Gochujang - Koreai Chilipaszta 500g

Gochujang - Koreai Chilipaszta 500g

A Gochujang a koreai mindennapi főz s tart pill re. Im djuk az effajta zekben a spektrumot, a kifinomults got. Ma m r szinte minden zsiai Stir Fry (Dobva-R zva) telbe belecsemp sz nk egy-egy kiskan llal. Ez az erjesztett sz jababb l, ragacsos barnarizsből s chiliből k sz lt cs pős s zamatos sz sz meg rdemelten foglal lland helyet a hűtőnkben. Viszonylag hossz a felbont s utaacute;ni szavatoss gi ideje, ha hűtőben t roljuk felbont s ut n, csak az erőteljes k regk pződ s, a kisz rad s, vagy a durva elsz neződ s miatt dobjuk ki.
Felhaszn l si javaslat: Haszn ljuk mindenf le zsiai, nem csak koreai telek zes t s hez. H sok p col s ra, a p cl be keverve kiv l , pl. koreai Bulgogi h sokhoz. K sz ts nk belőle m rtogat sz szokat m s hozz val kkal keverve, vagy csak mag ban. Kanalazzunk belőle a levesekbe, a főzel kekbe, a főtt virsli, kolb sz, sonka mell . Kenj k szendvicsekbe, k zvetlen a h sra, s a legunalmasabb felv gottat is megbolond tja.
Súly:14 gramm,
Csomagolás súlya:18 gramm,

megvesz
Szójabab Paszta, Koreai Doenjang - Chilivel, 245 g

Szójabab Paszta, Koreai Doenjang - Chilivel, 245 g

A Sz jabab Paszta zsia szerte haszn latos, Korea, K na, Jap n. Gyakran haszn lj k sert sh sb l k sz lt Stir-Fry telek zes t s re, de levesekben is tal lkozunk vele. A magas feh rje tartalm nak k sz nhetően, az erjeszt s alatt sok amino sav keletkezik, s val elegyedve adja a magas Umami rt k t. Ez az aranybarna Sz jabab Paszta enyh n s s s cs pős, kiv l an alkalmas koreai, k nai, jap n ihlet sű telek zes t s re, az eredeti rz s, zhat s el r s re. Egy b nevei: Cheonggukjang, Dajiang, Doenjang, Doub

megvesz
Koreai Barbecue Bulgogi Húspác Sertéshúshoz

Koreai Barbecue Bulgogi Húspác Sertéshúshoz

Pr mium Koreai Gochujang Bulgogi Barbecue P col /Marin l sz sz Sert sh sra. Nem tartalmaz zfokoz t, kukorica szirupot, tart s t szereket, vagy sz nez keket. Ha eredeti Koreai zeket szeretn nk lvezni otthon is, akkor haszn ljuk ezt a fantasztikus P col Sz szt/levet. Felhaszn l si javaslat: Egyszerűen locsoljuk meg az elk sz tett grillezni- s tni sz nt marhah s szeleteket (mindegy milyet, tarja, oldalas, stb) ezzel a p cl vel, hagyjuk hűtőben llni 1 jszak n t, s a grillparti felejthetetlen lesz. H

megvesz
Szójabab Paszta - Koreai Klasszikus 500g

Szójabab Paszta - Koreai Klasszikus 500g

A Doenjang, avagy a Sz jabab paszta a koreai konyha aj nd ka a vil gnak. A sz jabab magas feh rje tartalma miatt, az erjeszt s sor n sok amino sav keletkezik, amit s val keverve adja az rt kes s jellegzetes Umami zt. Az ze s s, zamatos, s egy kicsit egzotikus. Felhasznaacute;l si javaslat: Kiv l an alkalmas Stir Fry (Dobva-R zva) k sz lt telek zes t s re. A h sos telek (sert s, marha)k sz t s hez, dar lt sert sh shoz keverve s t s előtt, levesekhez (miso), m rtogat grill- s barbecue sz szokhoz,

megvesz
Ssamjang - a koreai mártogató paszta

Ssamjang - a koreai mártogató paszta

A Ssamjang (Sszamdzsang) egy n pszerű koreai sz jabab paszta. De nevezik koreai Barbecue m rtogat sz sznak is. sszetett ze miatt m lt n nevezhető Umami znek is. A neve utal a felhaszn l si m dj ra, azt jelenti "paszta sal tatekercsekbe". Felhaszn l si javaslat: A hagyom snyos koreai fogyaszt sa: v gy egy sal talevelet a tenyeredbe, tedd bele a grillezett/s lt h s darabokat, esetleg egy kis Kimchi-t, rizst ha szeretn nk, s a tetej re tegy l egy kiskan l Ssamjang-ot, tekerd szorosan ssze, s fogyaszd

megvesz
Kimchi Szósz - Csípős savanyú 230ml

Kimchi Szósz - Csípős savanyú 230ml

A h res Koreai Kimchi Savany s g sszes jellemeit mag ban hordozza et az Eredeti Koreai Kimchi Sz sz. Cs pős, kellemesen savany , sszetevői k z tt ott vannak a Kore ra oly jellemző helyi alapanyagok, mint az eg szs ges alga, vagy a koreai piros chili. Nem tartalmaz mesters ges sz nez ket, tart s t szert vagy zfokoz t! Felhaszn l si javaslat: nts k sal t ra, s lt h sokra, halakra, vagy grillezett z lds gekre. A sonk s szendvics zes tője, a meleg szendvicsek friss tője. Grillpartik n lk l zhetetlen a

