Almarostról
60 gramm almarost, vagy 2,3 kg korpa?
Élelmi rostoknak a táplálékban lévő enzimes bontással emészthetetlen összetett szénhidrátokat nevezzük. A természetes almarost 66 % élelmi rostot tartalmaz, pektin tartalma 25,1%.
Az élelmi rostok biológiai hatékonyságát a vízben való oldódásuk dönti el!
Két fajtájuk létezik
amelyek vízben oldhatók (pektinek, hemicellulózok egy része, nyálkaanyagok),
amelyek vízben oldhatatlanok (például cellulóz, hemicellulóz nagy része, lignin).
A fermentálható rostok olyan ehető növényi részek, amelyek a vékonybélben ellenállnak az emésztésnek és a felszívódásnak. azonban a vastagbélben teljesen vagy részben fermentálódnak.
A pektin az úgynevezett SCFA (Short-chain fatty acid) rövid szénláncú zsírsavakra (ecetsav, propionsav. vajsav) fermentálódik.
A pektin a galakturonsav lineáris lánca. Nagyon sok pektint tartalmaznak a fiatal leveles zöldségek, az almarost. a citrusfélék héja. A pektin a legértékesebb élelmi rost, mert a vízoldhatóságuk miatt 100 %-ban fermentálódik. A pektin leginkább galakturonsavból épül fel, a galakturonsav a hasznos bélbaktériumok munkájával vajsavra (butirát) fermentálódik, ami a vastagbél hámsejteknek, a kolonocitáknak legjobb tápláléka. Hasonlóképpen a májsejtek mitokondriumának elengedhetetlen tápláléka a butirát. A mentális egészségünkhöz is feltétlenül szükséges a butirát a bél-agy tengely mentén fejti ki a hatását az agyban.
A vastagbélben folyó fermentációt nagymértékben befolyásolja az adott rost-komponens vízoldhatósága.
A hemicellulózok, a cellulóz nehezen, a lignin nem oldódik vízben. Duzzadóképességük miatt vizet szívnak magukba, ezáltal a székletet lágyítják, és a vastagbél működését szabályozzák. Főbb forrásaik cellulóz: zöldségfélékben (pl. káposzta, búzakorpa, teljes kiőrlésű lisztek), hemicellulóz: magvak külső héjanyaga, lignin: növények durvább fás részei (pl. fás karalábé, korpa).
A cellulóz mivel vízben nem oldódik, nagy felületen a baktériumok nem férnek hozzá, ezért lényegesen kevésbé tud fermentálódni.
A ligninnek kémiai szerkezete alapján semmi köze nincsen a cellulóz félékhez. mert azok poliszacharidok, a lignin a fenil-propán polimere. A lignin a növényi részek szilárdságát adja, azért kell együtt tárgyalni a cellulózokkal, mert azok inkrusztáló anyaga, amely leginkább a cellulóz fermentációjának a lehetőségét akadályozza. A lignin, mint a cellulózhoz keveredő anyag gátolja, hogy a mikrobák által termelt enzimek hozzáférjenek a cellulózhoz. A ligninnek az a tulajdonsága, hogy a vastagbélben élő baktériumok egyáltalán nem tudják fermentálni, még a cellulóz fermentációját is megakadályozza.
Az élelmi rost, mint fogalom nem túl régen használatos
Az élelmi rost fogalma nem jól jellemzi az egyes élelmiszerek értékét a rost bevitel szempontjából. Ugyanolyan élelmi rosttartalmú élelmiszereknek teljesen más az élettani hatása, ha azoknak azonos az élelmi rosttartalma, de lényeges eltérés van a pektin, a hemicellulóz, a cellulóz és a lignin tartalmukban.
A búzakorpa és az almarost összehasonlítása
Megnevezés
Tulajdonsága
Búzakorpa
Almarost
élelmi rost
A dietetika tudomány által létrehozott fogalom, összemossa az értékes és értéktelen rostokat.
43.0 g / 100 %
66.4 g / 100 %
azon belül: lignin
Vízben oldhatatlan, nem fermentálható, a cellulóz fermentációját gátolja.
11.6 g / 27 %
1.2 g / 2 %
cellulóz
Vízben oldhatatlan, kismértékben fermentálódik
6.5 g / 15 %
10.1 g / 15 %
pektin
Vízben oldódik, kiválóan fermentálódik.
0.65 g / 1.5 %
25.1 g / 38 %
hemicellulóz
Vízben oldhatatlan, kismértékben fermentálódik
16.3 g / 38 %
29.9 g / 45 %
A bél, a máj és a bél-agy tengely kívánatos működéséhez szükséges butirát mennyiség napi 15 gramm pektin elfogyasztásával megoldható. A 15 gramm pektin bevitelhez naponta több
Almarostról 60 gramm almarost, vagy 2,3 kg korpa? Élelmi rostoknak a táplálékban lévő enzimes bontással emészthetetlen összetett szénhidrátokat nevezzük. A természetes almarost 66 % élelmi rostot tartalmaz, pektin tartalma 25,1%. Az élelmi rostok biológiai hatékonyságát a vízben való oldódásuk dönti el! Két fajtájuk létezik amelyek vízben oldhatók (pektinek, hemicellulózok egy része, nyálkaanyagok), amelyek vízben oldhatatlanok (például cellulóz, hemicellulóz nagy része, lignin).
