Kenyerek, péksütemények

Kovászos alakor kenyér (0,6 kg) (Szabó Roland)

Kovászos alakor kenyér (0,6 kg) (Szabó Roland)

Lassú kelesztéssel, Bözödi alakor nemesítetlen ősbúza lisztből készült. Kizárólag természetes hozzávalókat (bio lisztet, vizet és sót) használunk kenyérkéinkhez

megvesz
Kovászos sós kalács bio lisztből 0,5kg (Szabó Roland)

Kovászos sós kalács bio lisztből 0,5kg (Szabó Roland)

Lassú kelesztéssel pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej,vaj, házi tojás, cukor és tengeri só felhasználásával.

megvesz
Kovászos briós bio lisztből (70 gr) (Szabó Roland)

Kovászos briós bio lisztből (70 gr) (Szabó Roland)

Kovászos briós bio lisztből (70 gr)   Lassú kelesztéssel, pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül.  Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej, vaj, házi tojás, cukor és só felhasználásával

megvesz
Kovászos kalács bio lisztből (0,5 kg) (Szabó Roland)

Kovászos kalács bio lisztből (0,5 kg) (Szabó Roland)

Lassú kelesztéssel, pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül.  Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej, vaj, házi tojás, cukor és só felhasználásával. Örömmel tájékoztatlak bennetek arról, hogy Szabó Roland bio lisztből készült kovászos kalácsa a júliusi debreceni Kenyérlelke fesztiválon I. helyezést ért el. Kóstoljátok meg! https://fb.watch/eMywsAa7uD/

megvesz
Kovászos szendvicskenyér (~0,6 kg) (Szabó Roland)

Kovászos szendvicskenyér (~0,6 kg) (Szabó Roland)

Bio liszteken túl házi vajat és tejet használok még az elkészítéséhez. Ez olyan igazán könnyű, puha kenyér.

megvesz
Fa tésztakaparó ősigabonához (Naturgold Kft.)

Fa tésztakaparó ősigabonához (Naturgold Kft.)

Leírás Az alakor lisztből készült tészta lágyabb, ragadósabb, ezért a kézről, a dagasztószárról, illetve a tál faláról való eltávolításához javasoljuk az Ősigabona Sütőszett® Tésztakaparó használatát. Anyaga fa Mérete 10 cm x 6,5 cm

megvesz