Aszalt, Szárított

Szójakocka, húspótló - 500g

Szójakocka, húspótló - 500g

Ez az egyik legfinomabb veg n, GMO mentes h shelyettes tő. Minden, a magyar konyh ra jellemző tel elk sz thető belőle: p rk lt, paprik s, brass i apr pecsenye, főzel kekhez h s vagy fas rt helyett, stb. Elk sz t si javaslat: H shelyettes tők nt be kell ztatni forr v zbe, 1 dl Sz jakock hoz 2 dl vizet haszn lva. A vizet mag ba fogja sz vni, s ekkor lesz elk sz thető, h ssal azonos elk sz t si m don, mint h shelyettes tő. Súly:14 gramm,

megvesz
Paradicsom, aszalt, szárított

Paradicsom, aszalt, szárított

A sz r tott/aszalt paradicsom a ny r koncentr lt ze, apr tva igazi nyenc csemege. Olaszorsz gban, N poly k rny k ről sz rmaz , napon sz r tott paradicsom m r-m r olyan h res lesz, mint a pizza. 100 g sz r tott paradicsom 1 kg nyers paradicsomnak felel meg. Felhaszn l sa: Olasz telek, kenyerek, sal t k, fűszerk nt, kelt t szt kba, pizz kra, t szta telekben, piros pesto-ba, snack-nek, szendvicseken, vend gv r falatk knak, J tudni: A nyers paradicsom j t kony sszetevőit 10-szer nagyobb d zisban t

megvesz
Gyömbér, Kandírozott

Gyömbér, Kandírozott

A Gy mb r egyszerre fűszer- s gy gyn v ny is. K n b l sz rmazik, ősidők ta termesztik, s haszn lj k a hagyom nyos k nai konyh ban s az ajurvedikus gy gy szatban. Em szt st seg tő, g rcsold , f jdalomcsillap t , migr nt enyh tő, iz leti gyullad scs kkentő, v rr gk pződ sg tl , megf z s csillap t , koleszterinszint cs kkentő a hat sa. Tele sv nyi anyagokkal, kalcium, vas, magn zium, foszfor, n trium, valamint A, B s C vitaminokat tartalmaz. Jellegzetes, kiss erős az ze, ez rt vatosan adagoljuk. Fe

megvesz
Guajillo Mexikói Chili Különlegesség

Guajillo Mexikói Chili Különlegesség

Mexik ban az egyik legn pszerűbb Chilifajta. Egy v konyh s , 10-15 cm hossz , m lyv r s-barn s sz nű chilifajta, arom i eml keztetnek a z ld te ra, egy gy m lcs s, kiss fenyőillattal kevert illatra. Eg sz sz r tott chili, vagy őr lt form ban ker l forgalomba. Felhaszn l si javaslat: Sals k, Sz szok, M rt sok, P st tomok vagy T ltel kek k sz t s hez kiv l . Chutney-k, gy m lcslekv rok, gy m lcsm rt sok, gy m lcslevesek zes t s re roppant izgalmas, cs pőss g vel s fűszeress g vel. H sok p col s hoz gril

megvesz
Goji bogyó - szárított

Goji bogyó - szárított

A Goji bogy a Himal ja l b n l termő, magyarul Farkasbogy , K nai rd gc rna nevű, piros, zletes gy m lcs. Ez a "Szuperfood", ma m r vil gszerte ismert, elk pesztően gazdag sv nyi anyagokban, vitaminokban. ze hasonl t a sz r tott papaya s a mazsola kever k re, desk s, enyh n savanyk s, finom. Ez a term szetes Multi vitamin. Felhaszn l sa: Napi fogyaszt s aj nlott mennyis ge: 15 g. Ezt a mennyis get ak r mag ban, csemeg zve, de a reggeli m zliben, vagy s tem nyekben is fogyaszthatjuk. Joacute; tud

