Egyik legismertebb, legkedveltebb erdei gombánk, melyet a Mátra és a Bükk hegység tölgy- illetve bükköseiből gyűjtök. Dióra emlékeztető íze, különleges aromája miatt a legkülönbféleképpen felhasználható, ezáltal gasztronómiai értéke is jelentős. A szárítás során a zamatanyagok még inkább kiteljesednek, koncentrálódnak, ezért kiváló alapanyag és fűszer. Kitűnő vadhúsokból, vörös húsokból készült pörköltek, de levesek, sültek, fasírtok, töltelékek, mártások készítéséhez, továbbá halakhoz is ajánlom.A szárít
Zamatos erdei gombák keveréke, melyben a vargánya kellemes ízvilágát a tuskógomba, illetve az érdestinóru emeli még kiválóbbá, így különlegesebbé téve a pörkölteket, leveseket, fasírtokat, töltelékeket, tojásos ételeket. 20 perces hőkezelés után fogyasztható!
Zamatos erdei gombák keveréke, melyben a vargánya kellemes ízvilágát a tuskógomba, illetve az érdestinóru emeli még kiválóbbá, így különlegesebbé téve a pörkölteket, leveseket, fasírtokat, töltelékeket, tojásos ételeket.20 perces hőkezelés után fogyasztható!
Egyik legismertebb, legkedveltebb erdei gombánk, melyet a Mátra és a Bükk hegység tölgy- illetve bükköseiből gyűjtök. Dióra emlékeztető íze, különleges aromája miatt a legkülönbféleképpen felhasználható, ezáltal gasztronómiai értéke is jelentős. A szárítás során a zamatanyagok még inkább kiteljesednek, koncentrálódnak, ezért kiváló alapanyag és fűszer. Kitűnő vadhúsokból, vörös húsokból készült pörköltek, de levesek, sültek, fasírtok, töltelékek, mártások készítéséhez, továbbá halakhoz is ajánlom.A szárít
Egyik legismertebb, legkedveltebb erdei gombánk, melyet a Mátra és a Bükk hegység tölgy- illetve bükköseiből gyűjtök.Dióra emlékeztető íze, különleges aromája miatt a legkülönbféleképpen felhasználható, ezáltal gasztronómiai értéke is jelentős.A szárítás során a zamatanyagok még inkább kiteljesednek, koncentrálódnak, ezért kiváló alapanyag és fűszer.Kitűnő vadhúsokból, vörös húsokból készült pörköltek, de levesek, sültek, fasírtok, töltelékek, mártások készítéséhez, továbbá halakhoz is ajánlom.