Vegán - Szakácskönyv
A desszerteket készítette: Hajdu Ágnes
Könyvterv és fotó: Lukácsi Ákos
Kiadó: Calendula könyvkiadó
A húsmentes táplálkozás egyre népszerűbb napjainkban. Olykor azonban problémát jelent megtalálni azokat az alapanyagokat, amelyek helyettesítik a húsos összetevőket, illetve amelyekkel visszahozhatjuk vegán konyhánkba a régebbről megszokott ízvilágot. Ezzel a kiadvánnyal ehhez kívánunk segítséget nyújtani. A receptfüzet finom, kipróbált, otthon elkészíthető recepteket tartalmaz, melyek heti menünk részévé válhatnak, gazdagítva és színesítve étrendünket. Receptfüzetünkben bemutatunk jó néhá
Vegan Grill vegán gyrosBúzafehérje alapú húspótló készítmény. Konyhakész, darabolt, fűszerezett. Kiváló növényi fehérjeforrás. A Vegan Grill vegán gyros előnyei 100% növényi készítmény. Búzafehérje alapú. Kiváló vegán fehérjeforrás. Szójamentes, GMO mentes, tartósítószer és adalékanyag mentes. Nem tartalmaz mesterséges színezéket vagy ízfokozót. A VEGAN GRILL VEGÁN GYROS ELŐNYEI • 100% növényi alapú • Növényi fehérjeforrás • Szójamentes • GMO mentes • Tartósítószerm
Vegan Grill vegán darált 300g - húspótló készítmény darált hús helyett Borsófehérje alapú húspótló készítmény. Glutén- hús- és szójamentes élelmiszer. Ideális húsmentes alternatívája a hagyományos darálthúsnak. Kizárólag növényi alapú készítmény. 100%-ban növényi alapú. Fehérje- és rostforrás. A Vegan Grill vegán darált előnyei 100% növényi alapú. Natúr ízvilággal. Darálthús vegán helyettesítésére. Borsófehérje alapú, így jó növényi fehérjeforrás. Szóját nem tartalmaz. Rostokat tartalmaz, így fogyaszt
Vegán tonhal 100gBorsófehérje alapú vegán halpótló élelmiszer. A vegán tonhal előnyei Finom tonhalas ízvilággal rendelkezik, melyet a vegán táplálkozást követők is élvezhetnek. Mivel borsófehérje alapú, így magas fehérjetartalommal rendelkezik. Alacsony telített zsírtartalmú. A VEGÁN TONHAL ELŐNYEI • Borsófehérje alapú • Jó növényi fehérjeforrás • Finom tonhal ízesítéssel • Vegánoknak is A vegán tonhal fogyasztásaFelhasználási javaslat: csomagolásából kibontva a
Szafi Cosori receptkönyv Ízletes és egészségtudatos fogások, gluténérzékeny, cukormentes, laktózmentes, vagy vegán étrendet követőknek egyaránt. Ha kicsi a konyhád, nincs hely a sütőnek, kevés az időd, és minimalizálnád az olajfogyasztást, akkor válaszd az elegáns Cosori Dual Blaze készüléket. A Cosori Dual Blaze márkánk legújabb innovációja. A legfőbb előnyök közé tartozik, hogy a Dual Blaze-t nem szükséges előmelegíteni, továbbá nem kell sütés közben megrázni az ételt, mivel a Dual Blaze alu
Vegan Grill magyaros grill bászkaGrillkolbászt helyettesítő vegán húspótló készítmény, melynek alapját búzafehérje alkotja és műbélbe lett töltve, vákuumcsomagolva. Növényi fehérje- és rostforrás. A Vegan Grill magyaros grill bászka előnyei 100% növényi alapú. Búzafehérje alapú. Vegán fehérje- és rostforrás. Szójamentes, nem génmanipulált összetevőkből készült. A VEGAN GRILL MAGYAROS GRILL BÁSZKA ELŐNYEI • 100% növényi alapú • Magyaros ízvilággal • Grillezéshez kitűnő •
Vegan Grill Pea Meat burger - 100% vegán burgerBorsófehérje alapú húspótló készítmény, burger húspogácsa helyettesítésére. Növényi fehérje- és rostforrás. A Vegan Grill Pea Meat burger előnyei 100% növényi alapú. Borsófehérje alapú. Vegán fehérje- és rostforrás. Szójamentes, GMO mentes, tartósítószer és adalékanyag mentes. A VEGAN GRILL PEA MEAT BURGER ELŐNYEI • 100% növényi alapú • Grillezéshez kitűnő • Növényi fehérjeforrás • Rostforrás • Szójamentes • GMO me
