Sage BES920BSS Dual Boiler Professzionális kávéfőző
A BES920-as professzionális eszpresszó kávéfőző szíve a dupla nemesacél kazán fűtésrendszere. A kávé készítéséhez alkalmazott, speciális kazán akár +/- 1 °C hőmérséklet stabilitást biztosít – a gőzképzésért felelős kazán pedig azonnal rendelkezésre álló gőzmennyiséget kínál. Ezáltal egyszerre készíthetünk eszpresszót optimális hőmérsékleten, a lehető legfinomabb zamat és íz elérésével, valamint gőzölhetünk tejet.
Mindemellett a fejbe épített fűtőegység garantálja a konstans vízhőmérsékletet az aromakivonás elejétől a végéig.
Ez a termék korrábban Catler ES 9010 megjelöléssel volt kereskedelmi forgalomban Magyarországon.
Tripla fűtőrendszer – két nemesacél kazán és aktív hőmérsékletvezérléssel ellátott fej
Speciális eszpresszó és gőzkazán az együttes tejgőzöléshez és kávéaroma kinyeréshez
Szabványos 58mm fej aktív hőmérsékletvezérléssel – beépített részegység az optimális hőmérséklet stabil biztosításához a kávéaroma kinyerésének végéig
Electronic PID hőmérsékletszabályzás (+/- 1 °C)
Belső rendszer
Szinte minden profi eszpresszó kávéfőző rendelkezik túlnyomás ellen védő szeleppel. A Sage BES920 sem kivétel ez alól. Ez a kereskedelemben is kapható részegység szabályozza a maximális nyomást – az aroma kinyerési folyamat végéig. Ez megakadályozza azt a fajta keserű kávé íz kialakulását, mely a hiányzó túlnyomásszelep esetén keletkezne – a kávéőrlemény szűrőre történő égésével. A túlnyomásvezérlés mellett a szelep további funkciója az alacsony nyomással indított előfőzés funkció, mely a nyomás fokozatos emelésével biztosítja, hogy a kávé aromája tökéletesen, maradéktalanul kivonásra kerüljön.
Gondos előkészítés
A tökéletes kávé elkészítéséhez tökéletes vízhőmérséklet és tökéletes víznyomás szükséges az aromakivonás művelet legvégéig. A Sage BES920 professzionális eszpresszó kávéfőző szíve a dupla nemesacél kazán fűtésrendszere. A kávé készítéséhez alkalmazott, speciális kazán akár +/- 1 °C hőmérséklet stabilitást biztosít – a gőzképzésért felelős kazán pedig azonnal rendelkezésre álló gőzmennyiséget kínál. Ezáltal egyszerre készíthetünk eszpresszót optimális hőmérsékleten, a lehető legfinomabb zamat és íz elérésével, valamint gőzölhetünk tejet. Mindemellett a fejbe épített fűtőegység garantálja a konstans vízhőmérsékletet az aromakivonás elejétől a végéig.
- Webáruház: Kávégépwebshop.hu
- Befogadás: Kávéfőzés > Karos kávéfőző gépek
- Az áruk gyártója: Sage
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 22.7.2024
-
Az ár: 519 990 Ft
