Modern és hatékony eszköz a hús tökéletesítésére, a hézagolt függőleges kések csökkentik a húsrostok hosszát. Lágyítja a hússzövetet, miközben lapítja a húst. Mivel a húsfelszín így jelentősen megnövekedett, ez akár 25%-al felgyorsítja a pácolási folyamatot. Sütés során a finom perforáltság miatt a szószok jobban átitatják a húst. Lágy rugók, könnyebb használat, jobb eredmények.
A rostlazító hengerpár felmetszi a húsok rostjait, ezáltal lerövidül a sütési idő, a hússzelet omlósra sül. - Működtetéséhez MA-751, MA-752 vagy MA-753 típusú alapgép szükséges! Méret: 400x260x140 mm Súly: 9 kg
Dekoráláshoz, töltéshez, marináláshoz ideális. 4 darab rozsdamentes acélfej készlet: - 1 db hosszú 3 mm átmérőjű fejvég - 1 db hosszú 5 mm átmérőjű fejvég - 1 db rövid 3 mm átmérőjű fejvég - 1 db rövid 5 mm átmérőjű fejvég. Csak a HENDI Profi Termékcsalád Habszifonjaihoz használható.
Teljesítmény (elnyelt) (W) 250 szélesség (mm) 280 Nettó tömeg (kg) 7.99 Méretek 370x280x (H) 170 Hossz (mm) 370 Magasság (mm) 170
Teljesítmény (elnyelt) (W) 950 szélesség (mm) 425 Nettó tömeg (kg) 23.83 Méretek 359x425x(H)366 Hossz (mm) 359 Magasság (mm) 366
Rozsdamentes acélból. ABS markolat. 3 funkció. Patentes kar, hosszú dugóhúzó spirál és fóliavágó
Teljesítmény (elnyelt) (W) 1100 szélesség (mm) 567 Nettó tömeg (kg) 59.69 Méretek 505x567x(H)465 Hossz (mm) 505 Magasság (mm) 465
Méretek 340x450x (H) 311 Hossz (mm) 340 szélesség (mm) 450 Magasság (mm) 311 Nettó tömeg (kg) 8.36 Teljesítmény (elnyelt) (W) 650
Anyaga: rozsdamentes acél Méret: ø80x(H)30mm
Teljesítmény (elnyelt) (W) 420 FORDULAT 361 szélesség (mm) 480 Nettó tömeg (kg) 24.71 Méretek 600x480x(H)450 Hossz (mm) 600 Magasság (mm) 450
További méretek: kód: Liter: mm: 802038 5 360x165x(H)120 802045 3,6 360x165x(H)80 802052 5 360x250x(H)80
Teljesítmény (elnyelt) (W) 200 FORDULAT 408 szélesség (mm) 400 Nettó tömeg (kg) 12.04 Méretek 400x400x (H) 330 Hossz (mm) 400 Magasság (mm) 330
2 habverő fejet tartalmaz. Könnyen és biztonságosan csatlakoztatható.
Teljesítmény (elnyelt) (W) 320 FORDULAT 426 szélesség (mm) 420 Nettó tömeg (kg) 16.06 Méretek 485x420x (H) 395 Hossz (mm) 485 Magasság (mm) 395
Méretek 590x240x (H) 510 szélesség (mm) 240 Magasság (mm) 510 Hossz (mm) 590 Nettó tömeg (kg) 27.63 Teljesítmény (elnyelt) (W) 550 Termelési kapacitás értéke 300.00
Teljesítmény (elnyelt) (W) 280 FORDULAT 376 szélesség (mm) 420 Nettó tömeg (kg) 13.10 Méretek 440x420x (H) 350 Hossz (mm) 440 Magasság (mm) 350