Egzotikus Fűszerek és Alapanyagok Webáruháza - Egzotikus fűszerek
Vásároljon fűszereket, fűszerkeverékeket, ázsiai szószokat, rizst, különleges hozzávalókat nálunk. Nem tudja mit főzzön, itt recepteket is talál - 0
- Befogadás: Elektronika, elektro
Vásároljon fűszereket, fűszerkeverékeket, ázsiai szószokat, rizst, különleges hozzávalókat nálunk. Nem tudja mit főzzön, itt recepteket is talál - 0
A bulgur semleges zű, h ntolt, t rt, rostban gazdag durumb za, n ha z ld b zaszemekből k sz tik, amit előp rolnak, gy gyorsan megfő. Nagyszerű alternativ ja a rizsnek, kiad s s gyorsan elk sz l. Az arab orsz gokban, D l-Eur p ban s Indi ban előszeretettel fogyasztj k. Felhaszn l sa: mint a tarhony t, arab orsz gokban, D l-Eur p ban, Indi ban zletes k retet k sz tenek belőle, de sal t khoz is kiv l , sok z lds ggel s z ldfűszerrel. Elk sz t se: tmos s s leszűr s ut n 1, 5x-es mennyis gű v zben
A Chia mag az Azt kok ősidők ta fogyasztott magva. Sok Omega 3 zs rsavval, 15-sz r annyi, mint a lazacban! Tele oldhatatlan n v nyi rosttal. Az fony n l magasabb az antioxid ns tartalma, an lk l, hogy sok sz nhidr tot tartalmazna. Azt k Zs ly nak is nevezik. Felhaszn l si javaslat: Joghurtba, turmixokba, k s kba, műzlikbe sz rva. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A K les az egyik, vagy tal n a legősibb gabonaf le. Szervezet nkre, a benne l vő feh rj knek k sz nhetően, l gos t hat ssal van, tele van rt kes feh rj vel, kiv l energiaforr s, immunerős tő, nem utols sorban glut nmentes. Fogy k r n l kifejezetten aj nlott az alacsony energia tartalma, a magas rosttartalma miatt. Felhaszn l si javaslat: reggeli zabpehely helyett k s nak főzve, k retnek, szinte minden h s telhez kiv l . Főzve sal t kban zletes. dess gek alapanyaga. Elk sz t si tmutat : egy r sz v
A kuszkusz szak-Afrikai eredetű egyt l tel, de ma m r az eg sz vil gon k zkedvelt. A kuszkuszt k retk nt ismerj k, de desszerteket, dess geket egyar nt k sz tenek belőle. dess gk nt datoly val, f g vel, k kusszal zes tik. A s s, k retk nti zes t s lehet s fr nnyal, sz r tott paradicsommal, vagy k l nf le fűszerkever kekkel, mint. pl. a Harissa, Ras el Hanout, stb. Ez a kuszkusz olasz, s durumb z b l k sz lt. Elk sz t si javaslat: keverj nk bele egy csipetnyi s t, egy kis ol va olajat, majd egy t lb
A Mung bab nagyon eg szs ges babfajta, tele vitaminokkal s sv nyi anyagokkal. Cs r ztatott form ban kicsit a z ldbors ra eml keztető ze van, desk s, s k nnyen em szthető, nem okoz b lg zosod st. A babok k z l is kiemelkedően magas a feh rjetartalma, sv nyi anyag tartalma: vas, k lcium, k lium, n trium, foszfor, magn zium. Az egyik legkiv l bb h s- s toj sp tl , ha t ls lyban n v nyi eredetű trendet szeretn nk k vetni. A mung bab hat sa a szervezet nkre: Rendk v l magas a rosttartalma, ami a b
A Quinoa D l-Amerik b l sz rmaz ősi, inka gabona, magas feh rjetartalommal. Tele van l tsz ks gletű sv nyi anyagokkal, mint a cink, a magn zium, a vas, a foszfor, a k lium s a k lcium. Vitaminok k z l az A, a B1, a B2, a B3, a B6 s a C tartalma eml t sre m lt . ze selymesen kellemes, nem tolakod , kiss semleges, j llag glut nmentes k retgabona. Felhaszn l si javaslat: ahol k retk nt rizst haszn ltunk volna, oda a Quinoa is kiv l . dess g is k sz thető belőle, de reggeli k s nak is finom, egzoti
Az olasz hossz szemű Risotto rizs. Az szak-Olasz, Mantova megy ben termesztik. Feszesebb tart s , hossz k s szemű, t k letes a lassan főz tt telekben, nem lesz t l k s s, de el gg szaftos lesz egy kiv l Rizott -nak. Felhaszn l si javaslat: Risotto, tejberizs s egy b rizses dess gek k sz t s re. Súly:14 gramm,
