Napraforgómag jótékony hatásaiA reform konyhában és a növényi étrendet követők körében a natúr napraforgómagot a sokoldalúsága és változatossága mellett magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt is használják. Olajos magvakhoz hasonlóan a napraforgómag is szuper alapanyaga a pástétomoknak, szószoknak és mártásoknak, növényi helyettesítőknek, mint a tejföl, sajt, tejszín.
A napraforgómag vitamin és ásványianyag tartalma
A napraforgómag B1, B2 vitaminokat, kalciumot, nikotinsavat, foszfort, vasat, káliumot, növényi zsírokat és sok fehérjét tartalmaz.
Kiemelkedő E-vitaminbomba, - az E-vitamin köztudottan az öregedés elleni vitamin, erős antioxidáns. Összetevői között megtaláljuk a karotinoidot is, ami javítja a bőr, a haj és a köröm állapotát.
Gazdag forrása a telítetlen zsírsavaknak, melyek hozzájárulnak a szív és érrendszeri betegségek megelőzéséhez, és a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez
Magas fehérje és vitamin tartalma miatt tápláló és jól hasznosuló energiaforrás
Élelmirost tartalma hatékonyan támogatja az emésztést és anyagcsere folyamatokat. Cukorbetegek is fogyaszthatják.
A magnézium és kalcium tartalma hozzájárul a csontritkulás megelőzéséhez
ELKÉSZÍTÉSE - MIHEZ HASZNÁLJUK NATÚR NAPRAFORGÓ MAGOT?
Változatosan felhasználható olyan alapanyag a konyhában, ami meglepően sok ételünk eleme. Áztatással, főzéssel könnyedén használható szószok, pástétomok és növényi helyettesítőkhöz, mint a tejszín, tejföl, sajt. Nézz szét receptjeink között, ahol sok hasznos praktikát is találsz.
Húshelyettesítőként is megállja a helyét, nézd meg receptjeinket.
A napraforgómagot változatosan használhatjuk kenyérsütéshez, pogácsákhoz, kekszekhez, ragukban, levesek tetejére szórva, müzlikben. Értékes olaj sajtolható belőle.
Története - a napraforgó eredetileg dísznövény volt
Észak-Amerika nyugati részéről származik és 1510-ben került Európába, ahol 200 éven keresztül dísznövényként termesztették. A mag értékét 1716-ban Bunyan angol patikus fedezte fel.
Összetevők: napraforgómag* * organikus gazdálkodásból
Összetevők: datolya paszta, hántolt hajdina (20%), hántolt napraforgómag, juharszirup, kókuszolaj, kakaópor, csokoládé (2%) Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1640 kJ / 392 kcal, zsír: 16,1g - amelyből telített zsírsavak: 4,2g, szénhidrát: 32g - amelyből cukrok: 17,8g, rost: 0g, fehérje: 9,6g, só: 0g
Szafi Free Hántolt hajdina (gluténmentes) 500g100 % hántolt hajdina Átlagos tápérték 100g termékben Energia: 1513 kJ / 362 kcal Zsír - amelyből telített zsírsavak 1,8 g 0,3 g Szénhidrát - amelyből cukrok 76 g 0,01 g
A Szafi Reform földimandula panír élelmi rostokban gazdag termék, így a kiegyensúlyozott étrend szerves részét képezheti. Gluténmentes termék. Szafi Reform Hántolt földimandula panír / Mandulafű (Cyperus esculentus) panír 500g Összetevők: 100% földimandula őrlemény
Adagolás : Ajánlott napi adag 7-15 g, az állat testétől és korától függően.Összetevők : búza, árpa, búzakorpa, lucernadara, napraforgómagliszt, kukoricadara és gabonatermékek, napraforgómag, szárított sárgarépa, szentjánoskenyér, kukoricapehely, hántolt zab, kukorica, lenmag, tökmag, hántolt földimogyoró , borsópehely, búzapehely, rizsliszt, kukoricamagliszt, búzaliszt, fűliszt, rozskorpa, szárított melaszrépapép, borsó, kakukkfű, zab, karotin.
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, lenmag 12%, napraforgómag 7%, dextróz, tökmag 3%, hajdina mag 2%, burgonyarost, almarost, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), gluténmentes zabrost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), térfogatnövelő szer (nátriumkarbonátok). Kiszerelés: 500g
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, lenmag 12%, napraforgómag 7%, dextróz, tökmag 3%, hajdina mag 2%, burgonyarost, almarost, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), gluténmentes zabrost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), térfogatnövelő szer (nátriumkarbonátok). Kiszerelés: 500g
Hántolt zabRendszeres fogyasztása növelheti a szervezet erőnlétét és ellenálló képességét. A hántolt zab tápanyagokban és fehérjében igen gazdag, könnyen elkészíthető, tápláló eledel. Rosttartalma jó hatással van az emésztésre. Hőkezelt. A Hántolt zab előnyei A hántolt zabból készített ételek nem terhelik meg a gyomrot. Rosttartalmánál fogva a zab támogatja az emésztést, nyálkaképző anyagai védő hatásúak a gyomor falára. Vegánok és vegetáriánusok számára jó fehérjeforrás. Ásványi anyagokat tartalmaz:
Összetevők: hántolt napraforgómag* (80%), méz* (20%) * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Földimogyorót és szezámmagot felhasználó üzemben csomagolva. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2221 kJ / 535 kcal, zsír: 39,2g - amelyből telített zsírsavak: 4,3g, szénhidrát: 24,9g - amelyből cukrok: 15,5g, fehérje: 18,1g, só: 0,01g
A hántolt földi mandula liszt a héjrésztől megszabadított földimandula gumóból készül. A héjrész eltávolítását mechanikus koptatással végzik, majd a termék rosttartalmát 6-7% körüli szinte állítják be. Az így kapott földimandula liszt élelmi rostokban gazdag termék. Kellemes, mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható. A földimandula liszt beilleszthető a paleo étrendbe is. A földimandula, a nevével ellentétben nem olajos mag, így az azokra érzékenyek is beilleszthetik az étrendjükbe. En
Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g Gyorsfagyasztott Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápiókakeményítő, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), ivóvíz, magvak változó arányban (barna lenmag, szezámmag , hántolt napraforgó és tökmag), savanyúságot szabályzó anyag (almaecet /szulfitok/, citromsav), étkezési só, térfogatnövelő szer (nátriumhidrogén-karbonát). A termék nyomokban mustármagot, zellert, dióféléket, csillagfürtöt tartalmazhat.
Szafi Bakery Többmagvas kenyér 500g Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (teljes kiörlésű hajdina liszt, kölesliszt), tápióka keményítő, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéj liszt), ivóvíz, magvak váltakozó arányban (barna lenmag, szezámmag, hántolt napraforgó és tökmag), savanyúságot szabályzó anyag (almaecet (szulfitok), étkezési citromsav), rózsaszín Himalája só, térfogatnövelő szer (szódabikarbóna). A termék nyomokban mustármagot, zellert, dióféléket, csillagfürtöt tartalmazhat.
Összetevők: hajdina* * ellenőrzött biogazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1513 kJ / 362 kcal, zsír: 1,7g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 75,9g - amelyből cukrok: 0g, rost: 4g, fehérje: 9,3g, só: 2mg
Összetevők: köles Származási hely: Lengyelország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1457 kJ / 348 kcal, zsír: 2,9g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 71,6g - amelyből cukrok: 0g, fehérje: 10,5g, só: 0,01g
Származási hely: USA Átlagos energia 10 dkg term kben: 570 kcal Felhasználási javaslat: Magában fogyasztva, de desszertek k szít s hez is ajánljuk.