Soba Tészta, Japán Hajdinás tészta - Előfőzött 500g

Soba Tészta, Japán Hajdinás tészta - Előfőzött 500g

A B zalisztből s Hajdinalisztből k sz lt Soba t szt t főleg Jap nban, de eg sz zsi ban előszeretettel fogyasztj k. A B zalisztes v ltozat, mint ez is, sim bb, k nnyebb text r j , mint a csak Hajdinalisztből k sz ltek , s nem zavar an Hajdina zű. Előfőz tt, mind ssze 3-4 percet ig nyel a kifőz se. K zvetlen kifőz s ut n hideg v zzel le kell bl teni, kihűteni.
Felhaszn l si javaslat: levesekbe, sal t kba, stir fry telekbe.

Soba Leves: miso alap levesekhez, halas vagy z lds ges v ltozatokban.
Soba Sal ta: al Dente-re főz tt, lehűt tt Soba t szt t friss z lds gekkel keverve, miso alap sal ta ntettel t lalva. l sd: miso sal ta ntet
Tempura Soba: forr h slevesben, hozz adott tempura bund ban s lt r kkal, z lds gekkel
Soba Sz sz: egy sűrűbb sz szban (sz jasz sz, mirin, dashi, miso) beleforgatjuk a kifőz tt Soba t szt t
Soba Stir Fry (yaki-soba): wokban pir tj k a kifőz tt Soba t szt t, majd tetszőleges hozz val kkal, h s, tenger gy m lcsei, z lds gek keverik, s tik. Előbb a hozz val kat kell pir tani, s csak azut n hozz adni a főtt t szt t.

Elk sz t si javaslat: Tegy k forr sban l vő v zbe, s főzz k 3-4 percig, bl ts k t, szűrj k le.
Súly:500 gramm,

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Soba Tészta, Japán Hajdinás tészta,

Soba Tészta, Japán Hajdinás tészta,

A "Soba" jap nul hajdin t jelent, s szinte azonos a v kony, hajdin b l k sz lt t szt val. K tf lek ppen t lalj k, hidegen, m rtogat sz sszal, vagy melegen, mint h sleves t szt nak. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz
Soba Tészta, Japán Hajdinás tészta - Ayuko 300g

Soba Tészta, Japán Hajdinás tészta - Ayuko 300g

A "Soba" jap nul Hajdin t jelent, a Soba t szta a Hajdina tartalma miatt eg szs ges s magas a t p rt ke. Az egyik legfontosabb t szta a Jap n Gasztron mi ban. A Soba t szt s levesek m sik fő hozz val ja a tengeri alga, a Wakame. Ezt az Ayuko Soba t szt t szalaggal porci zva, egy-egy adagnyi, 75 g-os k tegben sz ll tjuk. Felhaszn l si javaslat: H sevesekben, z lds glevesekben, Hideg Soba levesben sz jasz sszal vagy m rt ssal. A T li Meleg Soba levest forr l ben t lalj k sokszor h slevesben vagy z lds gl

megvesz
Udon tészta - előfőzött - 500g

Udon tészta - előfőzött - 500g

A b zalisztből k sz lt Udon t szt t fogyasztj k hidegen is s melegen is. Vastagabb, mint a t bbi jap n t szta, viszont ez v ltozik r gi r l r gi ra Jap nban. Ez a t szta előfőz tt, gy csak 5-7 perc főz si időt ig nyel. Felhaszn l si javaslat: Tipikus levest szta, de gyakran haszn lj k hideg sal ta telekben, s jap n curry telekben is. Előny s ezt v lasztani erőteljesebben fűszerezett telekhez. Elk sz t si javaslat: Tegy k forr sban l vő v zbe, s főzz k 5-7 percig, bl ts k t, szűrj k le. Súly:14

megvesz
Üvegtészta, ázsiai Vermicelli tészta 500g

Üvegtészta, ázsiai Vermicelli tészta 500g

Az zsiai levesek kihagyhatatlan hozz val ja. Mung babb l k sz l, a kem ny tőt vonj k ki belőle. Felhaszn l si javaslat: levesekhez, hidegsal t hoz, stb. Elk sz t si javaslat: ztassa a t szt t 3-5 percig forr (90 C) v zben, majd csepegtesse le. Súly:14 gramm,

megvesz
Rizspapír tészta, Tavaszi tekercsnek, 28 cm, 500g

Rizspapír tészta, Tavaszi tekercsnek, 28 cm, 500g

A tavaszi tekercseket ebben a "rizspap rban" kell eredeti m don elk sz teni. Csak 5 m sodpercre kell forr v zbe ztatni, s m ris olyan k nnyen form lhat , hogy b rmit beletekerhet nk.

megvesz
Rizspapír tészta, Tavaszi tekercsnek, 22 cm, 500g

Rizspapír tészta, Tavaszi tekercsnek, 22 cm, 500g

A tavaszi tekercseket ebben a "rizspap rban" kell eredeti m don elk sz teni. Csak 5 m sodpercre kell forr v zbe ztatni, s m ris olyan k nnyen form lhat , hogy b rmit beletekerhet nk. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz
Kínai Gyorstészta, Wok tészta tojás nélküli 500g

