www.zoldocean.hu webáruház
www.zoldocean.hu webáruház - online vásárlás gyorsan és könnyedén
- Befogadás: Ház, apartman és kert
www.zoldocean.hu webáruház - online vásárlás gyorsan és könnyedén
A lestyán erős zamatú fűszernövény. A kertben sok évig él, de egyéves növényként tarthatjuk virágcserépben is. Korábban a lestyán neve panakes', illetve panax' volt, e szavak jelentése: mindent gyógyító. Hasi és nyakfájdalmak ellenszereként használták, enyhíti a puffadást és vizelethajtó hatású. Régebben a növény gyökereit használták fel gyógyszerek készítéséhez, leveleit pedig konyhai fűszerként hasznosították. A lestyán ma is kedvelt ételízesítő. Íze a zellerére emlékeztet. A lestyán konyhai felhaszná
Ez a növény egyszerre három hasznos tulajdonsággal rendelkezik: szép, gyógyító és még a macskák is megőrülnek tőle. A növény egy lágyszárú, évelő gyógynövény, ami nagyon magasra, akár másfél méterre is képes megnőni. Levelei lándzsásak, virága lehet fehér vagy piros színű. A macskagyökér viszonylag alkalmazkodó növény, bár elsősorban a nyirkos, nedves talajban érzi jól magát. Szereti a napfényt, de még a félárnyékban sem pusztul el. Főleg fiatalabb korban igényli a sok vizet, később már kevesebb öntözésse
A rozmaring szép formájú bokor, levelei keskenyek, fenyőtűkhöz hasonlóak. Az egész növény kellemes, fűszeres illatot áraszt. Virágai világoskékek vagy halványlilák. A rozmaring (Rosmarinus officinalis) kellemes illatát bizonyára mindenki jól ismeri. A frissen szedett leveleknek és oldalhajtásoknak van a legfinomabb aromájuk. A levelek megszárítva erősebb ízhatást fejtenek ki, ezért az ételek fűszerezésekor óvatosan kell használnunk. A középkorban a rozmaringot elsősorban gyógynövényként használták. A gyóg
Az illatos tárkony az egyik legkülönlegesebb aromájú fűszernövény. A tárkony évelő növény. Erősen bokrosan fejlődik, magassága elérheti az 1,5 m-t. A kiskertbe elegendő belőle egy vagy két tő. A tárkony illóolajokat, csersavakat és keserű-anyagokat tartalmaz, változattól függően eltérő arányban. Az orosz tárkony (Artemisia dracunculus) erőteljesebb felépítésű és ellenállóbb, de kevésbé fűszeres, mint a francia tárkony. Magról szaporítható. Illatos, lándzsa alakú leveleit apró szőrök borítják. Jelentéktele
A kerti zsázsát régóta ismerik fűszer- és gyógynövényként: erős, enyhén keserű az íze. Nemcsak a kertben, hanem a konyha ablakában egy tálkában is nevelhetjük. Nagyon egyszerűen gondozható. A kerti zsázsa nagy mennyiségben tartalmaz A és C vitamint, illóolajokat és egy anyagot, amely víz hozzáadásával antibiotikus hatású mustárolajjá alakul. A népi gyógyászatban a húgyutak gyulladásakor vizelethajtóként használják. Méz hozzáadásával kiváló hurutoldó, köhögés elleni szer: 2-4 g zsázsára öntsünk forrásban l
A majoranna (Origanum majorana) egy szép és illatos fűszernövény, amely remek választás lehet a kertünkbe. A majoranna könnyen nevelhető, és sokáig virágzik, ami miatt színesebbé teszi a kertet. A majoranna illóolaja jótékony hatással van az emberi szervezetre, ami miatt gyakran használják gyógynövényként is. A majoranna növényből készült tea vagy fűszerként használva javíthatja az étvágyat, segíthet az emésztési problémákon és segíthet a stressz oldásában. A majoranna növényt könnyű termeszteni, és gyakr
Évelő, jellegzetes mentaillatú növény. Levelei középzöld színűek, szélük csíkos, formájuk hosszúkás. Nyár közepétől kora őszig virágzik. Virága halványlila, pomponszerű, a szárak végén található. Magassága általában 45-60 cm között. Az árnyékosabb kertrészek nedves, tápanyagban gazdag talaját kedveli. Ősszel, mikor a leveleit lehullajtja, a szárakat tövig le kell vágni, hogy tavasszal új hajtásokat növesszen. Ültetéskor ügyeljünk arra, a tőtávolság 15-20 cm legyen, mivel a fodormenta igen gyorsan terjeszk
A borsmenta (Mentha × piperita) az egyik legnépszerűbb és legtöbbet használt gyógynövény a világon. A frissítő és illatos levelek a konyhában, a gyógyászatban és a szépségápolásban is használatosak. A borsmenta termesztése és gondozása egyszerű, és a növény sokoldalúsága miatt számos kertben megtalálható. A borsmenta igényli a napos vagy félárnyékos helyet, de a tűző napot kerülni kell. A növény jól bírja a nedves talajt, és nőhet cserépben vagy szabadföldben is. A borsmenta széles terjedést vesz fel a ke
Aromás gyógy- és fűszernövény, emelett dísznövényként is ültethető. Liláskék virágja, illatos hajtásai vágott virágként is használhatóak. Hidegtűrő évelő. Bokros növekedésú, felálló szárú növény. Az ánizsizsóphoz hasonló megjelenésű, de attól nagyobb. Napos és félárnyékos helyre is ültethető. Mérsékelten öntözzük, napos fekvés esetén többet. Jó vízáteresztésű, tápdús talajt szeret. Ősszel trágyázzuk meg a tövét. Levelét virágzás előtt szedjük le, frissen italokhoz keverve, szárítva teaként fogyasszuk.
