A fenyőmag a fenyőfélék ehető magja. A magok fogyaszthatók nyersen, pirítva vagy őrölve. Felhasználásuk gyakori például az olasz és az ázsiai konyhában. Az olasz ételek közül fontos összetevője a pestónak, de használják salátákban és húsfélékkel is. Más magokkal, gabonákkal keverve tejhelyettesítőkben is nagyon finom íze van.
A fenyőmag rendkívül egészséges, egyszeresen és többszörösen telítetlen és Omega-6 zsírsavakban gazdag, így segíthet csökkenteni az LDL-koleszterin szintjét a vérben.
Gluténmentes, emellett kiváló E-vitamin forrás és jelentős ásványianyag tartalommal bír, úgy mint mangán-, szelén-, cink-, magnézium.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Kalória: 2815 kJ / 673 kcal
Fehérje: 13,7 g
Szénhidrát: 13,1g
-amelyből cukrok: 3,6 g
Zsír: 68,4 g
-amelyből telített zsír 4,9 g
Rost: 3,7g
Nátrium: 0 mg
Összetevők: bio fenyőmag
A fenyőmag a fenyőfák ehető magvai, amelyek eredeti hazája a Földközi-tenger környéke. A BrainMax Pure fenyőmag lágy édes, vajas ízű és lágy állagú áztatás után . Tanúsított BIO minőségűek . Ez garantálja a biotermesztést, amely nem tartalmaz semmiféle növényvédő szert vagy egyéb káros anyagot.A fenyőmag a mediterrán étrend része. A magokat nyersen fogyasztják, de megpiríthatja őket, mielőtt salátákhoz adná, hogy fokozza ízüket és aromájukat. Ezenkívül a fenyőmag a bazsalikomos pesto vagy a fenyővaj
Nefdesanté fenyőmag 100g Kiszerelés: 100g zacskó fenyőmag.
Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Jelentős ásványi anyag és vitamin forrás Összetevők: 100% fenyőmag Származási hely: Kína
Naturfood fenyőmag A fenyőmag egészséges nassolnivaló, tele van fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Kedvezően hat a szív- és érrendszerre, segíthet a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében, ill. lassíthatja az érelmeszesedést. Fogyókúrás szempontból csökkenti az étvágyat, és segít lebontani a szervezetben felhalmozódott zsírt. Jó hatással van az agy működésére, növeli a koncentrációt, csökkenti a fáradtságot és stresszt. Antioxidáns hatással bír. Magas a fehérje és aminosav tartalma. A Nat
A fenyőmag nemcsak finom, hanem nagyon értékes élelmiszer is. Magas a fehérje- és élelmirost-tartalma, igen gazdag A-, E, B1- és B2-vitaminokban, nikotinamidban, valamint néhány különleges szerkezetű, többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz. A fenyőmagot leggyakrabban salátákhoz, süteményekhez, zöldség- és rizsköretekhez, mártásokhoz használják. A legismertebb fenyőmaggal készülő étel a Pesto, az olaszok egyik legnépszerűbb szósza. Ez egy sűrű, zöld mártás olívaolajjal, bazsalikommal, fokhagymáv
Származási hely: Kína Átlagos energia 10 dkg term kben: 673 kcal Felhasználási javaslat: nyersen is fogyaszthatjuk, viszont száraz serpenyőben enyh n megpirítva válik igazán aromássá s jellegzetess . Az olasz pesto alapanyaga.
Összetevők: olasz bazsalikom 31%, napraforgómag olaj, kesudió, extra szűz olívaolaj, tofu 5% (víz, szója), só, fenyőmag, fokhagyma, antioxidáns: aszkorbinsav, savanyúság szabályozó: citromsav Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2099 kJ / 509 kcal, zsír: 51g - amelyből telített zsírsavak: 6,7g, szénhidrát: 6,6g - amelyből cukrok: 1,3g, fehérje: 5,3g, só: 2g
Napraforgómag, tökmag, és fenyőmag keveréke. Ha a már megszokott salátákat szeretné egy kicsit feldobni akkor erre kíválóan alkalmas ez a magkeverék, továbbá gazdagíthatjuk vele mártásainkat, különlegessé tehetjük vele a kenyereinket. Kiszerelés: 50g Tápérték 100 g termékben: Energia: 2559 kJ / 616 kcal Zsír: 46,4 g - amelyből telített zsírsav: 5,2 g Szénhidrát: 29,9 g
Összetevők: napraforgómag olaj, olasz bazsalikom (36%), kesudió, só, Pecorino sajt (juhtej, só, oltóolaj), fenyőmag, fokhagyma, antioxidáns (aszkorbinsav), tartósítószer (kálium-szorbat), savanyító (citromsav) Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2170 kJ / 527 kcal, zsír: 55g - amelyből telített zsírsavak: 8,4g, szénhidrát: 4,3g - amelyből cukrok: 0,9g, fehérje: 3,2g, só: 2,2g
Összetétel: napraforgóolaj, olasz bazsalikom (35%), kesudió, só, nyári szarvasgomba (1%),, "Pecorino" sajt (juhtej, só, oltó), fenyőmag, fokhagyma, aroma, antioxidáns: C-vitamin; tartósítószer: kálium-szorbát; savanyító: citromsav Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 2170 kJ / 527 kcal, zsír: 55g - amelyből telített zsírsavak: 8,4g, szénhidrát: 4,3g - amelyből cukrok: 0,9g, fehérje: 3,2g, só: 2,2g
Bazsalikom A bazsalikom, más néven a "növények királya": neve a görög basileus szóból ered, melynek jelentése: király. A mentafélékkel áll rokonságban és valószínûleg Indiából származik, "tulasi"-nak hívták és a hindu Krisna és Vishnu istenségeknek szentelték. A bazsalikom napimádó egynyári növény, igen változatos a megjelenése. Levelei lehetnek aprók vagy nagyok, zöldek vagy ibolyás színűek is. Íze jellegzetes, fűszeres, borsos, édeskés. Fűszernövény és gyógynövény is egyben. Igen sokoldalúan