Rizspapír 16cm, négyzet, 500g
Ehető rizspapír
A rizspapírt használhatjuk különböző tekercsek (tavaszi és nyári tekercs) elkészítéséhez, de felhasználhatjuk saját ötleteink alapján is.
Fehér rizslisztből, tápiókalisztből, sóból és vízből áll, ezért a gluténérzékenyek is bátran használhatják.
A tápiókaliszttől a rizspapír ragadós és lágy lesz. Szárazon, ropogós és törékeny állapotban árusítják.
Forró vízbe rakva válik puhává és formázhatóvá.
Csak annyi lapot nedvesítsünk be, amennyit felhasználunk.
Ha a lap nem elég lágy, várni kell egy kis időt amíg megpuhul. Ha kiszáradt, és nem hajlik vagyis könnyen törik, kézzel kell benedvesíteni kissé. Sütéskor meg kell várni, amíg feljön az olaj felszínére és úgy megfordítani (figyeljünk sütés közben, hogy ne érjenek egymáshoz a tekercsek mert összeragadnak).
A rizspapír összetevői
tápióka keményítő, rizsliszt, víz, só.
100g rizspapír tápértéke
Energia: 1424 kJ/340 kcal
Zsír: 0,17g
-amelyből telített zsírsavak: 0,12g
Szénhidrát: 84g
- amelyből cukrok: 2,8g
Fehérje:0,4g
Só: 0,68gVegán szamósza rizspapírból - rövid recept videó
.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }
További receptek rizspapírral
Tavaszi tekercs
RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST
TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA
Cikkszám: 21108
- Webáruház: Bulkshop.hu | Vegán barát biobolt -növényi specialista webshop
- Befogadás: Reformélelmiszerek > Tészták
- Az áruk gyártója: Bánh Tráng Viet Nam
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 11.4.2024
- Az ár: 1 950 Ft
