Paleolit Nigella (feketekömény) mag 1kg egész lédig
Magjának enyhén hagymaíze van, illata megtörve némileg a borsra és az szurokfűre emlékeztet. Elsősorban az arab, a török és az indiai konyha használja. Közép-Keleten sütemények, kenyérfélék tetejére szórják. Az indiaiaknál a bengáli ötfűszerkeverék alkotóeleme, dhalokat, csatnikat ízesítenek vele. A török mesir édesség egyik összetevője. Ázsiában, a Közel-Keleten, Afrikában évszázadokon át gyógyszerként használták. A légzőrendszer, a gyomor, a vese, máj betegségeit kezelték vele, a keringési és az immunrendszer megerősítésére használták, továbbá gyulladáscsökkentőként, érzéstelenítésre, antiallergénként stb. A népi gyógyászatban felfúvódás ellen és a szoptatós anyák tejtermelésének fokozására használták. Amire sikerrel alkalmazták: Meghűléses betegségek: a náthát, a köhögést és az influenzás fertőzéseket gyorsabban legyőzi, ill. erősebb immunrendszernél fel sem lépnek ezek a betegségek. Bronchitis, asztma: a telítetlen zsírsavakból testünk prostaglandint állít elő, ami gyulladásgátló és antiallergén hatású. A keserű- és cserzőanyagok tágítják a hörgőket és váladékoldóak, ami az asztmánál lényeges könnyebbséget jelent a gyógykezelések során. Allergiák: semlegesíti a túlzott érzékenységet az allergia elleni anyagokkal szemben. Gombás megbetegedések (Candida albicans), pikkelysömör, neurodermatitis: mind belsőleg, mind külsőleg alkalmazva a feketekömény-olaj hatásos szer gomba és baktériumok ellen, továbbá egyedülálló vírusölő tulajdonsággal rendelkezik. Csökkenti a viszketési ingert, elősegíti a gyulladt bőrrészek gyógyulását, és ezáltal hozzásegít az egészségesebb bőrhöz. Reuma: a feketekömény-olaj a kezelési intézkedéseket kedvezően befolyásolja, mivel helyi gyulladásgátló hatása van, és a bél bakteriális és gombás megterheltségét is csökkenti, stabilizálja.
Paleolit Borókabogyó egész 1kg lédig Származási hely: Albánia Tárolás: Száraz, hűvös, fénymentes helyen
Paleolit Chia magliszt 5kg lédig Magas rosttartalmánál fogva segíti az emésztést. Gazdag omega-3 zsírsavakban.
Paleolit Kakukkfű morzsolt 1kg lédig Sajátos ízű és aromájú fűszer. Paradicsomhoz és baromfiételekhez kiváló. Használható levesekhez, mártásokhoz, hal-és vadételekhez.
Paleolit Szerecsendió őrölt 1kg lédig Származási hely: Grenada
Paleolit Majoranna morzsolt 1kg lédig Származási hely: Egyiptom
Paleolit Rozmaring morzsolt 1kg lédig Adalékanyagmentes, natúr fűszer.
Paleolit GM sörélesztőpehely 20kg lédig Felhasználás: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve ízletes, finom krémként pirítósra kenhető.Származási hely: FranciaországTárolás: száraz, hűvös helyen
Paleolit Fahéj őrölt 25kg lédig Származási hely: Vietnám
Paleolit Mustármag préselvény liszt 25kg lédig A mustármag lisztje értékes fehérjeforrás, aminosav összetétele kiegyensúlyozott.
Paleolit Borkősav (természetes) 25kg lédig Felhasználható: Szörp, üdítő, dzsem, gyümölcsborok készítésére, savanyúságok, befőttek tartósítására, a bor természetes savtartalmának emelésére. Használatakor tartsuk be a 2004. évi XVIII. bor-, és a 1995. évi XC. élelmiszer törvényt.
Paleolit Sült csirke fűszerkeverék 1kg lédig Fűszeres curry porral és paprikával, kevés mustármaggal ízesített fűszersó. Speciális grillcsirkéhez és minden baromfi-sülthöz tökéletes ízesítő. Összetevők: curry, paprika, fokhagyma, kakukkfű, bors, koriander, mustármag
Paleolit Szőlőmag préselvény liszt 25kg vörös lédig Alacsony omega-6 zsírsavtartalmú, enyhén mustízű magőrlemény. Beilleszthető a paleolit táplálkozásba, készíthetünk belőle sós és édes süteményeket egyaránt. Magas rosttartalma segíti a bélrendszer egészséges működését. Gazdag polifenolokban, flavonoidokban és más antioxidánsokban, így segít megvédeni szervezetünket a káros oxidációs folyamatoktól. Jótékony hatással van a szív- és érrendszerre is.
Paleolit Garam Masala 1kg lédig indiai fűszerkeverék Összetevők: koriander, csípős paprika, édes paprika, római kömény,kukorica, fahéj, gyömbér, babérlevél, kardamom, fűszerkömény, szerecsendió, szegfűszeg, természetes paprikakivonat.
Paleolit Babérlevél egész 1kg lédig A babérlevél alkalmazási területei: ételekbe fűszerként (a babért a főzés utolsó szakaszában rakjuk ételeinkbe, mivel ha túl korán alkalmazzuk, kesernyéssé teszi az ételt) teaként fogyasztva: 10 g szárított levelet 1 liter vízben megfőzünk majd állni hagyjuk 10 percig, leszűrjük és napi 2-3 csészényit fogyasztunk belőle ülőfürdő (1 liter levélből készült főzetet adunk a fürdővízhez, és 10-15 percet tartózkodunk benne, este lefekvés előtt érdemes alkalmazni nyugtató
Paleolit Manióka liszt 25kg lédig A szárított manióka gyökér finom porrá történő őrlésével készítik. Nem azonos a tápióka keményítővel, amit belőle vonnak ki hidrolízissel. Nagy a nedvszívó képessége, ezért a kenyérlisztbe keverve megelőzhető a vizes kenyérbél. A paleoban kis mennyiségben, kompromisszumként használható.