megvesz
Koreai Barbecue Bulgogi Húspác Marhahúshoz

Koreai Barbecue Bulgogi Húspác Marhahúshoz

Pr mium Koreai Bulgogi Barbecue P col /Marin l sz sz az egyik legn pszerűbb Koreai gy rt t l. Nem tartalmaz zfokoz t, kukorica szirupot, tart s t szereket, vagy sz nez keket. Ha eredeti Koreai zeket szeretn nk lvezni otthon is, akkor haszn ljuk ezt a fantasztikus P col Sz szt/levet a legk zelebbi H s s t sn l, grillez sn l. Felhaszn l si javaslat: Egyszerűen locsoljuk meg az elk sz tett grillezni- s tni sz nt h s szeleteket (mindegy milyet, tarja, oldalas, stb) ezzel a p cl vel, hagyjuk hűtőben lln

megvesz
Chili Paszta olajban, Thaiföldi - Nam Prik Pao 114g

Chili Paszta olajban, Thaiföldi - Nam Prik Pao 114g

A legh resebb Pr mium kateg ri s Chili Paszta a Thaif ldi Mae Pranom thai nyelven: Nam Prik Pao. Megtal lhat a Thaif ldi ttermek asztal n, mint k telező teladal k. Ez a csal di v llalkoz s vtizedek ta gy rtja, ll tja elő kiv l alapanyagokb l ezt a Chilipaszt t, s szinte csak ezt, mert arra szpontos tanak ink bb, hogy a lehető legmagasabb minős gű legyen a Chili Paszt juk. Ez nem csak egyszerűen chiliből k sz tett paszta, mint a legt bb chilipaszta, hanem jellegzetesen Thaif ldi az zeivel, illat

megvesz
Hotpot Alaplé - Koreai 200 g (4x50g)

Hotpot Alaplé - Koreai 200 g (4x50g)

Ugyan a Hot Pot k nai tal lm ny, de az eg sz r gi ban elterjedt s n pszerű. Csal di vagy Bar ti sszej vetelek t rsas gi tkez si form ja. Ez az Alapl koreai fűszerez ssel k sz lt, 4 adagban sz ll tva, hogy ne kelljen t bbet k sz teni belőle,mint amennyi egy-egy alkalomra sz ks ges. Felhaszn l si javaslat: A felforr s tott Koreai Hot Pot Alapl ben mindenki megfőzheti mag nak a tetszőleges előre elk sz tett hozz val kat, mint pl. H sokb l a szeletekre v gott, v kony marhah s leveleket, csirkeh st, sert

megvesz
Frutarom kakukkfű 500g

Frutarom kakukkfű 500g

Frutarom kakukkfű alupoliban. Töltősúly: 500g (0,5kg) Színe élénkebb, illóolaj tartalma magasabb mint hagyományosan szárított társaié. Tökéletes választás teának is!

megvesz
Frutarom bazsalikom 500g (fagyasztásos technológiával szárítva)

Frutarom bazsalikom 500g (fagyasztásos technológiával szárítva)

Frutarom bazsalikom alutasakban. Töltősúly: 500g Színe élénkebb, illóolaj tartalma magasabb mint hagyományosan szárított társaié. 

megvesz
Frutarom medvehagyma 500g (fagyasztásos technológiával szárítva)

Frutarom medvehagyma 500g (fagyasztásos technológiával szárítva)

Frutarom vágott medvehagyma alupoliban. Töltősúly: 500g A különleges szárítási és morzsolási techológiának köszönhetően színe élénkebb marad, illóolaj tartalma magasabb mint hagyományosan morzsolt társaié.

megvesz
Bulgogi, Koreai Barbecue Húspác AHG

Bulgogi, Koreai Barbecue Húspác AHG

A "Bulgogi" a koreai konyha grillezett, vagy Barbecue-zott marhah sa, amit alaposan bep conak előtte ezzel a p csz sszal. A Bulgogi sz szerint azt jelenti, "Tűz h s", vari ci i a csirkeh sb l k sz lt "Dak Bulgogi", vagy a sert sh sb l a "Dwaeji Bulgogi". Kore ban a Hamburger pog cs kat is Bulgogi p csz szban rlelik. K zel ezer ves hagyom nyra tekint vissza ez a magas szintű telk sz t si m dszer, eg szen a Joseon Dinaszti ig. Felhaszn l si javaslat: h sok grillez s, barbecue-z s, s t s előtti p col

megvesz
Frutarom kapor 500g

Frutarom kapor 500g

Frutarom szárított kapor alutasakban. Töltősúly: 500g (0,5kg)

megvesz
Frutarom morzsolt oregano 500g

Frutarom morzsolt oregano 500g

Frutarom morzsolt oregano, hűtéses technológiával morzsolva. A gyengéd szárításnak és morzsolásnak köszönhetően több illóolaj marad a termékben, zöld színe is intenzívebb marad. Töltősúly: 500g

megvesz
Jukyeom Koreai Gyógysó Sószóróban 100g

Jukyeom Koreai Gyógysó Sószóróban 100g

A Koreai Jukyeom S t egy agyaggal lez rt bambuszcsőben hev tik, nem egyszer, hanem 9-szer! J val eg szs gesebbnek tartj k, mint az asztali s kat, szennyeződ smentes, nem tartalmaz eg szs gre k ros elemeket, az agyab l s a bambuszb l nyomelemek a s ban k tődnek le. A Wikipedia szerint ennek a s nak a gy gyhat sai a k vetkezők lehetnek: Bizonyos daganatokon kimagasl eredm nnyel g tolta a tumorok n veked s t (forr s: Experimental and Therapeutic Medicine) Gyullad scs kkentő Em szt s serkentő Fertőtl

megvesz