Mit érdemes tudni róla?
Paleo
Egyszerűen elkészíthető
Élelmi rostban gazdag
Szénhidrátcsökkentett
Kelesztést nem igényel
Nem tartalmaz semmilyen gabonát
Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
Hozzáadott cukortól mentes
Hozzáadott olajtól mentes
Gluténmentes
Tejmentes
Szójamentes
Élesztőmentes
Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
Recept
Zsemle
205 gramm (3db) zsemléhez kell:
100 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék
1,5 g Szafi Reform himalája só
10 g almaecet
15 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj
1 M-es tojás
100 g víz
+6 g Szafi Reform paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
Sütés előtti kenéshez:
1 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj
Elkészítés:
Mérjük ki egy edénybe a lisztkeverék kivételével a többi hozzávalót, keverjük el jó alaposan egy kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet is, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk el a tésztát.
Kissé lágy tésztát kell, hogy kapjunk, ami a pihentetési idő végére lesz megfelelő állagú.
Pihentessük a tésztát 10 percig.
Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit és kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra. (alsó-felső program)
Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát.
Osszuk 3 egyenlő súlyú darabra és szintén lisztes felületen formázzunk belőlük gombócokat, majd nyújtsuk el 9 cm átmérőjű körlapokká.
Rakjuk őket az előkészített tepsire (egymástól távol, mert nagyra fognak nőni) és kenjük le a tetejüket az olajjal.
Előmelegített 200 fokos sütőben (alsó-felső programon) 40 percig süssük.
Sütőből kivéve nagyon kemény, de ahogy hűl, percek alatt bepuhul.
Rácson hagyjuk kihűlni.
Összetevők:
Szezámmagliszt
Utifűmaghéj liszt
Kókuszliszt
Batáta liszt
Tápióka keményítő
Nátrium-hidrogén-karbonát= szódabikarbóna (térfogatnövelő szer)
Citromsav (savanyúságot szabályzó anyag)
A csomagban szereplő termékek: Szafi Reform csökkentett ch-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Life Speciális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett palacsinta lisztkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék (gluténmentes) 500g Szafi Reform csökkentett szén
Szafi Reform Gluténmentes lisztkeverék, csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyérhez és péksüteményhez 5000 g A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas. Összetevők: tápiókakeményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, tér
Mit érdemes tudni róla? Paleo Egyszerűen elkészíthető Élelmi rostban gazdag Szénhidrátcsökkentett Kelesztést nem igényel Nem tartalmaz semmilyen gabonát Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz Hozzáadott cukortól mentes Hozzáadott olajtól mentes Gluténmentes Tejmentes Szójamentes Élesztőmentes Kukorica-, burgonya - és rizsmentes Recept Zsemle 205 gramm (3db) zsemléhez kell: 100 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és
Mit érdemes tudni róla? Paleo Egyszerűen elkészíthető Élelmi rostban gazdag Szénhidrátcsökkentett Kelesztést nem igényel Nem tartalmaz semmilyen gabonát Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz Hozzáadott cukortól mentes Hozzáadott olajtól mentes Gluténmentes Tejmentes Szójamentes Élesztőmentes Kukorica-, burgonya - és rizsmentes Recept Zsemle 205 gramm (3db) zsemléhez kell: 100 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és
Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Fontos! A termék mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Tárolás: száraz, hűvös helyen! Kiszerelés: 500 g
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetsz: kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta és piskóta készítésére is kiválóan alkalmas. Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav) Tárolás: száraz, hűvös helyen! Kiszerelés: 1000 g A
A Szafi Reform fánk lisztkeverék egy élelmi rostban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amely segítségével egyszerűen készíthetünk tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, csökkentett energiatartalmú fánkot.
Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék - régi neve Szafi Reform Szénhidrát-csökkentő gluténmentes lisztkeverék (-CH) 5000 g (paleo) Összetevők: Bambuszrost, útifűmaghéj, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjak gumi). Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben 100 g kész kenyérben* energia: 785 kJ / 196 kcal 52
Szafi Reform Paleo sütő lisztkeverék (gluténmentes) 500 g Szezámos ízű csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér, pogácsa, pita készíthető, nagyon egyszerűen, a Szafi Reform Paleo Sütő lisztkeverék segítségével, kelesztés vagy dagasztás nélkül. Összetevők: Kókuszliszt, tápiókakeményítő, szezámmagliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), útifűmaghéjliszt, sűrítő anyag (konjakgumi), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Átlagos tápérték
Szafi Reform gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú galuska és házi tészta lisztkeverék (Paleo) 500 g A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, paleo diétába is beilleszthető nokedlit, galuskát, és házi tésztát. Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt. Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben 100 g kész kifőtt
D-Star fehér kenyér lisztkeverék 1 kg D-Star fehér kenyér lisztkeverék 1 kg csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék. Cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják. Összetevők: búzaliszt, vitális glutén, zabrost, só, burgonyarost, stabilizátor, alma rost, antioxidáns Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 334 Kcal/ 1409 KJ Fehérje: 28,9 g Szénhidrát: 43,6 g - ebből cukor: 1,5 g
Szafi Reform Paleo sütemény lisztkeverék, amellyel tökéletes állagú és ízű, paleo, édes sütemények készíthetőek, nagyon egyszerűen. Gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukor nélküli termék. Összetevők: kókuszliszt, tápióka keményítő, édesítőszer (eritrit), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjakgumi).
Szafi Reform Gluténmentes Csökkentett szénhidrát-tartalmú Lángos lisztkeverék 500 gA lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú kelesztés nélküli lángost, kenyérlángost, töltött lángost. Összetevők: Tápiókakeményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt. Átlagos tápérték 1 db (100 g) kisült lángosban* energia: 1049 k
Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék - régi neve Szafi Reform Szénhidrát-csökkentő gluténmentes lisztkeverék (-CH) 500 g (paleo) Összetevők: Bambuszrost, útifűmaghéj, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjakgumi). Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben 100 g kész kenyérben* energia: 785 kJ / 196 kcal 523
Szafi Reform gluténmentes szénhidrát-csökkentett termékekhez rostkeverék - régi neve Szafi Reform Szénhidrát-csökkentő, gluténmentes lisztkeverék (-CH) 250 g (paleo) Összetevők: Bambuszrost, útifűmaghéj, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjak gumi). Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben 100 g kész kenyérben* energia: 785 kJ / 196 kcal