Allergénmentes natúr joghurt baktérium kultúra, tasakos, 12 adag

Allergénmentes natúr joghurt baktérium kultúra, tasakos, 12 adag

Mi a különbség a tasakos és a kapszulás verzió között?
A tasakos verzió koncentráltabban tartalmazza a probiotikus baktériumokat, ezért a kész joghurtban is magasabb lehet az arányuk. A prebiotikus hatású inulin tartalma szintén magasabb mint a kapszulás kiszerelésben, ami kedvez a baktériumoknak és pozitív hatással van szervezetünkre is, valamint elősegíti a joghurt sűrűbb állagának a kialakulását.

Miben különbözik az A4Y joghurt kultúra a Natúr joghurt kultúrától?

Mindhárom baktérium törzset tartalmazza amit a natúr joghurt is, kiegészítve Lactobacillus acidophilus-szal, amely szintén egy probiotikus törzs. Így kapunk egy hasonló kultúrát, mint a Natúr joghurt, csak savanykásabb és még egészségesebb a végeredmény!

Összetevők:

- Streptococcus termophilus
- Lactobacillus delbrueckii subs. bulgaricus
- Bifidobacterium lactis
- Lactobacillus acidophilus
- inulin (prebiotikus növényi rost)
a baktériumok hordozóanyagai:
- maltodextrin, szacharoz

Adagolása:

A mellékelt kanállal annyi port vegyél ki a tasakból, hogy a kanál szinültig legyen. (nem púpozottan)
Ez a mennyiség 1 liter tej beoltásához ajánlott.

Elkészítés:

A fermentációs folyamat lezajlik bármelyik növényi tejből is, de hosszabb idő alatt. Az ilyen joghurtokat 6-12 órát érdemes fermentálni. A növényi tej joghurtos aromákkal kiegészülve megsavanyodik, joghurtos ízű lesz. Az egészséges baktériumok elszaporodnak, ez az ital is finom, egészséges, joghurtos lesz. A növényi tej megalvadására, besűrűsödésére csak akkor számíthatsz, ha elegendően fehérjedús a tej, amiből dolgozol.
A növényi tej annál savanyúbbra fermentálható, minél több a szénhidrát benne. Mivel a joghurtot készítő baktériumok a szénhidrátokat bontják, és főként tejsavat termelnek belőle, ezért kevés cukorral, vagy mézzel tudod segíteni a savanyodást.
A fermentáció hőfoka és hossza befolyásolja a savanyodási folyamat sebességét, ezért érdemes néha megkóstolni a készülő joghurtot, hogy elég joghurtos - savanykás-e az íze!

YoBiotic kutúra tárolása:

+4°C-on belül (a hűtőszekrény alsó, hidegebb polcain, vagy mélyhűtőben)

megvesz
Allergénmentes natúr joghurt baktérium kultúra, kapszulás 10 db

Allergénmentes natúr joghurt baktérium kultúra, kapszulás 10 db

Mi a különbség a tasakos és a kapszulás verzió között? A tasakos verzió koncentráltabban tartalmazza a probiotikus baktériumokat, ezért a kész joghurtban is magasabb lehet az arányuk. A prebiotikus hatású inulin tartalma szintén magasabb mint a kapszulás kiszerelésben, ami kedvez a baktériumoknak és pozitív hatással van szervezetünkre is, valamint elősegíti a joghurt sűrűbb állagának a kialakulását. Miben különbözik az A4Y joghurt kultúra a Natúr joghurt kultúrától? Mindhárom baktérium törzset tar

megvesz
Natúr joghurt baktérium kultúra, tasakos 12 adag

Natúr joghurt baktérium kultúra, tasakos 12 adag

Bifido baktériummal és prebiotikus rostokkal. Jótékony baktériumokban gazdag, probiotikus joghurt házi készítéséhez. Nem tartalmaz glutént, semmilyen tejszármazékot, így laktózt sem. Egyéb allergén összetevőktől is mentes. Összetevők: - Streptococcus termophilus - Lactobacillus delbrueckii subs. bulgaricus - Bifidobacterium lactis (probiotikum) - inulin (prebiotikus növényi rost) a baktériumok hordozóanyagai: - maltodextrin, - szacharoz Adagolása: 1 tasak 1 liter tejhez elegendő

megvesz
Natúr joghurt baktérium kultúra, kapszulás 10 db

Natúr joghurt baktérium kultúra, kapszulás 10 db

Összetevők: inulin (prebiotikus növényi rost), glükóz (baktérium hordozó) - Streptococcus termophilus - Lactobacollus delbrueckii subs. bulgaricus - Bifidobacterium lactis Adagolása: 1 tasak 1 liter tejhez elegendő YoBiotic kutúra tárolása: +4°C-on belül (a hűtőszekrény alsó, hidegebb polcain, vagy mélyhűtőben) Joghurt elkészítése Vegital Fermentáló készülékkel: A tasak tartalmát alaposan keverd el 1 liter 56 °C-ra melegített tejben. Az így bekultúrázott tejet tartsd 3,5 órán ke

megvesz
Gyúrtsajt baktérium kultúra, parenyica - mozzarella (10 db- os kiszerelés)

