Összetétel: eritritol, stevia (1,85%)
Mi is az Eritrit?
Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre.
Tulajdonságai azonban különböznek:
- Glikémiás indexe: 0
- Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g);
- Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet;
- Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze, és nem okoz hasmenést
- Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását;
- A vele készült ételek lassabban romlanak, mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt;
- Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják
- Sütésre is használható, mert magas hőmérsékleten sem veszíti el édes ízét és nem keseredik meg.
Mi az a stevia?
A sztívia (stevia, jázminpakóca) egy igazán különleges növény, levelei ugyanis édesek. Ennek köszönhetően a leveléből készült kivonatot használhatjuk természetes édesítőszerként. Bármely háztartásban helyettesíthetjük vele a cukrot, vagy más mesterséges édesítőket. Nagyobb mennyiségben fogyasztva kesernyés utóíz alakul ki, amely az édesgyökérre emlékezetet.
Intenzív édes íze alkalmassá teszi alacsony szénhidrát-bevitelű étrendekben édesítésre. Egyes tüneteket, mint amilyen az elhízás, a cukorbetegség, az allergia, az érelmeszesedés, vagy a magas vérnyomás, előnyösen befolyásolhat. A vércukorszintre nincs hatása, sőt még kissé növeli is a glükóztoleranciát, ezért cukorbetegek számára is használható. Meggátolja sok káros baktérium és vírus szaporodását, így hatékonyan alkalmazható megfázás, influenza és szájfertőzés ellen.
Kiszerelés: 500g
Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo A cukor tökéletes alternatívája 0 kalória tartalmú 0 glikémiás indexű Nincs ízesítve Hőstabil, így sütéshez főzéshez is alkalmas Idális édesitőszer cukorbetegek Édesítőereje ötszöröse a hagyományos cukorénak Természetes édesítőszer Nem okoz fogszuvasodást Színezék mentes Mi is az Eritrit? Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való
Összetevők: édesítőszerek: eritrit (E938), szteviol glikozidok (E960) 1,85%. Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben Energia 0 kJ / 0 kcal Zsír 0,0 g amelyből telített zsírsavak 0,0 g Szénhidrát 99,9 g amelyből cukrok 0,0 g amelyből poliolok* 99,9 g Rost 0,0 g Fehérje 0,0 g
Összetevők: édesítőszer: erytritol, stevia Kiszerelés: 500 g Felhasználási javaslat: 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Paleolit cukorhelyettesítő 1:4 felel meg.
Paleolit glicin édesítő 270g A glicin amellett, hogy édesítőszer, ugyanakkor fontos aminosav is, melynek szervezetre gyakorolt hatásai között szerepel, hogy csökkenti a testben a gyulladásszintet, erősíti az izmokat és a kötőszöveteket, kisimítja a ráncokat, és támogatja a pihentető alvást. A Paleolit glicin édesítő kedvező hatása A glicin egy aminosav, a testben lévő fehérjék alkotóeleme. Fontos szerepet játszik több más aminosav előállításában, valamint az RNS/DNS szintézisében, emellett segíti a ka
Összetevők: édesítőszerek: eritrit (E938), szteviol glikozidok (E960) 1,85%. Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben Energia 0 kJ / 0 kcal Zsír 0,0 g amelyből telített zsírsavak 0,0 g Szénhidrát 99,9 g amelyből cukrok 0,0 g amelyből poliolok* 99,9 g Rost 0,0 g Fehérje 0,0 g
Dia-Wellness paleolit cukorhelyettesítő 1:4 - 0 kalóriásA Dia-Wellness paleolit cukorhelyettesítő eritrit és stevia keveréke, ami négyszeres édesítőerővel rendelkezik a normál asztali cukorhoz képest. Mentes a cukor minden káros hatásától. Teljesen kalóriamentes, a glikémiás indexe 0, így fogyni vágyóknak és cukorbetegségben szenvedőknek is jó alternatíva. Más édesítőszerekkel is jól kombinálható, jól emészthető. Dia-Wellness paleolit cukorhelyettesítő kedvező hatása Cukor helyett használva megszabadu
Paleolit Édesítő ötszörös 25kg lédig Összetétel: eritritol, stevia (1,85%)Mi is az Eritrit?Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre.Tulajdonságai azonban különböznek:Glikémiás indexe: 0Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g);Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzul
Csokikülönlegesség paleolit táplálkozást követőknek.
