Lassú kelesztéssel, Bözödi alakor nemesítetlen ősbúza lisztből készült. Kizárólag természetes hozzávalókat (bio lisztet, vizet és sót) használunk kenyérkéinkhez
Lassú kelesztéssel pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej,vaj, házi tojás, cukor és tengeri só felhasználásával.
Kovászos briós bio lisztből (70 gr) Lassú kelesztéssel, pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej, vaj, házi tojás, cukor és só felhasználásával
Lassú kelesztéssel, pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej, vaj, házi tojás, cukor és só felhasználásával. Örömmel tájékoztatlak bennetek arról, hogy Szabó Roland bio lisztből készült kovászos kalácsa a júliusi debreceni Kenyérlelke fesztiválon I. helyezést ért el. Kóstoljátok meg! https://fb.watch/eMywsAa7uD/
Bio liszteken túl házi vajat és tejet használok még az elkészítéséhez. Ez olyan igazán könnyű, puha kenyér.
Leírás Az alakor lisztből készült tészta lágyabb, ragadósabb, ezért a kézről, a dagasztószárról, illetve a tál faláról való eltávolításához javasoljuk az Ősigabona Sütőszett® Tésztakaparó használatát. Anyaga fa Mérete 10 cm x 6,5 cm