Származási hely: Argentína Átlagos energia 10 dkg term kben: 347 kcal Felhasználási javaslat: Csíráztatásra, valamint főzve levesnek, főzel knek s salátákba ajánljuk.
A BrainMax Pure Mungóbab egzotikus hüvelyesek, és az ázsiai konyha gyakorlatilag lehetetlen csíráztatott mungóbab nélkül. A BrainMax Pure Mungóbab kiemelkedik erős édes ízével, tápértékével vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas. Továbbá tanúsított BIO minőségűek. Ez azt jelenti, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat.
A mungóbabról bővebben A mungóbab leginkább a magas beltartalmi értéke miatt örvend nagy népszerűségnek. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag hüvelyes növény. Jelentős B- és C-vitamin forrás Vastartalma kiemelkedő, ezenkívül folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz. Fehérjében és rostban gazdag, ezért könnyen emészthető, tisztító, méregtelenítő hatású. Mungóbab a konyhában Konyhai felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint a hagyományos babé: egészséges egytálételek, főz
Összetevők: mungóbab* * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származási hely: Argentina Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1320 kJ / 315 kcal, zsír: 1,3g - amelyből telített zsírsavak: 0,3g, szénhidrát: 43,6g - amelyből cukrok: 2,1g, fehérje: 23,9g, só:
Üvegtészta 100gAz üvegtészta két összetevőből készül: borsókeményítőből és mungóbab keményítőből. Semleges ízű, így mindenhez jól illik. Elkészítése egyszerű, nem kell főzni, csak forrázni. Az üvegtészta előnyei Vegán, semleges ízvilágú tészta, így mindenhez jól passzol. Két összetevő alkotja: borsókeményítő és mungóbab keményítő. Elkészítése egyszerű, csak forrázni kell. Könnyen emészthető tészta, nem fekszi meg a gyomrot. AZ ÜVEGTÉSZTA ELŐNYEI • Semleges ízvilág • Két összetevő
Hazánkban még kevésbé ismert babfajta, de érdemes beilleszteni az étrendünkbe, nemcsak azért, mert változatosabbá teszi azt, hanem mert a mungóbab tele van hasznos tápanyagokkal. Jelentőség, hatások: A mungóbab energiatartalma a többi hüvelyeshez hasonló, fehérjetartalma a szárazbabnál magasabb, de a szójánál jóval alacsonyabb. Rosttartalma kimagasló, ami segíti az emésztést és táplálja a bélben élő hasznos baktériumokat. Ezen kívül növeli a teltségérzetet. Többféle ant
Összetevők: felezett vöröslencse (100 g), felezett mungóbab (100 g), basmati rizs (250 g), római kömény, babérlevél, gyömbér, kurkuma, görögszénalevél, chili, fokhagymapor, garam masala (koriander, római kömény, szegfűbors, szerecsendió, feketebors, kardamom, szegfűszeg, ánizskapor, babér) A termék szóját, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket felhasználó üzemben készült. Vöröslencse tápérték/100g: Energia: 1497kj/358kcal, zsír: 2,2g - ebből telített zsírsavak: 0,4g, szénhidrát: 52,3g - ebből cukrok:
Összetevők: mungóbab keményítő (80%), burgonyakeményítő, kukoricakeményítő Származási hely: Kína Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1497 kJ / 353 kcal, zsír: 0g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 87g - amelyből cukrok: 0,9g, fehérje: 0g, só: 0,02g
Mungóbabbal gazdagított barna rizs chipsnek, kiemelkedően magas a rost és a fehérje tartalmmal. 50%-kal kevesebb zsír, mint bármely hagyományos chipsnél. Összetevők: 55% teljes kiőrlésű barna rizs, 25% mungóbab, 12% napraforgóolaj, Köles, rizsfehérje, sókomplex (amelyből 0,56% nátrium-klorid).
Mungóbabbal gazdagított barna rizs chipsnek, kiemelkedően magas a rost és a fehérje tartalmmal. 50%-kal kevesebb zsír, mint bármely hagyományos chipsnél. Összetevők: 55% teljes kiőrlésű barna rizs, 25% mungóbab, 12% napraforgóolaj, Köles, rizsfehérje, sókomplex (amelyből 0,56% nátrium-klorid).
Papadam (ropogós indiai kenyérféleség, gluténmentes), fokhagymás, 200g Összetevök: mungóbab liszt 77%, víz, fokhagyma, só, szódabikarbóna, kukorica olaj. Energia KJ-ban: 1242 Energia Kcal-ban: 297 Zsír: 1,2g - amelyből telített zsírsav: 0,5g Szénhidrát: 48g - amelyből cukor: 0g Fehérje: 21g Só:
Meet More instant ízesített mungóbab kávé 18g Kiszerelés: zacskó ízesített instant kávé 1 kávézacskó súlya: 18g
Snack leves - Ázsiai ízvilágú levespor Minőségi garancia: vegán, laktózmentes, értékes élelmi rostokat tartalmaz. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, lisztet, keményítőt, színezéket és tartósítószert, ízfokozó adalékokat. Összetevők: 52% zöldség változó arányban (répa, fejeskáposzta, paradicsompor, paprika, hagymapor, paszternák, zöldborsó, mungóbab csíra, cukkini, bambusz csíra, póréhagyma), izomaltulóz*, ételízesítő, napraforgóolaj, fűszerek, borsórost, tengeri só, fekete gomba, konjak glüko