A csombormenta (Mentha pulegium) egy varázslatos növény, amely az érzékeinket gyönyörű illatával és különleges megjelenésével kápráztatja el. A csombormenta meglehetősen kisméretű növény, általában 20-40 centiméter magasra nő. Szára átellenes elrendezésű levelekkel rendelkezik, melyek kicsik és oválisak. A levelek felülete durva és szőrös, ami hozzájárul a növény jellegzetes megjelenéséhez. A levelek zöld színűek és erőteljes mentaillatot árasztanak. A csombormenta virágai is rendkívül vonzóak. Az apró, r
Napjainkban a chiamag egyre népszerűbb és egyre szélesebb körben használt élelmiszerforrás magjának egészségvédő hatása és kiváló beltartalmi értékének köszönhetően. Az azték zsálya nyári évelő, lágyszárú növény, egy éves korára eléri az egy méter magasságot is, de még ennél is lehet magasabb. A növény szárain helyezkednek el zöld levelei, és kisméretű kék, lila vagy fehér szirmú virágai. Ezek a virágok hozzák létre a fekete-fehér színű magokat. Az azték zsálya könnyen termeszthető és szüretelhető igényte
Szárazságtűrő, meleg és fényigényes növény. Napos helyre ültessük, földje legyen száraz és jó áteresztőképességű, mésztartalomban és tápanyagban gazdag. Csak tavasszal vágjuk vissza, ősszel már ne túl sokat vágjunk, hogy legyen megfelelő védelme az erős fagyok idején. Kedvezőtlen fekvés vagy túl hideg tél esetén célszerű és ajánlatos befedni, átteleltetése akkor lesz biztonságos. A zsálya gyulladáscsökkentő, gyomorerősítő, sebgyógyító és izzadásgátló hatású. Illóolajat (tujon), keserű anyagokat és fehérjé
A muskotályzsálya mediterrán származású kétéves növény, mely télen védelmet igényel. Virágait júniustól augusztusig szedhetjük, leveleit azonban egész nyáron. Ha szárítani akarjuk akkor röviddel a virágzás előtt szedjük le. Szedése a kora hajnali vagy reggeli órákban célszerű. A muskotályzsálya balzsamos, aromás illóolajat tartalmaz. Likőrökben, italokban felhasználva emésztést segítő hatást fejt ki. Olaját masszázsolajhoz és krémek készítéséhez adhatjuk. A konyhában ételek ízesítéséhez ajánlott.
A borsra emlékeztető ízű borsikafűt már az ókorban ismerték. Ezt a növényt elsősorban húsok és hüvelyesek fűszerezésére használják. Gyógyhatását a mai napig is sokra becsülik. Régóta ismert pszichikai élénkítő hatása. A borsfű fajok gyomorerősítő hatásának köszönhetően a nehezen emészthető ételek könnyebbé válnak, és antibiotikus hatásuk miatt az érzékeny gyomrú emberek is fogyaszthatnak például nehéz vadételeket. Friss leveleket és hajtásokat bármikor levághatjuk a növényről. Aromája röviddel virágzás el
A gumós édeskömény egészséges, egyszerűen gondozható, sokoldalúan felhasználható zöldségféle. A gumós édeskömény (Foeniculum vulgare) sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az ánizséhoz hasonló ízét illóolajok adják, amelyek jótékony hatást gyakorolnak a nyálkahártyára, az idegekre és az emésztésre. A gumó alapjában véve hagyma, amelyet tőben megvastagodott fehéres levélszárak alkotnak. Fogyasztható nyersen, de párolva és grillezve is finom. A kaporéhoz hasonló leveleket fűszernek használhatjuk. A gum