekhez, főzel kekhez, h sp cokban, saj t kever sű fűszerekben aj nlott a haszn lata. Ne adagoljuk t l, csak az elő r snak megfelelően, 1 kg h shoz, telhez max 10 g-ot tegy nk.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
Az UMAMI zes t s, ahogy azt a Jap nok nevezik. N lunk K nai S n ven is ismert, az zfokoz , E621. Ez a Glutam t 99%-os tisztas g . Felhaszn l si javaslat: javasolt mennyis g: 10g/1 kg k sz telhez. H startalm lelmiszerek zes t s re a legalkalmasabb. Súly:14 gramm,
A n trium-glutam t (m s n ven MSG, monon trium-glutam t vagy E621) a glutaminsav n triummal alkotott s ja. Az egyik leg ltal nosabban alkalmazott lelmiszer-adal kanyag. B r a hagyom nyos zsiai konyha m r r g ta zfokoz k nt alkalmazza, elősz r csak 1907-ben izol lt k. Tiszta llapotban feh r, krist lyos port alkot, v zben vagy ny lban igen gyorsan old dik. Ezt a term ket cukorb l ll tj k elő. Nem tartalmaz se sz j t se b z t. Felhaszn l si javaslat: Rendk v l sz les k rben alkalmazott zfokoz . Legna
Haszn ljuk s helyett olyan telek zes t s re, ott ahol a f st s, rusztikus z k v natos. Kiv l s t shez s grillez shez is. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Kb. 50 cm magas, erősen bokros, jól fejlett, gömb alakú 3 éves növényeket kínálunk. Bőrszerű, szőrtelen széles levelű cserje, magassága az 0,6–1 méter. A Pittosporum tobira/Kínai enyvesmag törpe változata. Erősen illatos virágai csoportokban, az ágak végein nyílnak tavasszal és nyár elején. A termése egy szőrös, fás kapszula, amely körülbelül 1 cm széles. Teljes napon, vagy félárnyékban érzi jól magát. Szárazságtűrő és meglehetősen szívós növény. Az idősebb tövek -12–-15 °C fok körüli hőmérsékletet is
Összetevők: bors (53%), paprika (20%), jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodid), karotta, pasztinák, petrezselyem, vöröshagyma. Felhasználási javaslat: A Borskeveréket hús- és halételekhez sokféleképpen használhatjuk, de dekoráláshoz is alkalmas. A Borskeveréknek pikáns-fűszeres aromája van, enyhén paprikás ízzel. Minden, általunk árult Kotányi termék nátrium-glutamát mentes!
Összetevők: kakukkfű, babérlevél, gyömbér, bors, szegfűbors, pasztinák, répa, ZELLER, póréhagyma, petrezselyem, szegfűszeg, lestyán. Felhasználási javaslat: Válogatott fűszerek és zöldnövények kölcsönöznek e fűszerkeveréknek speciális, édes-pikáns aromát. Bármilyen vadhúshoz ajánljuk. Minden, általunk árult Kotányi termék nátrium-glutamát mentes!
Az vegt szta a hiedelemmel ellent tben nem rizslisztből, hanem a mung babb l kivont kem ny tőből k sz l. Glut nmentes. Elk sz t se: ztassuk a t szt t 3-5 percig forr (90 C) v zben, majd csepegtess k le. Haszn lhatjuk sal t khoz, leveshez, k retk nt egyar nt. // Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Tengeri s s sz r tott, őr lt zellergum ar nyos kever ke. A Zellers egy term szetes zfokoz , k ros hat sok n lk l. Felhaszn l si javaslat: Grillez skor zes thetj k a h st, z lds geket, sajtokat, tofut. A k sz telek k z l pedig a m rt sok, f tt h s s hal telek, főzel kek, burgonyasal t k, z lds glevesek, risottok, raguknak az zes t s re haszn lhatjuk. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Stagg DSHB10 fekete dobverőtartó Állványra rögzíthető Gumi tappancsos erős csipesz Polyester zsákanyag Kb. 12 pár verő fér el benne Fém karima átmérő: 105mm Zsák mélysége: 250mm Súly: 250g Szín: fekete
Tengeri s s frissen sz r tott zellerlev l ar nyos kever ke. A Zellers egy term szetes zfokoz , k ros hat sok n lk l. Felhaszn l si javaslat: Grillez skor zes thetj k a h st, z lds geket, sajtokat, tofut. A k sz telek k z l pedig a m rt sok, f tt h s s hal telek, főzel kek, burgonyasal t k, z lds glevesek, risottok, raguknak az zes t s re haszn lhatjuk. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Minimum fél méter magas, jól fejlett, erős növényeket kínálunk, amelyek a kertbe azonnal kiültethetőek. A kínai legyezőpálma, tudományos nevén Trachycarpus fortunei a Földközi-tenger medencéjének vidékén gyakran ültetett, kedvelt pálmafaj, bár eredeti hazája Mianmar (a hajdani Burma) északibb területein, Kínában és Japánban található. A kenderpálmák az enyhe éghajlatú dél-angliai partvidéken, sőt a svájci, német és az olasz tavak parti sétányain is meghatározó díszövények, és egyre gyakrabban találkozh
Parajdi s s sz r tott, őr lt fokhagymagerezdek ar nyos kever ke. Felhaszn l si javaslat: Grillez skor zes thetj k a h st, z lds geket, sajtokat, tofut. A k sz telek k z l pedig a m rt sok, f tt h s s hal telek, főzel kek, burgonyasal t k, z lds glevesek, risottok, raguknak az zes t s re haszn lhatjuk. Ha kifogytunk a fokhagymagerezdekből otthon, akkor remek l helyettes thetj k ezzel a s val. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Szereted a köménymagos ételeket? Használhatod levesekbe, sütikbe, tésztákhoz, szószokhoz, pörköltekhez, gulyásokhoz, sültekhez és még sokáig sorolhatnám. Tökéletes választás amikor a kis tasakos köménymag túl kevésnek, az 1kg-os pedig túl nagynak bizonyul. Összetétel: őrölt kömény
Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), vöröshagyma, bors, fokhagyma, mustármag, petrezselyem, citrompor (maltodextrin, gyümölcs szárazanyag), zöldfűszer-keverék változó súlyarányban (petrezselyem, metélőhagyma, paprika, póréhagyma, vöröshagyma, zellerlevél, pasztinák, kapor, karotta, lestyán), metélőhagyma, lestyán, kapor. Minden, általunk árult Kotányi termék nátrium-glutamát mentes!
A Shusi, s a Sashimi n lk l zhetetlen hozz val ja, kiv l jap n torm b l k sz lt, első oszt ly paszta. Nem csak sushihoz, de izgalmas m g grillezett h sokhoz, k l nf le zsiai telekhez. Azonnali fogyaszt sra alkalmas. // Súly:14 gramm,