Növényi rostokkal az egészséges bélflóráért A Zöldtea prebikum kapszula inulinnal, azzal vízben oldódó természetes növényi rosttal is dúsított. Ez a növényi rost prebiotikumként táplálja, azaz kolonizálja bélflóránk hasznos probiotikumait, valamint megnöveli más hatóanyagok, így pl. az EGCG felszívódását is. Összetevők Camellia sinensis (zöldtea) kivonat, inulin, zselatin Aktív anyagok(napi 2 kapszulára) Zöldtea polifenol_ 450 mg, katechinek 252 mg, EGCG 144 mg, inulin 200 mg Felhasználási javaslat napo
Kizárólag mediterrán klímán termesztett fekete répa (Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens) levének természetes sűrítménye, adalékanyagok nélkül. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. 1.000 g sűrítmény 15 kg friss feketerépa levének felel meg, így a 700 grammos üveg kb. 10,5 kg fekete répának felel meg. Egy evőkanálnyi sűrítmény kb. 225 g (2 szál átlagos méretű) friss répa elfogyasztásával egyenértékű. Kivételt képez a rosttartalom, ami minimálisra csökken a zöldséglé kivonatolása során. Milyen
A sűrítmény kétféle természetes prebiotikumot tartalmaz: Almapektin - természetes vízben oldódó fermentálható rost. Inulin - rezisztens szénhidrát, a szimbionta anaerob vastagbél baktériumflóra tápláléka. Táplálkozási értékek a termék 100 grammjában Tápérték jelölés 100 g-ban Szárazanyag 20 g Energia 107 kJ / 25 kcal zsír 0.2 g -ebből telített 0 g
Szereti az egyszerűséget, tartósságot, Boho stílust és az egyszerű természetes fa dekorációkat?
Szereti az egyszerűséget, tartósságot, Boho stílust és az egyszerű természetes fa dekorációkat?
Alkalmazási javaslat belsőleg Fogyasszon naponta 31 teáskanálnyi mennyiséget önmagában, kb. 30 perccel étkezés előtt, vagy adja kedvenc ételéhez. Alkalmazási javaslat külsőleg Jól kenhető, könnyen felszívódik. Alkalmazható önmagában, vagy dúsíthatunk vele egyéb kozmetikumokat is. Halványítja a szem- és szájkörnyéken megjelenő korai ráncokat. Táplálja a bőrt és védi a környezeti tényezők káros hatásától, visszaállítja a bőr nedvesség-egyensúlyát, tonizáló, bőrnyugtató hatású. Használatáva
Szereted az egyszerűséget és a tartósságot? Szereted a Boho stílust és az egyszerű, természetes fából készült dekorációkat?
Najel Horzsakő természetes vulkáni kőzetből A horzsakő porózus anyaga tökéletes és természetes választás hámlasztásra, gőzfürdőkben és fürdőszobában egyaránt, hogy segítségével ledörzsöljük a bőrkeményedést lábainkról és a könyökről. Ennek a horzsakőnek az anyaga egy igen porózus vulkáni kőzet, ami 500-600 C hőmérsékleten képződik, heves vulkánkitöréseket követően. Pedikűr Tipp Hetente egyszer vegyünk legalább 20 perces timsós lábfürdőt, ezt követően töröljük szárazra a lábfejeket, majd radírozzunk a hám
Szereted az egyszerűséget és a tartósságot? Szereted a Boho stílust és az egyszerű, természetes fából készült dekorációkat?
Szereted az egyszerűséget és a tartósságot? Szereted a Boho stílust és az egyszerű, természetes fából készült dekorációkat?
Szereted az egyszerűséget és a tartósságot? Szereted a Boho stílust és az egyszerű, természetes fából készült dekorációkat?
Bioaktív-IR-rostkomplex - 434 g - Freyagena - A normál vércukorszint, valamint a haj- és a kötőszövetek épségének támogatója. INOSITOL (B8 vitamin) Elsősorban Hölgyek körében ismert a myo-inositol, melyet sokszor szintetikus folsavval vagy szelénnel kombinálnak. Az inositolban leggazdagabb táplálékforrások például a csonthéjasok és a gyümölcsök, például a citrusfélék. Emellett bőségesen előfordul a színhúsokban, de különösen a májban is. Étrenddel egy felnőtt naponta körülbelül 0,5-1 gramm inosit
Természetes és organikus intim síkosító, amely tanúsítottan glicerinmentes, így a bőr és a nyálkahártyák irritálása nélkül érheti el a szexuális harmóniát. Semleges, átlátszó és parfümmentes, ez a természetes hínárból készült síkosító selymesen sima, nem ragad, és nem okoz irritációt. Tisztított vízzel és friss tengeri hínárból készült, amelyek segítenek a természetes síkosítást előidézni, és megvédik Önt a külső irritációtól. Szexjátékokkal és óvszerrel is kompatibilis.
BIOglide neutral 150 ml Szagtalan és íztelen változat. Minősített természetes komponensek intenzív síkossággal kombinálva. Szintetikus illatanyag, színezék és tartósítószer mentes, a játékszerek tiszta élvezetéhez. - Kis mennyiség is igen hatásos és kiadós - Ideális a latex óvszerekkel használva - Orális érintkezéshez is alkalmazható - Támogatja a játékszerek használatát - Természetes alapanyagok, természetes élmény: 100% -ban természetes + vegán sikosítószer - Bizonyítottan természetes