A Wakame egy tengeri alga, amit Jap nban, Kore ban levesekbe, sal t kba apr tanak. A sz r tott wakame-t levesbe főzve, ztatva, sal t kba t ve zletes. Az eg szs g nkre is j hat ssal van, mert nagyobb mennyis gben tartalmaz k lciumot s l tfontoss g j dot. Fogy k r ban is sikeresen alkalmazhat , mert zs r gető hat s r l is sz lnak a tanulm nyok. 10-15 t l levesre elegendő mennyis g.
//
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,
A "Soba" jap nul Hajdin t jelent, a Soba t szta a Hajdina tartalma miatt eg szs ges s magas a t p rt ke. Az egyik legfontosabb t szta a Jap n Gasztron mi ban. A Soba t szt s levesek m sik fő hozz val ja a tengeri alga, a Wakame. Ezt az Ayuko Soba t szt t szalaggal porci zva, egy-egy adagnyi, 75 g-os k tegben sz ll tjuk. Felhaszn l si javaslat: H sevesekben, z lds glevesekben, Hideg Soba levesben sz jasz sszal vagy m rt ssal. A T li Meleg Soba levest forr l ben t lalj k sokszor h slevesben vagy z lds gl
A Tengeri Alga ősidők ta fogyasztott eg szs ges paleo lelmiszer. Tulajdonk ppen maga az eg szs g, koncentr lt t panyag, tele rengeteg nyomelemmel, vitaminnal, sv nyi anyaggal, mind, amire az emberi szervezetnek sz ks ge van. Nem besz lve arr l, hogy nagyon finom sal ta. Seg t a testnek a zs rfelsz v d sban g tat szabni a magas rosttartalm nak k sz nhetően. A Tengeri Alga nyersen fogyasztva blokkolja a zs rfelv telt hat konyabban, mint m s lelmi rostok, vagy gy gyszerek. Felhaszn l si javaslat: Z ldsa
A "yoki" jap nul ehető tengeri alg t jelent, a "nori" pedig a r gi elk sz t si m dszert jelenti. A sushi tekercsek ebbe a sz r tott, grillezett algalapokba van tekerve. A tengeri alga bizony tottan eg szs ges lelmiszer, mert olyan nyomelemeket tartalmaz, amikre, mi itt a K rp t Medenc ben nehezen jutunk hozz , pl. j d, vagy lelmi rost. Ezek a lapok Pr mium minős gű lapok, 10 db lap van egy csomagban. Felhaszn l si javaslat: Picit nedves tve, tekerd az elk sz tett, zes tett sushirizst a v lasztott egy
Ez a sz r tott Algalap kiv l an alkalmas Sushi tekercsek k sz t s re, de cs kokra v gva, Miso levesbe, vagy m s T vol-keleti levesekbe is illik. A tengeri alga bizony tottan eg szs ges lelmiszer, mert olyan nyomelemeket tartalmaz, amikre, mi, itt a K rp t Medenc ben nehezen jutunk hozz , pl. j d, vagy lelmi rost. A "nori" jap nul ehető tengeri alg t jelent, a "yaki" pedig a r gi elk sz t si m dszert jelenti. Felhaszn l si javaslat: Picit nedves tve, tekerd az elk sz tett, zes tett sushirizst a v las
A füstölt sónak van egy jellegzetes, nagyon kellemes füstös illata. Ebben a malomban most a tengeri sót keverték össze nekünk füstölt sóval. Elég jó lett! Összetevők: Füstölt tengeri só (jódozatlan tengeri só, füst), jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodát)
A tengeri alg val d s tott (term sztes j d tartalommal) fűszers kiv l v laszt k konyhas helyett az teleink s z s ra. V logatott, kiv l minős gű fűszerekből, gy gyn v nyekből, tengeri alg val d s tott, finomszemcs s tengeri s val kevert asztali s nk az egyik legfinomabb ut lagos, az asztaln l zes t shez haszn lt s . Felhaszn l si javaslat: S z sra, főleg szendvicsek, friss z lds gek, paradicsom, sal t k, t szta telek s z s ra aj nlott. Súly:14 gramm,
A tengeri alg val d s tott (term sztes j d tartalommal) fűszers kiv l v laszt k konyhas helyett az teleink s z s ra. V logatott, kiv l minős gű fűszerekből, gy gyn v nyekből, tengeri alg val d s tott, finomszemcs s tengeri s val kevert asztali s nk az egyik legfinomabb ut lagos, az asztaln l zes t shez haszn lt s . Felhaszn l si javaslat: S z sra, főleg szendvicsek, friss z lds gek, paradicsom, sal t k, t szta telek s z s ra aj nlott. Súly:14 gramm,
Összetevők: jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), (6%) chili, (5%) fokhagyma.
