Az angol Kir lyi Csal d kedvenc must rja a Colmans. Hagyom nyosan barna s s rga must rmagot r lnek ssze, ez az eredeti receptje imm r t bb, mint 200 ve. Ez Anglia legn pszerűbb must rja, mert k l nlegesen telt az ze, jellegzetesen citroms rga a sz ne, a jellegzetes Colman zt azonnal felismerik az zlelőbimb ink.
Felhaszn l si javaslat: S ltekhez, sonk s szendvicsekhez, kolb szokhoz, virslikhez, lencse-, bab- s s rgabors főzel kbe egy kis kan llal tegy nk.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
Jellegzetes a tárkonyra az enyhén kesernyés, borsos íz és az erőteljes aromás illat. Aromáját leginkább valamilyen savanyító hozzávalóval (ecet, mustár, bor, citromlé) kombinálva tudja kifejteni. A tárkony rövid főzési időt igényel, ezért röviddel a főzés befejezése előtt adjuk az ételhez. A klasszikus francia hal- és húsételek, továbbá gombás és zöldséges ételek elmaradhatatlan fűszere, de használhatjuk fehérborecet, mustár és savanyúságok ízesítésére is.
Mexik i, Tex-Mex s Cajun telekhez, a Chili con Carne n lk l zhetetlen hozz val ja. Felhaszn l sa: szűrj k le, mossuk j l t s k sz a felhaszn l sra. Súly:14 gramm,
Vietn mi leveskocka, csirkeh sb l k sz lt leveshez, ltal ban t szt val t lalnak. Ebben a kock ban benne van az sszes sz ks ges fűszer, gy a leves elk sz t se egyszerű. // Súly:14 gramm,
Selymes, l gy k kuszkr met mindenf le telben haszn lhatjuk, levesek, curry-k, m rt sok, dess gek, raguk, zes t s re. A tejre (lakt z) rz kenyek is fogyaszthatj k. Felbont s ut n hűtőben t roljuk. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A Shusi, s a Sashimi n lk l zhetetlen hozz val ja, kiv l jap n torm b l k sz lt, első oszt ly paszta. Nem csak sushihoz, de izgalmas m g grillezett h sokhoz, k l nf le zsiai telekhez. Azonnali fogyaszt sra alkalmas. // Súly:14 gramm,
Kiv l minős gű, kr mes k kusztej, 20-22% zs rtartalommal. Felbont s ut n, ha nem haszn ljuk el az eg szet, akkor egy ker mia ed nyben hűtve t roljuk a mielőbbi, napokon bel li felhaszn l sig. Felhaszn l si javaslat: Curry-k, m rt sok, dess gek, fagyik k sz t s re, sűr t s re. Térfogat:12 ml,
A Shusi, s a Sashimi n lk l zhetetlen hozz val ja, kiv l jap n torm b l k sz lt, első oszt ly paszta. Nem csak sushihoz, de izgalmas m g grillezett h sokhoz, k l nf le zsiai telekhez. Azonnali fogyaszt sra alkalmas. Súly:14 gramm,
A Sushi, s a Sashimi n lk l zhetetlen hozz val ja, jap n torm b l s wasabib l k sz lt, első oszt ly paszta. Felhaszn l si javaslat: Nem csak sushihoz, de izgalmas m g grillezett h sokhoz, k l nf le zsiai telekhez. Azonnali fogyaszt sra alkalmas. Súly:14 gramm,
Kiv l minős gű, kr mes k kusztej, k zepes zs rtartalommal. Felbont s ut n, ha nem haszn ljuk el az eg szet, akkor egy ker mia ed nyben hűtve t roljuk a mielőbbi, napokon bel li felhaszn l sig. Az alkalmazottaink k z tt ez a legn pszerűbb. Felhaszn l si javaslat: Curry-k, m rt sok, dess gek, fagyik k sz t s re, sűr t s re. Térfogat:12 ml, Csomagolás súlya:18 gramm,
1000 f le dess g finom alapanyaga. K sz lt a legjobb minős gű, eur pai, teljes rt kű tejből. 12 h naposn l fiatalabb gyermeknek nem aj nlott adni. Felhaszn l si javaslat: dess gek, fagylaltok, kr mes sz szok, sajtos fő telekhez, desszertekhez, s ne feledj k a k v hoz mennyei. Súly:14 gramm,
A k nai konyha alapvető hozz val ja a mung bab cs ra. Felhaszn l si javaslat: Sal t kba, T vol-keleti telekbe, k nai, jap n, koreai telekbe, levesekbe, pl. Ramen leves, de sok Thaif ldi Stir Fry telbe is aj nlott. A főz s/wokkoz s utols perceiben adjuk hozz az telhez. Felbont s ut n hűtőben t roljuk. Súly:14 gramm,
Vietn mi leveskocka, marhah s leves, vagy ink bb marhah s ragu zes t s re. Tartalmazza azokat a fűszereket, amelyeket n lunk neh z beszerezni. Fő hozz val a marhah s s a s rgar pa, ezeket ebben a fűszerek sz szban főznek, am g a h s oml s nem lesz. Nyugaton elterjedt m s z lds gf l k s burgonya hozz ad sa, a m g finomabb eredm ny rt. Súly:14 gramm,
A csicseribors sok-sok arab s indiai tel alapanyaga, k rete, mint pl. a humusz, vagy a falafel. Indi ban a csicseribors t Chana-nak nevezik, s mindennapos lemiszerk nt fogyasztj k. Felhaszn l si javaslat: Egyt l telekbe, főzel kekbe, sal t kba, levesekbe, sz szokba, de h smentes curry-k alkot r sze is lehet. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A h res vietn mi Pho leves k sz thető ezzel a leveskock val. Felhaszn l si javaslat: Főzz k marhah ssal, csirkeh ssal vagy sert sh ssal, eg sz ts k ki mung bab cs r val, citroml vel, chilivel, bazsalikommal s m ris k sz a h res Pho leves. Forr zott vegt szt ra szedve t laljuk. 4 kocka 4 t ny rnyi Pho leves k sz t s re elegendő. Súly:14 gramm,
A k kusztejet ma m r szinte az eg sz vil gon haszn lj k a nemzetis gi konyh kban. Kitűnő tejhelyettes tő, a tejre rz kenyek is fogyaszthatj k. Sokan azt hiszik, hogy a k kusztej a k kuszdi belsej ben l vő folyad k, nem gy van, a k kuszdi h s t őrlik meg, p pes tik. Felhaszn l si javaslat: Haszn ljuk szinte mindenf le telben, levesek, curry-k, m rt sok, dess gek, raguk, sőt m g a k v zes t s re is. Haszn lat előtt j l meg kell raacute;zni. // Térfogat:12 ml,