Kínai Gyorstészta, Wok tészta tojás nélküli 500g

Előfőzve Wok-ban/Serpenyőben k sz lt, s ltt szta telekhez haszn lhatjuk. Levesekhez, t szt s egyt l telekhez is kiv l an alkalmas. Elk sz t s: forralj fel 800ml vizet s főzd 2-3 percig a t szt t, majd szűrjd le. Wokkozni, gyorss tni 3-5 percig kell ezut n. A csomag 8 adagra elegendő t szta. Súly:14 gramm,

megvesz
Orion Francesco kézi tésztagép inox tésztakészítő gép - tésztavágó

Orion Francesco kézi tésztagép inox tésztakészítő gép - tésztavágó

Kézi mechanikus házi tésztagép Ön is készíthet házi alapanyagokból készült tésztákat. A gép teljesen fém, és fém csavarral van rögzítve a munkalaphoz. Anyaga inox, tartós krómozott rozsdamentes acél. A gép gyorsan és könnyen összeszerelhető, kényelmesen szétszerelhető és mosható. A csomag tartalma: Tésztanyújtó - 150 mm-ig terjedő tésztaszélesség, állítható 9 fokos tésztaszélesség Dupla meghosszabbítás klasszikus leves tészta (1 mm) gyártásához és széles tészta előállításához Lasagne (5 cm)

megvesz
Üvegtészta, Ázsiai Porciózott Tészta 500g

Üvegtészta, Ázsiai Porciózott Tészta 500g

Praktikus a felhaszn l sa, mert 10 darab 50 g-os porci kban van csomagolva, gy csak annyit vesz nk el belőle, amennyit egyszerre felhaszn lunk. Az zsiai levesek kihagyhatatlan hozz val ja. Mung babb l k sz l, a kem ny tőt vonj k ki belőle. Felhaszn l si javaslat: levesekhez, hidegsal t hoz, stb. Elk sz t si javaslat: ztassa a t szt t 3-5 percig forr (90 C) v zben, majd csepegtesse le. Súly:14 gramm,

megvesz
Rizspapír tészta, Tavaszi tekercsnek, négyszögletes 19x19cm, 500g

Rizspapír tészta, Tavaszi tekercsnek, négyszögletes 19x19cm, 500g

Az eredeti Tavaszi Tekercseket ebbe a lapba kell csomagolni. Van, akinek k nnyebb, ha egy n gysz gletes lapba csomagolhatja a t ltel ket, mert k nnyebb behajtani a k t v g t s feltekerni. Felhaszn l si javaslat: tavaszi tekercsek k sz t s re. Fogyaszthatjuk nyersen, vagy bő olajban kis tve, az ut bbi a n pszerűbb. Elk sz t si javaslat: egy lapos, peremes t lra/t lc ra nts nk egy-k t poh r melegvizet, ztassuk alaposan a lapokat egyes vel a v zbe, vegy k ki, helyezz k egy tiszta konyharuh ra, s m ris

megvesz
Kotányi Ibériai Steakbors 300g

Kotányi Ibériai Steakbors 300g

Tökéletes választás halakhoz, tenger gyümölcseihez, szárnyashúsokhoz, gombához, tészta ételekhez. Összetevők: 36%bors, jódozott tengeri só, barnacukor, vöröshagyma, fokhagyma, 1,4%narancshéj, 0,1%citromhéj, természetes citromaroma.

megvesz
Üvegtészta, Vermicelli tészta 6 kg (50x120g)

Üvegtészta, Vermicelli tészta 6 kg (50x120g)

Az zsiai levesek kihagyhatatlan hozz val ja. Mung babb l k sz l, a kem ny tőt vonj k ki belőle. Nagy kiszerel s, 60 adag, adagonk nt porci zva. Elk sz t si javaslat: Forr zzd le a t szt t 90 C v zzel, hagyd llni 3-5 percig, majd szűrjd le. Vagy, ztat s n lk l, s sd ki bő olajban. Súly:1 kg,

megvesz
Ramen tészta, Japán stílusban

Ramen tészta, Japán stílusban

A Jap n Ramen leves t szt ja, nem az instant levesekben tal lhat t szta, hanem az eredetihez jobban hasonl sz razt szta. A Ramen eredete val sz nűleg k nai, de van, aki esk szik r , hogy Jap n, s a 20.-ik sz zad tal lm nya. Ha igazi zekre v gyunk, ker lj k az instant v ltozat Ramen tasakokat, mert szinte csak k ros adal kanyagokat tartalmaz. Helyette főzz k meg olyan hozz val kb l, melyeket mi magunk v logattunk ssze, s főzz k bele ezt a t szt t, az eredeti zek megid z s rt, az eg szs g nk meg v

megvesz
Üvegtészta, ázsiai Vermicelli tészta 100 g-os

Üvegtészta, ázsiai Vermicelli tészta 100 g-os

Az zsiai levesek kihagyhatatlan hozz val ja. Mung babb l k sz l, a kem ny tőt vonj k ki belőle. Forr zza le a t szt t 90 C v zzel, hagyjuk llni 3-5 percig, majd szűrj k le. Glut nmentes. Mesters ges anyagokat, sz nez ket, tart s t szert nem tartalmaz! Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz
Rizstészta, Stir Fry, Wok tészta

Rizstészta, Stir Fry, Wok tészta

A rizst szta D l- Kelet zsia jellegzetes levest szt ja. A thaif ldi, k nai levesek ősr gi t szt ja. Elk sz t si javaslat: mind ssze 3 percig forr v zben ztassuk, majd hideg v zzel j l bl ts k t. T lajuk k retk nt, vagy haszn ljuk wok-t sztak nt. // // // Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz