A Sambal Oelek egy Indon z, nyers Chiliből k sz lt paprikakr m. Cs pős, kellemesen savany chilikr m főleg Hollandi ban elterjedt asztali paszta. A Koningsvogel egy magas minős get k pviselő gy rt , ahol igyekeznek olyan minős gben elő ll tani a paprikap pet, mintha frissen lenne z zva. Szok sos m g s zni, s vagy citromlevet/limelevet hozz adni.
Felhaszn l si javaslat: Asztali paprikakr mnek, chilipaszt nak kiv l . Szendvicsekbe, l ngosra, s ltkrumplira, minden olyan telre, ahol cs pős-savanyk s zt szeretn nk el rni. Eg sz ts k ki egy csepp halsz sszal, lime- vagy citroml vel, reszelt gy mb rrel, hogy egzotikusabb, t vol-keleti teleket zes thess nk vele. Grillez sek elmaradhatatlan hozz val ja.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
Ezt a nyers chiliből k sz tett sz szk l nlegess get Indon zia, Mal jzia szerte haszn lj k főz sre, de szinte minden asztalon ott van, mint asztali fűszer is. Elt rő az ze a mi "Erős Pist "-nkt l, kicsit egzotikusabb, s erős chiliből ll tj k elő. Felhaszn l si javaslat: Sok m s m rt sok, p cok alapanyaga, gyakran eg sz tik ki m s hozz val kkal, mint a lime l , kaffir lime levelek, mozs rban t rt f ldimogyor darabk k, garn la paszta, halsz sz, rizsecet, fokhagyma, gy mb r, stb. Felbont s ut n hűtve t
Ki ne hallott volna a Nasi Goreng-ről? Sz szerint azt jelenti, hogy S lt Rizs. Minden nemzetnek, n pnek van egy marad kokra alapoz receptj k, az Indon zoknak ez az egyik ilyen receptj k. Azzal k sz ted, ami van k zn l, csak a rizs az lland . Na s mennyire finom? Nagyon! Felhaszn l si javaslat: B rmelyik Stir Fry, Wokkozott telt feldobja ez a Fűszerpaszta. Elk sz t si javaslat: Mind ssze 15 perc kell hozz Hozz val k: 4 adag főtt rizs (200 g), vagy 250 g t szta, 250 g h s apr ra darabolva, ak r mar
des, enyhe chili paszta pir tott chiliből, Indon zia legn pszerűbb Chili Kr me. llaga olyan, mint egy paprikakr mes lekv r. Egy ltal n nem erős, kellemes zű, sokoldal paprikakr m. Felhaszn l si javaslat: Haszn ljulk h s, hal, sz rnyasok, marin dok, p cok, m rt sok, levesek , stir fry s egy b zsiai telek zes tőjek nt. Nagyszerű asztali sz sz. N lunk pl. nagyon kedvelt a l ngosra kenni a fokhagym val egy tt. Súly:14 gramm,