megvesz
Yaki Nori Lapok, Sushi Alga Lap, 10 lap, 25 g

Yaki Nori Lapok, Sushi Alga Lap, 10 lap, 25 g

Ez a sz r tott Algalap kiv l an alkalmas Sushi tekercsek k sz t s re, de cs kokra v gva, Miso levesbe, vagy m s T vol-keleti levesekbe is illik. A tengeri alga bizony tottan eg szs ges lelmiszer, mert olyan nyomelemeket tartalmaz, amikre, mi, itt a K rp t Medenc ben nehezen jutunk hozz , pl. j d, vagy lelmi rost. A "nori" jap nul ehető tengeri alg t jelent, a "yaki" pedig a r gi elk sz t si m dszert jelenti. Felhaszn l si javaslat: Picit nedves tve, tekerd az elk sz tett, zes tett sushirizst a v las

megvesz
Alga Saláta

Alga Saláta

A Tengeri Alga ősidők ta fogyasztott eg szs ges paleo lelmiszer. Tulajdonk ppen maga az eg szs g, koncentr lt t panyag, tele rengeteg nyomelemmel, vitaminnal, sv nyi anyaggal, mind, amire az emberi szervezetnek sz ks ge van. Nem besz lve arr l, hogy nagyon finom sal ta. Seg t a testnek a zs rfelsz v d sban g tat szabni a magas rosttartalm nak k sz nhetően. A Tengeri Alga nyersen fogyasztva blokkolja a zs rfelv telt hat konyabban, mint m s lelmi rostok, vagy gy gyszerek. Felhaszn l si javaslat: Z ldsa

megvesz
Bonito Tonhalpehely - Dashi Alaplének

Bonito Tonhalpehely - Dashi Alaplének

Fenntarthat m don hal szott S rgahas Tonhalb l k sz lt hajsz lv konyra v gott, sz r tott halpehely, Katsuobushi. 3 f le fa kever kből, t lgy, b kk s ger, k sz tett faforg cson f st lt a t k letes, autentikus jap n Dashi Alapl k sz t s hez. Elk sz t si javaslat: Egyszerű Dashi Alapl : 500 ml forr sban l vő v zbe sz rjunk 20 g Katsuobushi Tonhalpelyhet, Forraljuk 30 m sodpercig Vegy k le a tűzről, s hagyjuk llni 2-3 percig Szűrj k le, s a Dashi Alapl elk sz lt Aj nlott Erőteljesebb Dashi

megvesz
Wakame, japán tengeri alga 100 g

Wakame, japán tengeri alga 100 g

A Wakame egy tengeri alga, amit Jap nban, Kore ban levesekbe, sal t kba apr tanak. A sz r tott wakame-t levesbe főzve, ztatva, sal t kba t ve zletes. Az eg szs g nkre is j hat ssal van, mert nagyobb mennyis gben tartalmaz k lciumot s l tfontoss g j dot. Fogy k r ban is sikeresen alkalmazhat , mert zs r gető hat s r l is sz lnak a tanulm nyok. 10-15 t l levesre elegendő mennyis g. // Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz
Yaki Nori, Prémium Piros, Sushi Alga Lap - 10x2,5g Téphető

Yaki Nori, Prémium Piros, Sushi Alga Lap - 10x2,5g Téphető

A "yoki" jap nul ehető tengeri alg t jelent, a "nori" pedig a r gi elk sz t si m dszert jelenti. A sushi tekercsek ebbe a sz r tott, grillezett algalapokba van tekerve. A tengeri alga bizony tottan eg szs ges lelmiszer, mert olyan nyomelemeket tartalmaz, amikre, mi itt a K rp t Medenc ben nehezen jutunk hozz , pl. j d, vagy lelmi rost. Ezek a lapok Pr mium minős gű lapok, 10 db lap van egy csomagban. Felhaszn l si javaslat: Picit nedves tve, tekerd az elk sz tett, zes tett sushirizst a v lasztott egy

megvesz
Shiitake Gomba, Szárított

Shiitake Gomba, Szárított

A Shiitake gomba, egy f n lő, a k nai orvosl sban vezredek ta haszn lt gomba, a gy gy t tulajdons gai miatt. Term szetesen a Culin ris rt kei is kimagasl ak, nagyon finom, gyakran haszn lt gombafajta a D l-kelet zsiai konyh kban. A 85 gramm sz r tott gomba, 550-650 gramm friss gomb nak felel meg. gazdag A, B, B12, C s D vitaminokban gazdag sv nyi anyagokban, vas, k lium, kalcium, magn zium, mang n, szel n, niacin Magas az lelmi rost, aminosav s feh rje tartalma A lentinan tartalma az immun

megvesz