Brazil Fazenda Miaki Yellow Bourbon https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-miaki/ Brazília Dél- és Latin-Amerika legnagyobb kiterjedésű országa. Párhuzamban ezzel kávé tekintetében is előkelő helyezést ér el, hiszen a világ össztermelésének körülbelül 50%-át itt állítják elő. Legnagyobb mennyiségben arabikát termesztenek, de szép számban találhatunk robuszta ültetvényeket is. Megtalálható a kisbirtokosi termelési forma is, de többnyire a nagybirtokos terme
Tanzania Ngila Estate Peak Season Special Kent Specialty 88p Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/ngila-coffee-estate-special-kent/ Az Ngila Coffee Estate a Karatu kerületben található, a lejtőin Ngorongoro kráter és a Ngila erdő rezervátum veszi körül. Elindult században egy német család, majd később brit farmerek vitték el világháborúban, aki 1990-ben eladta egy német családnak, Ruldolf Meyernek. Mivel majd a kávéterület bővült, öntözési technológia és új feldolgozás
Tanzania Ngila Estate Honey Specialty 88p Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/tanzania-ngila-estate-honey/ Az Ngila Coffee Estate a Karatu kerületben található, a lejtőin Ngorongoro kráter és a Ngila erdő rezervátum veszi körül. Elindult században egy német család, majd később brit farmerek vitték el világháborúban, aki 1990-ben eladta egy német családnak, Ruldolf Meyernek. Mivel majd a kávéterület bővült, öntözési technológia és új feldolgozás felszerelt berendezés
Tanzania Ngila Estate Pacamara Specialty 88p Nyerskávé https://interamericancoffee.de/wp-content/uploads/010323_TAN_Ngila-Estate-NaturalAA-AB.pdf Az Ngila Coffee Estate a Karatu kerületben található, a lejtőin Ngorongoro kráter és a Ngila erdő rezervátum veszi körül. Elindult században egy német család, majd később brit farmerek vitték el világháborúban, aki 1990-ben eladta egy német családnak, Ruldolf Meyernek. Mivel majd a kávéterület bővült, öntözési technológia és új feldolgozás felsze
Nepal Mt Everest Supreme Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/mt-everest-supreme/ A farm a fővárostól, Katmandutól 75 km-re északra található, a hegy lábánál A Ganesh Himal hegyvonulat a Trisuli Snow által táplált folyó mellett található, és 1996-ban alakult Caturra magvakkal. 100% árnyékban növesztett és mosott kávé. Öntözés és feldolgozás a Trisuli hóval táplált (gleccser) folyón keresztül történik. Az árnyékban termő birtokunk létesítése miatt ösztönöztük a visszatérés
Nepal Mt Everest Supreme Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/mt-everest-supreme/ A farm a fővárostól, Katmandutól 75 km-re északra található, a hegy lábánál A Ganesh Himal hegyvonulat a Trisuli Snow által táplált folyó mellett található, és 1996-ban alakult Caturra magvakkal. 100% árnyékban növesztett és mosott kávé. Öntözés és feldolgozás a Trisuli hóval táplált (gleccser) folyón keresztül történik. Az árnyékban termő birtokunk létesítése miatt ösztönöztük a visszatérés
Tanzania Ngila Estate Honey Specialty 88p Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/tanzania-ngila-estate-honey/ Az Ngila Coffee Estate a Karatu kerületben található, a lejtőin Ngorongoro kráter és a Ngila erdő rezervátum veszi körül. Elindult században egy német család, majd később brit farmerek vitték el világháborúban, aki 1990-ben eladta egy német családnak, Ruldolf Meyernek. Mivel majd a kávéterület bővült, öntözési technológia és új feldolgozás felszerelt berendezés
Colombia Green Tee Cauca Excelso EP Finca El Paraiso https://interamericancoffee.de/coffee-selection/colombia-finca-el-paraiso-green-tea/ Finca El Paraiso Piendamo községben található, Kolumbia megyében. Az éghajlatot a hőmérséklet-páratartalom és a csendes-óceáni szelek rendszeres megjelenése jellemzi, trópusi jegyeket kölcsönözve a kávénak. A termelő családi vállalkozás a kávé igényeihez igazított technológiákra és tevékenységekre koncentrál. Ezenkívül a Finca El Paraiso a leginnovatívabb technol
Brazil Fazenda Sertao Yellow Bourbon Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-sertao/ A Fazenda Sertão története egybeolvad a Carmo de Minas-i kávétermesztés első lépéseivel. José Isidro Pereira a régió kávétermesztőinek első generációjának családjában született. José Isidro felnőtt és fogászatot tanult, de édesanyja halála után visszatért Carmo de Minasba, és ő volt Fazenda Sertão egyetlen örököse. Ma felesége Nazareth, valamint gyermekei és unokái vigyáznak Faz
Guatemala SHB EP Los Santos San Visctor Specialty 84p Ennek az elegáns kávénak teaszerű teste, almasavassága és lédús teste van, bogyók, fekete tea és szárított gyümölcsök ízével. FAJ: 100% ARABICA Ország: Guatemala Régió: Fraijanes Tengerszint feletti magasság: 1200-1700 méter Fajta: Bourbon, Typica, Pache Común, Tekisik Ajánlott pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: sun-dried, washed Ízjegyek: fekete tea, szárított gyümölcsök Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, koty
Brazil Fazenda la Lagoa Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetvényes faiskolában.
Brazil Fazenda la Lagoa Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetvényes faiskolában.
Mexico SHG EP Esmeralda Mexikó az utóbbi időben - meglehetősen méltatlanul - elhanyagold észak-amerikai ország volt, kávétermelés szempontjából. Az innen érkező tételek többnyire keverékekbe kerültek, köszönhetően a mogyorós, csokis ízviláguknak - és olcsó mivoltuknak - köszönhetően. Pedig az országban minden adott ahhoz, hogy kiváló minőségű (ide értve a specialty minősítésűeket) kávét állítsanak elő. A magasabban fekvő területek ideálisak a kávétermesztéshez, mint amilyen például a Guatemalával hatá
Tanzania Ngila Estate Peak Season Special Kent Specialty 88p Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/ngila-coffee-estate-special-kent/ Az Ngila Coffee Estate a Karatu kerületben található, a lejtőin Ngorongoro kráter és a Ngila erdő rezervátum veszi körül. Elindult században egy német család, majd később brit farmerek vitték el világháborúban, aki 1990-ben eladta egy német családnak, Ruldolf Meyernek. Mivel majd a kávéterület bővült, öntözési technológia és új feldolgozás
Tanzania Ngila Estate Pacamara Specialty 88p Nyerskávé https://interamericancoffee.de/wp-content/uploads/010323_TAN_Ngila-Estate-NaturalAA-AB.pdf Az Ngila Coffee Estate a Karatu kerületben található, a lejtőin Ngorongoro kráter és a Ngila erdő rezervátum veszi körül. Elindult században egy német család, majd később brit farmerek vitték el világháborúban, aki 1990-ben eladta egy német családnak, Ruldolf Meyernek. Mivel majd a kávéterület bővült, öntözési technológia és új feldolgozás felsze