Gyúrtsajt baktérium kultúra, parenyica - mozzarella (10 db- os kiszerelés)

Összetevők: inulin (növényi rost), laktóz (baktérium kötőanyag) Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus A kultúra tárolása: -18 °C Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze. Recept ajánlásunkat itt találod: https://tejmentesreceptek.hu/recept/mandulatejfol-kolessel/

megvesz
Parmezán sajt baktérium kultúra (10 db-os kiszerelés)

Parmezán sajt baktérium kultúra (10 db-os kiszerelés)

Összetevők: laktóz (baktérium kötőanyag) inulin Baktérium törzsek: Lactococcus lactis Lactococcus cremoris Lactis diacetylactis Streptococcus salivarius thermophillus Lactobacillus helveticus Lactobacillus delbrueckii Ajánljuk: Parmezán, Grana, Asiago stb. - kemény sajtok készítéséhe Tárolása: -18°C és +4°C között Ha mélyhűtőben tárolod, felhasználás előtt egy órával tedd szobahőmérsékletű helyre!

megvesz
Vegital joghurt baktérium kultúra (12 adagos)

Vegital joghurt baktérium kultúra (12 adagos)

Összetevők: inulin (probiotikus növényi rost),  Lactobacilus Bulgaricus,  Streptococcus Thermophillus,  Lactococcus Lactis susp. Lactis,  Lactococcus Lactis susp. Cremoris,  Lactococcus Lactis susp. Lactirs biovar,  diacetilaktis,  Leuconostoc mesenteroides,  Leuconostoc Pseudomesenteroides,  Bifidobaktérium Lactis (probiotikum),  maltodextrin,  szacharóz Általában 42°C-on szoktuk belekeverni a tejbe. Ha eltérünk a hőoptimum közepétől, akkor azt a baktérium törzset fogjuk erősít

megvesz
Feta-Raclette-Chedar oltó baktérium kultúra (5 db-os kiszerelés)

Feta-Raclette-Chedar oltó baktérium kultúra (5 db-os kiszerelés)

Összetevők: inulin (növényi rost), laktóz (baktérium kötőanyag) Streptococcus Salivarius subsp. Thermophilus Lactobacillus Delbrueckii subsp Bulgaricus Lactococcus Lactis subsp. Lactis Lactococcus Lactis subsp. Cremoris Hőoptimuma: 30-40 °C Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze.

megvesz
BioMenü BIO SHATAVARI por 125 g

BioMenü BIO SHATAVARI por 125 g

Egy adag = 1-3 g, 1 adag naponta. 1 adag por krémes állagú élelmiszerben - pl. lekvár, joghurt, túró - elkeverve  Összetevők: 100% bio shatavari (asparagus racemosus) por Származási hely: India  

megvesz
Teakeverék tasakos, Szép álmokat 50 g (Nagy Mónika)

Teakeverék tasakos, Szép álmokat 50 g (Nagy Mónika)

Orbáncfű, galagonya virágos hajtásvég, citromfű, komló, levendula.

megvesz
Teakeverék tasakos, Jó éjszakát 50 g (Nagy Mónika)

Teakeverék tasakos, Jó éjszakát 50 g (Nagy Mónika)

Citromfű levél, orbáncfű virágos hajtás, levendula, rózsaszirom, komló.

megvesz
Teakeverék tasakos, Koleszterin rendező 50 g (Nagy Mónika)

Teakeverék tasakos, Koleszterin rendező 50 g (Nagy Mónika)

Csipkebogyó, körömvirág, tyúkhúr. Rendszeres fogyasztása segítheti a normál koleszterinszint megtartását.

megvesz
Kalcium-Klorid 100gr

Kalcium-Klorid 100gr

Ha szeretnéd tudni hogy készül a rizs joghurt fermentáló készülékben, akkor kattints a képre, vagy alul a videóra!

megvesz
Teakeverék tasakos, Kis manó 50 g (Nagy Mónika)

Teakeverék tasakos, Kis manó 50 g (Nagy Mónika)

Apróbojtorján, citromfű, bodzavirág, csipkebogyó, alma, fekete ribizli. Finom, egészséges tea gyerekekre szabva.

megvesz
Teakeverék tasakos, Álomhozó 50 g (Nagy Mónika)

Teakeverék tasakos, Álomhozó 50 g (Nagy Mónika)

Galagonya virágos hajtásvég, csipkebogyó, szúrós gyöngyajak, édes- kömény, citromfű, levendula, komló.

megvesz
Teakeverék tasakos, Zamatos nyár 50 g (Nagy Mónika)

Teakeverék tasakos, Zamatos nyár 50 g (Nagy Mónika)

Citromfű, fürtös menta, zsálya, rozmaring, rózsaszirom, fehér akác-, bodza virág. Egy kis nyári varázslat.

megvesz