A fokhagyma és a füstölt só együtt a rendkívüli ízekért, na és illatokért. Összetevők: Fokhagyma, füstölt tengeri só (tengeri só nem jódozott, füst), tengeri só jódozott (tengeri só, kálium-jodát), borsikafű, rozmaring, kakukkfű
A v r s tengeri s napon sz r tott, k zimunk val elő ll tott s . Eritrea szik r, tűző nap ltal p rzs lt t jain kiter tve, szikkasztva, keserves k zimunk val betakar tva, hossz utat megt ve jut el hozz nk ez a k l nleges s fajta. lvezz k, mert szervezet nk sz m ra rt kes sv nyi anyagokat tartalmaz. Felhaszn l si javaslat: sv nyi anyag tartalma miatt mindenhol, ahol s zni szeretn nk teleket. Tengeri Akv riumokban, mert a tengeri halaknak ez a megfelelő s s k zege. Súly:14 gramm,
A v r s tengeri s napon sz r tott, k zimunk val elő ll tott s . Eritrea szik r, tűző nap ltal p rzs lt t jain kiter tve, szikkasztva, keserves k zimunk val betakar tva, hossz utat megt ve jut el hozz nk ez a k l nleges s fajta. lvezz k, mert szervezet nk sz m ra rt kes sv nyi anyagokat tartalmaz. Felhaszn l si javaslat: sv nyi anyag tartalma miatt mindenhol, ahol s zni szeretn nk teleket. Tengeri Akv riumokban, mert a tengeri halaknak ez a megfelelő s s k zege. Súly:14 gramm,
Összetevők: jódozott tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), vöröshagyma, fokhagyma, paradicsomgranulát, borsikafű, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, zöld menta.
400 m terrel a tengerszint alatti t ban ugyancsak felgy lemlenek a s k vmilli k alatt. Ez rt van az, hogy am g az ce njainkban a s tartalom 3% k r l van, addig a Holt-Tengerben ez 27%. Ezenk v l az ce ni s ban a feh r sz da tartalom 80%, addig a Holt-Tengeri s ban j val kevesebb. Ehelyett az egyens ly a magn zium, a potasszum, a k lcium klorid, mang n, cink, vas, s a bromid fel billen. sv nyi anyagokban nincs olyan s , amely lek r zn a Holt-Tengeri S t. A Holt-Tengeri S nak nincs p rja, hasonl t
Egy tengerszint alatti v lgyben felgy lemlenek a vizek, kimosva az odavezető ton a s t a kőzetekből az vmilli k alatt. Az ce njainkban a s tartalom 3% k r l van, addig a Holt-Tengerben ez 27%, s n vekszik, mert a v zszint cs kken. Ezenk v l az ce ni s ban a feh r sz da tartalom 80%, addig a Holt-Tengeri s ban j val kevesebb. E helyett az egyens ly a magn zium, a potasszum, a k lcium klorid, mang n, cink, vas, s a bromid fel billen. sv nyi anyagokban nincs olyan gazdag s , amely lek r zn a Holt-
Összetevők: tengeri só (tengeri só, kálium-jodát), rozmaring, kakukkfű, paprika, rózsabors, borsikafű, bazsalikom, tárkony.