A nyílgyökér termesztés 7000 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Nevének eredete: A bennszülött karibi lakosok a nyilak által okozott sebeiket ezzel a növénnyel gyógyították. A Karib-tenger és Dél-Amerika térségében termő nyílgyökér növény földalatti gumójából (kicsi, hengeres alakú, krém fehér) készül a finom szemcsés liszt. A nyílgyökérliszt egy íztelen, fehér színű, porállagú (hintőpor jellegű) alapanyag. Mire használható a nyílgyökér liszt? A nyílgyökérliszt hasonlóan működik, mint a kukori
Szafi Reform Paleo sütemény lisztkeverék, amellyel tökéletes állagú és ízű, paleo, édes sütemények készíthetőek, nagyon egyszerűen. Gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukor nélküli termék. Összetevők: kókuszliszt, tápióka keményítő, édesítőszer (eritrit), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjakgumi).
A tápióka keményítő használatát leginkább süteményekhez – édesekhez és sósakhoz egyaránt – ajánljuk, hiszen maglisztekhez keverve kitűnő állagú kenyerek készíthetők belőle. Gluténmentes alapanyag.
A termék nem tartalmaz glutént, tejet, tojást, szóját, kukoricát, tartósítószert, mesterséges színezőanyagot, ízfokozót!
A SZAFI Reform csökkentett zsírtartalmú Kókuszliszt friss kókusz húsából készül, melyet először szárítanak és zsírtalanítanak, majd finom állagúra őrölnek. A kókuszreszelékhez képest csökkentett zsírtartalmú és kalóriatartalmú, finom szemcsés kókuszliszt. A SZAFI Reform Kókuszliszt kiválóan alkalmas édes, illetve sós sütemények, kenyerek készítéséhez.
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetsz: kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta és piskóta készítésére is kiválóan alkalmas. Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav) Tárolás: száraz, hűvös helyen! Kiszerelés: 1000 g A
Gluténmentes, élelmi rostban gazdag, hozzáadott cukortól mentes, csökkentett kalória- és szénhidráttartalmú fánkpor. A termék gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges színezőanyagot, ízfokozót! 60%-al csökkentett energiatartalmú fánk! Összetevők: vanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), bambuszrost, útifűmaghéjliszt, sűrítő anyag (konjak gumi), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (ci
Növényi fehérjeforrás Gluténmentes Tojásmentes Vegán Kukoricamentes Szójamentes
Mélybarna színű, kitűnő minőségű holland kakaópor, mely 20-22%-os kakaóvaj tartalommal rendelkezik. Összetevők: 100% holland kakaópor 20-22% zsírtartalommal Fontos! A termék hozzáadott cukrot nem tartalmaz, de természetesen előforduló cukrokat tartalmaz. Kiszerelés: 200 g Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó.
Mivel lekvárjaink nem kristálycukorral és azt helyettesítő Datolya sziruppal (az alacsony tápértékek érdekében) készülnek, édességszintjük alacsonyabb, ezért kiválóan alkalmasak főételek mellé szószként. Amennyiben a kész ételt, desszertet édesebben szeretnénk fogyasztani, por eritrittel vagy sziruppal javasoljuk kiegészíteni. Minőségét megőrzi: Felbontás után hűtőben (5-10 oC) tárolva 5 napig fogyasztható. Tárolási feltételek: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után hűtő
Gyümölcsdarabokat tartalmaz. Hőkezeléssel tartósítva. Minőségét megőrzi: Felbontás után hűtőben (5-10 °C) tárolva 5 napig fogyasztható. Tárolási feltételek: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után hűtőben (5-10 oC) tárolva 5 napig fogyasztható. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Mivel lekvárjaink nem kristálycukorral és azt helyettesítő Datolya sziruppal (az alacsony tápértékek érdekében) készülnek, édességszintjük alacsonyabb, ezért kiválóan alkalma
A hajdina kása/keksz alap segítségével könnyen, pillanatok alatt készíthetünk főzés nélküli kását, vagy 2 összetevős kekszet, müzliszeletet, de joghurtba keverve, vagy gyümölcsökkel fogyasztva is tökéletes napindító lehet! Összetevők: Gluténmentes hajdina (hajdina pehely, puffasztott hajdina) (60%), aszalt sárgabarack (aszalt sárgabarack, rizsliszt) (29%), narancs őrlemény (7,5%), zsírszegény kakaópor, természetes aroma. Felhasználási javaslatok: Főzés nélküli kása készíthető a keverékből, 1
Tálalhatjuk köretként, vagy főtt/sült zöldségekkel összekeverve egy tál vegetáriánus/vegán ebédként. A főtt zabtöret kiválóan alkalmas rakott és töltött ételek készítésére is, ezzel helyettesítve a rizst, ez esetben a félkész zabtöretet (10 perces pihentetés nélkül) használjuk fel. Felhasználási javaslat: Hozzávalók (300 grammhoz): - 125 g Szafi Free gluténmentes natúr zabtöret - 200 g (2 dl) ivóvíz, 3 g étkezési só, ízlés szerint tetszőleges fűszerek. Elkészítés: A maximum hőfoknál picivel
6 tojásos, csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes száraztészta 46%-kal csökkentett szénhidráttartalom Rostban gazdag Fehérjeforrás Gluténmentes Szójamentes
**Termékleírás: Szafi Free truciolotti fodros kocka száraztészta 200 g** Fedezd fel a Szafi Free truciolotti fodros kocka száraztésztát, amely a modern táplálkozás igényeit figyelembe véve készült el. Ez a különleges tészta nem csupán ízletes, hanem egészséges alternatívát is nyújt a hagyományos tészták helyett, bárkinek, aki ápolja az egészséges életmódot. **Növényi fehérjeforrás** Ez a tészta kiváló növényi fehérjeforrás, amely segíti a tápanyagok megfelelő bevitelét, ezáltal hozzájárul a mindennap