Az Arborio Rizs Olaszorsz g Risotto Rizse, de Spanyolorsz g Paella Rizse is. A l nyeg a tulajdons gaiban rejlik, r vidszemű, kerekded, ov lis, magas kem ny tőtartalm , ez rt amikor a risotto-t lass , l pcsőzetes folyad kadagol ssal k sz tj k, lland an keverve term szetesen, a kem ny tő tartalma kiv l an rv nyes lve sűr ti be selymess , kr mess a Risotto-t. Felhaszn l si javaslat: Risotto, Paella, de m g a Tejberizs, Riszfelf jt k sz t s re is ez a legalkalmasabb rizsfajta. Súly:14 gramm, Csomagolás
A Tilda a vil g egyik legnagyobb Basmati rizs sz ll t ja, elismert a sz ll tott minős gről. Az első oszt ly rizs az eg sz, p szemekről ismerhető fel. A Tild n l ezt nagyon komolyan veszik, s minden nem eg sz szemet kirost lnak belőle. A megmaradt u.n. "t rt" szemeket, amelyek ugyanolyan minős gűek ugyan, de az r t red k rt rt kes tik. Ezt a rizst tiszta lelkiismerettel forgalmazzuk a norm l Basmati rizs r alatt, ha valakinek nem felt tlen l sz ks ges, hogy minden egyes rizsszem eg sz legyen. A b
A Barna Basmati rizs hat rozott, egyedi arom j , mogyor zű, gazdag t p rt kekben, term szetes lelmi rostban, kimondottan j v laszt s az eg szs ges trendet k vetőknek. Kiz r lag a Himal ja lejtőin terem, mindig k zzel aratva, biztos tja a Tilda c g a legmagasabb minős get. Felhaszn l si javaslat: haszn ljuk levesekben t szta helyett, sal t kban, z lds gekkel egy tt k retk nt, sőt ragukban, p rk ltekben is. Elk sz t se: egy csomag kb 8 adagra elegendő 60 g rizst főzz szem lyenk nt Forralj fel egy
Az Alesie m rk j Basmati rizs egy pr mium minős gű indiai rizs. Előgőz lt, r vid főz si idejű! Mind ssze 15 perc! A basmati rizs egy hossz szemű rizs fajta. H res az z ről s az illat r l. Ezt a basmati rizst Punjab tartom ny b l, Indi b l sz ll tj k. A Himal ja alatti lejtők n terem, nem k vetel semmilyen mesters ges termeszt si elj r st, csak a j minős gű talajt, a k l nleges Himal jai klim t s a hegyekből let dul olvad kvizet, amely a legtiszt bb v zforr s. A basmati rizsnek vannak a leghosszab
Az olasz k zepes m retű Carnaroli rizs a legjobb v laszt s a Risotto rizsek k z l. Az szak-Olasz Pavia, Novara s Vercelli megy kben termesztik. M s, mint az Arborio, mert magasabb a kem ny tő s amil z tartalma, feszesebb tart s a lassan főz tt telekben, nem lesz t l k s s, de el gg szaftos lesz egy kiv l Risotto-nak. Olaszorsz gban ezt a rizst dicső tik s haszn lj k Risotto-nak. Aki m r pr b lkozott Risotto-t k sz teni, az tudja, hogy k tf le kudarc lehets ges: vagy sz tfől, vagy kem ny marad a r
Magas minős gű hossz szemű, zsiai rizs. Ez Amerika legkedveltebb s a legt bbet fogyasztott rizs fajt ja. K sz nhetően a magasabb amyloz tartalm nak, s kevesebb amylopektin tartalm nak, nem ragadnak ssze a szemek, mint a legt bb rizsfajta. Felhaszn l si javaslat: Minden olyan telhez, k retk nt, ahol az elv r s a rizzsel szemben az, hogy minden egyes rizsszem k l n ll legyen a t lal sn l. Ez ltal ban a nyugati vil g teleiben elv rt tulajdons g, a nyugati f ltek n sokan ezt a rizs tulajdons got r
A Alesie Pandan illatos rizs a legmagasabb minős gű J zmin rizs fajta. A Pandan rizs, h res a karakteres főz tt llag r l s a term szetes illat r l, egy hossz szemű rizsfajta. Ez egy k l nleges D l- Kelet zsiai, endemikus rizsfajta, 92% tiszta, nem kevert m s rizsfajokkal. A főzőideje r vid, mind ssze 15 perc. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
A Royal Tiger J zmin rizs egy pr mium minős gű, extra hossz szemű, AAA jel l sű rizs. H romszor nyerte el a "Vil g Legjobb Rizse" (Words Best Rice Award) c met A J zmin rizs, h res az főz tt llag r l s a term szetes illat r l. Hossz szemű rizsfajta. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,