Majomkenyér mogyoróvajas vegán keksz 50gGluténmentes, vegán mogyoróvajas keksz. A Majomkenyér mogyoróvajas vegán keksz előnyei Finom, gluténmentes, vegán keksz mogyoróvajjal, mely tejmentes, laktózmentes, szójamentes, pálmaolaj-mentes. A földimogyoróvaj révén sok fehérjét tartalmaz. A MAJOMKENYÉR MOGYORÓVAJAS VEGÁN KEKSZ ELŐNYEI • Finom keksz, mogyoróvajjal • Vegán • Gluténmentes • Fehérjeforrás • Tejmentes • Laktózmentes • Szójamentes • Pálmaolaj-ment
Vegan Grill natúr szejtánBúzafehérje alapú húspótló készítmény natúr, vákuumcsomagolva. Növényi fehérjeforrás. A Vegan Grill natúr szejtán előnyei 100% növényi készítmény. Búzafehérje alapú. Kitűnő vegán fehérjeforrás. Szójamentes, GMO mentes, tartósítószer és adalékanyag mentes. Nem tartalmaz mesterséges színezéket vagy ízfokozót. A VEGAN GRILL NATÚR SZEJTÁN ELŐNYEI • 100% növényi alapú • Natúr ízvilágú • Növényi fehérjeforrás • Szójamentes • GMO mentes • Tart
Queen of Peas rúd, vegán szendvicsfeltét - natúr 200gVegán húspótló, szeletelhető szendvicsfeltét rúd, gluténmentes, natúr ízben. A Queen of Peas vegán szendvicsfeltét összetevői Víz, borsófehérje, citrusrost, jódozatlan étkezési só, módosított keményítő, aroma, fűszerek, retekkoncentrátum, xantán gumi, konjak, E407 - karragén, aszkorbinsav, füstaroma, paprikakivonat, napraforgóolaj, dextróz, útifű maghéj. KEDVEZŐ TULAJDONSÁGAI • Vegán • Gluténmentes • Laktózmentes •
Queen Of Peas vegán natúr szendvicsfeltét 100 g Összetevők: Víz, borsófehérje, citrusrost, jódozatlan érkezési só, módosított keményítő, aroma, fűszerek, retekkoncentrátum, sűrítőanyagok (xantángumi, konjak, karragén) antioxidáns (aszkorbinsav) füstaroma. paprikakivonat, napraforgó olaj, dextróz, útifűmaghéj. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 359 kJ / 86 kcal Zsír
Vegan Grill csípős szejtánBúzafehérje alapú húspótló készítmény vöröshagymával, vákuumcsomagolva. Csípős ízvilágú. Növényi fehérjeforrás. A Vegan Grill csípős szejtán előnyei 100% növényi készítmény. Búzafehérje alapú. Vegán fehérjeforrás. Szójamentes, GMO mentes, tartósítószer és adalékanyag mentes. Nem tartalmaz mesterséges színezéket vagy ízfokozót. A VEGAN GRILL CSÍPŐS SZEJTÁN ELŐNYEI • 100% növényi alapú • Csípős ízvilágú • Növényi fehérjeforrás • Szójamentes •
Vegan Grill mini bászka chorizo ízesítésselMini grillkolbászt helyettesítő vegán húspótló készítmény, melynek alapját búzafehérje alkotja. Hámozott. Vákuumcsomagolva. Növényi fehérjeforrás. A Vegan Grill mini bászka chorizo ízesítéssel előnyei 100% növényi alapú. Borsófehérje alapú. Vegán fehérje- és rostforrás. Szójamentes, tartósítószer és adalékanyag mentes. A VEGAN GRILL MINI BÁSZKA CHORIZO ÍZESÍTÉSSEL ELŐNYEI • 100% növényi alapú • Chorizo ízesítéssel • Grillezéshez kitű
Mit érdemes tudni róla? Vegán Hozzáadott tartósítószerek*, színezékek* és aromák nélkül. Összetevők: Narancs, cukor, citromlé koncentrátum, zselésítő anyag pektin.
Queen Of Peas vegán snidling szendvicsfeltét 100 g Összetevők: Víz, borsófehérje, citrusrost, jódozatlan érkezési só, módosított keményítő, aroma, fűszerek, retekkoncentrátum, sűrítőanyagok (xantángumi, konjak, karragén) antioxidáns (aszkorbinsav) füstaroma. paprikakivonat, napraforgó olaj, dextróz, útifűmaghéj, szárított snidling (0.5%) Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 359 kJ / 86 kcal