Paleolit Erythritol 1000g

Paleolit Erythritol 1000g

Mi az eritritol?
Az eritritol olyan természetes édesítőszer, amelyben alig van kalória, amelynek nincsenek mellékhatásai, viszont az íze pont olyan, mint a cukoré. Vagyis rendelkezik a cukor összes előnyével annak összes hátránya nélkül. Túl szép ahhoz, hogy igaz legyen? Az eritritol az ún. cukoralkoholok osztályába tartozó vegyület. Ezek a molekulák valamilyen szénhidrát illetve alkohol hibridjei (amelyek azonban nem tartalmaznak etanolt - tudják, ami a részegséget okozza). Sokféle cukoralkohol létezik. Ezek megtalálhatók olyan természetes élelmiszerekben, mint a gyümölcsök, de különböző "cukormentes" készítmények adalékanyagaiként is ismertek. A cukoralkohol molekulák felépítésüknek köszönhetően rendelkeznek azzal a képességgel, hogy stimulálják nyelvünknek az édes íz érzékelésére szolgáló receptorait.

A legismertebb cukoralkoholok közé tartozik például a xylitol, a szorbitol és a maltitol is, hogy csak néhányat említsünk közülük. Ám az eritritol mintha sok mindenben eltérne a többi cukoralkoholtól. Mindenekelőtt abban, hogy sokkal kevesebb benne a kalória. Összehasonlításképpen: a normál asztali cukor grammja 4 kalóriát tartalmaz, a xilitol 2,4-et az eritritol pedig mindössze 0,24-et. Vagyis az eritritol kalóriatartalma mindössze 6%-a a cukorénak, az édesítő hatása viszont annak kb. 70%-a. Speciális kémiai felépítésének köszönhetően az eritritolt szervezetünk nem bontja le. Gyakorlatilag úgy megy át a testünkön, hogy nincsenek káros metabolikus hatásai, mint a túlzott cukorfogyasztásnak, és nem okoz emésztési problémákat, mint a többi cukoralkohol.

Nagybani gyártása során az eritritolt glukóz erjesztésével állítják elő egy speciális élesztőgomba segítségével. 

Az eritritol nem emeli meg a vércukor- és az inzulinszintet 
Az emberi test nem rendelkezik az eritritol lebontásához szükséges enzimmel. Miután elfogyasztottuk, bekerül a véráramba, majd a vizelettel együtt kiürül a szervezetből. Egészséges embernél az eritritol nem változtatja meg sem a vércukor-, sem az inzulinszintet, ahogy nincs hatással a koleszterinszintre-, a tryglicerid szintre, vagy egyéb biomarkerre sem (1, 2). Ezért az eritritol kiváló cukorhelyettesítő lehet túlsúlyos, cukorbeteg vagy bármilyen más metabolikus szindrómában szenvedő emberek számára.

Kiszerelés: 1000 g

megvesz
Paleolit étcsoki tábla eritrittel 100 g

Paleolit étcsoki tábla eritrittel 100 g

Paleolit étcsoki tábla eritrittel 100 g Összetevők: kakaómassza, édesítőszer: eritrit (erythritol / eritritol) , kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgó lecitin,  aroma, édesítőszer: szteviol glikozidok. Kakaó szárazanyag legalább 70%. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom:  1985 kJ / 482 kcal Fehérje:  8,1 g Szénhidrát:  33,6 g - ebből cuk

megvesz
Paleolit liofilizált málna 1000g

Paleolit liofilizált málna 1000g

Összetevők: 100% lifolizált vörös áfonya Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 900kJ / 215kcal, zsír: 1,9g - amelyből telített zsírsavak: 0,1g, szénhidrát: 30,1g - amelyből cukrok: 30,1g, fehérje: 8,1g, só: 0g, rost: 0g

megvesz
Paleolit liofilizált eper szeletek 1000g

Paleolit liofilizált eper szeletek 1000g

Összetevők: 100% liofilizált eper Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1200 kJ, zsír: 3,7g - amelyből telített zsírsavak: 0,3g,szénhirát: 50,9g - amelyből cukrok: 50,6g, fehérje: 7,6g, só: 0g

megvesz
Paleolit liofilizált vörös áfonya 1000g

Paleolit liofilizált vörös áfonya 1000g

Összetevők: 100% lifolizált vörös áfonya Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1200 kJ / 287 kcal, zsír: 5,4g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 30,3g - amelyből cukrok: 30,3g, fehérje: 2,7g, só: 0g, rost: 0g

megvesz
Paleolit Maltitol 1000g

Paleolit Maltitol 1000g

Kíméli a fogakat, 40%-kal kevesebb a kalóriaértéke, mint a cukornak, (kb. 2,4 kcal/g). Nincs ismert mellékhatása. Lassan szívódik fel, így a vércukorszintet kismértékben emeli, azaz kedvező a glikémiás indexe (GI 20-30). A tiszta maltitol hasznosításához az emberi szervezet nem igényel inzulint. A napi energia, szénhidrátmennyiségbe szintén be kell számolni. Nagy mennyiségben fogyasztva hasmenést, hasfájást és puffadást okozhat. Mivel a levegőből magához vonzza a vizet, gátolja az élelmiszerek kiszáradásá

megvesz
Paleolit Csokiszív üreges figura 30 g

Paleolit Csokiszív üreges figura 30 g

Csokikülönlegesség paleolit táplálkozást követőknek.