KISZERELÉS: 500g ÖSSZETEVŐK: édesítőszer: erytritol, stevia TÁPANYAG: Általános tápérték 100 g termékben energia: 0 kJ/0 kcal zsír: 0 g amelyből telített zsírsavak: 0 g szénhidrát: 95,3 g* amelyből cukrok: 0 g rost: 0 g fehérje: 0 g só: 0,02 g * A termék nem felszívódó szénhidrátot tartalmaz. HASZNÁLATA: Édesítő hatása megfelel a répacukorénak
Kiszerelés: 480g Összetevők: ivóvíz, ételecet, sárga mustármag, édesítőszer (eritrit), étkezési só, őrölt fűszerek (kurkuma, köménymag, majoranna, feketebors, koriandermag)
A chia mag saját tömegének másfél-kétszeresét képes felszívni folyadékból, ezután zselés állagú lesz. A gyomorban is ilyen zselés állagú marad, így lassítja a szénhidrátok felszívódását. A chia magot fogyaszthatjuk akár önmagában is. Energetizáló hatású, ezért érdemes ezzel kezdeni a napot. 1-2 evőkanál chiamag elropogtatása biztosítja a reggeli energiabevitelt. Nincs jellegzetes íze, ezért bármire rászórhatjuk: akár salátára, akár szendvicsekre. A chia maggal kiváltható a tojás a receptekből. 1 evőkanál
KISZERELÉS: 250 g ÖSSZETEVŐK: paleolit tésztaliszt(rezisztens tápiókakeményítő,olajos maglisztek(kókuszliszt,mandulaliszt,)élelmi rost,(vízben oldódó és nem oldódó) teljes tojáspor,almaliszt,tojásfehérjepor,só(1,3%)),teljes tojás,víz Allergén: mandula, tojás FELHASZNÁLÁS: A tésztát ötszörös mennyiségű forró, lobogó,sós vízbe tesszük, és óvatosan keverve 6-10 percalatt puhára főzzük. Vagy: újraforrástól számítva 2percig főzzük, majd lefedve, levéve a tűzről, puháraduzza
Paleolit szezámos száraztészta - szélesmetélt 250g Paleolit szezámos száraztészta - szélesmetélt elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de egyéb alacsony szénhidráttartalmú diétába is jól beilleszthető. Összetevők: tápióka keményítő (lektinmentes), szezámliszt, mélyalmos tyúktojás Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1652kJ/ 394kcal Zsír: 9g - melyből telített zsírsav: 3,8g
Paleolit szezámos száraztészta - orsó 250g Paleolit szezámos száraztészta - orsó elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre. Összetevők: tápióka keményítő (lektinmentes), hidegen sajtolt szezámliszt, mélyalmos tyúktojás Nyomokban mandulát és dióféléket tartalmazhat. Tárolás: száraz, hűvös helyen Elkészítési javaslat: forrásban lévő sós vízben főzzük 10-15 percig. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1652kJ/ 394 kcal
Paleolit szezámos tészta szarvacska 250 g Paleolit szezámos száraztészta - szarvacska paleolit étrendet követőknek. Összetétel: tápióka keményítő, hidegen sajtolt szezámmagliszt, mélyalmos tyúktojás Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia kcal/kJ 376 kcal / 1583 kJ Zsír 8 g Szénhidrát 46 g Fehérje 25 g Só 0,1 g Rost 10 g
Paleolit Xilit (kínai) 25kg lédig Édesítő hatása megegyezik a cukoréval, ám alacsony glikémiás indexének köszönhetően csak minimális inzulinválaszt vált ki a szervezetben. Hő hatására sem veszti el édes ízét, ezért használható sütéshez és főzéshez is. Az arra érzékenyeknél nagyobb mennyiség fogyasztása hasmenést, puffadást okozhat. Ez a hatás azonban nem annyira erős, mint más édesítőszereknél (pl. szorbit), úgyhogy ez senkit ne risszon vissza a kipróbálástól! Mivel nem nyújt táplálékot a száj