megvesz
Paleolit Csokiszív üreges figura 30 g

Paleolit Csokiszív üreges figura 30 g

Csokikülönlegesség paleolit táplálkozást követőknek.

megvesz
Paleolit Mustár Édesítőszerrel 480g

Paleolit Mustár Édesítőszerrel 480g

Kiszerelés: 480g Összetevők: ivóvíz, ételecet, sárga mustármag, édesítőszer (eritrit), étkezési só, őrölt fűszerek (kurkuma, köménymag, majoranna, feketebors, koriandermag)

megvesz
Paleolit Amarántliszt 200g

Paleolit Amarántliszt 200g

Összetevők: amarant Nyomokban szezámmagot,földimogyorót és dióféléket tartalmazhat! Tápérték 100g termékben: Energia: 362 kcal / 1520 kJ Zsír :8,5 g ebből telített zsírsav: 2,1g Szénhidrát :63 g ebből cukor:3,9g Fehérje :16 g Rost: 7,8g Só:

megvesz
Paleolit szezámos száraztészta - szélesmetélt 250g

Paleolit szezámos száraztészta - szélesmetélt 250g

Paleolit szezámos száraztészta - szélesmetélt 250g Paleolit szezámos száraztészta - szélesmetélt elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de egyéb alacsony szénhidráttartalmú diétába is jól beilleszthető. Összetevők: tápióka keményítő (lektinmentes), szezámliszt, mélyalmos tyúktojás Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia:   1652kJ/  394kcal Zsír:  9g  - melyből telített zsírsav: 3,8g

megvesz
Paleolit szezámos száraztészta - orsó 250g

Paleolit szezámos száraztészta - orsó 250g

Paleolit szezámos száraztészta - orsó 250g Paleolit szezámos száraztészta - orsó elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre. Összetevők: tápióka keményítő (lektinmentes), hidegen sajtolt szezámliszt, mélyalmos tyúktojás Nyomokban mandulát és dióféléket tartalmazhat. Tárolás: száraz, hűvös helyen Elkészítési javaslat: forrásban lévő sós vízben főzzük 10-15 percig. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia:   1652kJ/  394 kcal

megvesz
Paleolit Beach Flower Őszibarack befőtt gyümölcslében 410g

Paleolit Beach Flower Őszibarack befőtt gyümölcslében 410g

Hámozott, felezett őszibarack befőtt. Tiszta gyümölcslében. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előfordul cukrot tartalmaz.  

megvesz
Paleolit szezámos tészta szarvacska 250 g

Paleolit szezámos tészta szarvacska 250 g

Paleolit szezámos tészta szarvacska 250 g Paleolit szezámos száraztészta - szarvacska paleolit étrendet követőknek. Összetétel: tápióka keményítő, hidegen sajtolt szezámmagliszt, mélyalmos tyúktojás Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia kcal/kJ  376 kcal / 1583 kJ Zsír  8 g Szénhidrát  46 g Fehérje  25 g Só  0,1 g Rost 10 g

megvesz
Paleolit étcsokoládé tábla 100 g

Paleolit étcsokoládé tábla 100 g

  Paleolit étcsokoládé tábla 100 g A Paleolit étcsokoládé tábla édesítőszerrel,xilittel és steviával. Összetevők: kakaómassza, xilit 29%,kakaóvaj,emulgeálószer: napraforgó lecitin,aroma: szteviol-glikozidok (0,02%). Kakaóanyag tartalom min.: 70% Nyomokban szóját, földimogyorót, egyéb dióféléket, tejet és glutént tartalmazhat! Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom:  1832 kJ / 433 kcal Fehérje:  9,6 g Szén

megvesz
Paleolit mustármagliszt 300g

Paleolit mustármagliszt 300g

Paleolit Mustármagliszt 300g A mustármagliszt kiválóan alkalmas saláták, öntetek, húsok ízesítésére, valamint házi mustár készítésére. Értékes fehérjeforrás, aminosav összetétele kiegyensúlyozott. Összetevők: mustármag Tárolás: száraz, hűvös helyen Nyomokban szezámmagot, mandulát és dióféléket tartalmazhat.

megvesz